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　　上各式各样、琳琅满目的紫砂壶众多，要像行家一样轻易辨别出是否是宜兴紫砂壶还真不是件容易的事，宜兴紫砂壶具体有什么特征呢？■紫砂器使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。■紫砂器的冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。■传热慢，而且保温，在使用时无烫手之感。■坯体能吸收茶的香气，用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味。■紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关，泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色，经常泡绿茶时，砂壶会由红棕色变成棕褐色。

　　属性相近的花草茶可搭配一起冲泡，更彰显功效。玉蝴蝶、菊花茶都属寒性花茶，功效作用相近，很多人喜欢把两者放置一起冲泡，这样科学吗？

　　普洱茶网讯：为进一步做好福鼎白茶地理标志产品保护的使用，规范企业生产，提升品牌内在价值，近日，福鼎市质监局将电子数码防伪与地理标志产品保护相结合，推出二维码防伪标签，拟在福鼎市茶叶取证企业中推广使用。该地理标准防伪标签运用时下流行的二维码防伪技术，将产品保护与数码技术相结合，消费者在选购茶叶时，可以通过手机扫描二维码，手机即可跳出可靠性消息，进而了解茶叶的生产制造流程、厂家基本信息等，即宣传了福鼎白茶，又让消费者获得产品质量保证信心。

　　据悉，福鼎市质监局还组织召开了全市茶叶取证企业座谈会，宣传地理标志保护的重要性，推广和使用标志标识的，并加强对地理标志保护的监督和检查，提升福鼎白茶内在价值和品牌声誉。

　　9白茶因为鲜叶采摘不同，制作师傅技艺不同，品质也不尽相同。目前市场上的安吉白茶分为以下四个等级。

　　清明节一过，东莞的老茶客已经开始陆续到云南自驾进西南部的大山里，还能找到不少几百年、上千年的茶树，比如云南易武的麻黑村、刮风寨，勐海的班章村，澜沧的景迈山、邦崴山等。开始找毛料做2012年的新茶。

　　据市场反馈，今年，古树普洱茶的毛料价格上涨30%，尤其是名山名寨的古树茶，我的甚至涨了50%，一些平常的村寨较去年持平，2012春茶接近尾声，整体价格这几天则在下掉中，但是最近的茶质较前段时间，没前段时间的春茶好。为了解决原材料价格年年上涨的问题，有一些普洱茶品牌已经自建万亩茶园，缓解原料价格上涨又短缺的困境。

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