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　　　　大家饮食的时候都非常在意食物的保质期，那茶叶有保质期吗?如果有，那太平猴魁的保质期是多久呢　　　　只要是食物就会有保质期，太平猴魁也不例外，太平猴魁作为茶叶，是比较怕高温和异味或者潮湿的，所以只要保存得好，太平猴魁可以存放比较长的时间。

　　包装茶的太平猴魁的保质期一般是18个月，也就是一年半，但是太平猴魁作为绿茶，保质期并不固定，只是放得时间越长，太平猴魁的口感越会变差，没有当年新茶来得鲜爽。

　　这样说大家也许会有些混乱，还是很想知道太平猴魁的保质期到底是多久?在保质期内的太平猴魁的茶叶口感变化并不大，超过包装上的保质期后，太平猴魁的口感会有所变化，因此，一般建议购买的天平猴魁不要存放超过两年，如果太平猴魁在存放的过程中受潮，被阳光直射，那肯定会大大缩短太平猴魁的保质期的。

　　随着人们对茶叶的喜好度越来越高，更多的人开始重视太平猴魁怎么分级别。从比较传统的茶文化来说，太平猴魁的分类可以分成五个等级，分别是极品、特级、一级、二级、三级。当然，从字面上来看，极品太平猴魁属于品质最好，口味最佳，色泽最优秀的。其他的四个等级的水平依次递减。

如果将等级划分的比较细致，那么关于太平猴魁的划分则是一门大学问，单是普通的分类，就可以将其划分为猴魁，魁尖，贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶，这只是划分的算得上排名的一小部分。所以说，太平猴魁怎么分级别并不是一件容易的事情。

　　太平猴魁是中国的历史名茶，出产于安徽省太平县，茶叶鲜爽，味道甘醇并且散发出阵阵兰花的清香，是汉族有名的茶叶，在茶叶分类上属于绿茶类的尖茶。因为它具有极高的营养价值和抵抗疾病的功效，因此广受消费者喜爱，正因为太平猴魁的流行，所以市面上有很多假的或者劣质的太平猴魁，所以掌握如何辨别太平猴魁好坏的知识就显得很重要。

如何辨别太平猴魁好坏?方法一：看形状，这是一种最直截了当的方法，不过如果观察不仔细或者辨别有误就很容易看错。主要是看干茶的条形，猴魁的条形属扁形茶。茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。

　　938188.com茶叶网讯：中国茶业闻名于世，茶企的A股上市之路却布满荆棘。新三板的出现恰好为茶企提供了对接资本市场的新平台。全国中小企业股份转让系统披露的“审查信息公开”显示，黄山六百里猴魁茶业股份有限公司(下称“猴魁茶业”)正在申请挂牌。

至此，继谢裕大、茶乾坤、雅安茶厂、黑美人、欣绿茶花、恒福股份之后，福鼎白茶股份有限公司、湖南梅山黑茶股份有限公司的申报材料正处于审批过程中。此外，八马茶业股份有限公司、昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、黄山六百里猴魁茶业股份有限公司3家茶企已申请挂牌并披露公开转让说明书。一个颇具特色的茶业板块在新三板悄然成形。

　　传统天然的保健饮品就是茶，这也是众所周知的；那么太平猴魁茶又具有哪些功效呢？下面来介绍他的成分、功效与副作用。

太平猴魁茶成分：太平猴魁茶的味甘苦，微寒，其成分有：有机化合物、无机营养元素等，这些都是有益于人体的成分。其中有机化合物有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质、维生素、有机酸、糖类等；无机营养元有钠、镁、钾、铜、磷、硫等28种，而且各种化学成分的比例非常的协调。太平猴魁茶功效：太平猴魁茶具有提神解倦、清新口气、解毒降火、止咳化痰、美容减脂、解渴利尿、抗菌消炎、防御癌症、软化血管、预防蛀齿等功效。这些功效与下面的副作用一起写来比较。

　　猴魁茶是一种什么茶，这个茶叶的名称似乎并不熟悉。猴魁茶其实是一种汉族传统名茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，为尖茶之极品，久享盛名。猴魁茶用热水一泡，便会散发出阵阵沁人心脾的清香。那股清香似乎和一般的茶香不同，有点像兰花的香味，但似乎又不像，品尝的人间到这股香味，便觉心情舒畅，精神愉快。

这种与众不同的茶，之所以有这么回异凡俗的香味，可能是由于茶树高处于悬崖峭壁之间，长期受日月精华，天地灵气之故吧。猴魁茶在清朝咸丰年间，才由北京著名茶庄“汪大正茶号”采办人员至徽州办货时无意中发现的。一到京师便被帝都的名公大臣所赏识，从此身价百倍，成为富贵人家高价购求的珍品。猴魁茶的茶树生长在安徽九华山附近的太平县内，那地方层峦叠嶂，忽晴忽雨，朝晖晚霞，温湿得宜。这种茶树由于有优越的天时地利，才生长得这样旺盛，又经制茶工人炒制得法，故而获享如此盛誉。