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　　绿茶黄山云雾茶由于受高山凉爽多雾的气候以及日光直射时间短等条件影响，形成叶厚毫多醇甘耐泡，含单宁，芳香油类和维生素较多等特点，此茶不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。那黄山云雾茶的功效与作用到底是什么呢?小编带着各位茶友们去了解一下。

黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。三级以下则是歙县烘青。特级茶在清晨至谷雨前采制，以一芽一叶初展为标准，当地称“麻雀嘴稍开”。鲜叶采回后即摊开，并进行拣剔，去除老、茎、杂。毛峰以晴天采制的品质为佳，并要当天杀青、烘焙，将鲜叶制成毛茶(现采现制)，然后妥善保存。在出售前，仍要经拣剔去杂质，再行复火，达到茶香透发，而后趁热包装密封，才能销售。

　　很多人都知道黄山毛峰这个茶名，但不少人都不知道黄山云雾茶，下面小编就为大家介绍一下黄山云雾茶。

黄山云雾茶是一种产自黄山的失传明代名茶，长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰，两者是否真有继承关系已经无法得到考证了。解放以后，黄山毛峰被人们以名山产名茶，顾名思义定产于黄山风景区茶园，并作推断为“黄山云雾茶”的后身，现在的一些黄山毛峰也在商品名中使用了这个叫法。如果大家还想了解更多有关黄山云雾和黄山毛峰的信息，欢迎关注938188.com茶叶网。

　　饮茶、种茶历史悠久，茶叶产地各具特色。今天我们来探究一下庐山云雾茶产地。庐山云雾茶，属于绿茶，因产自中国江西的庐山而得名。

庐山终年云雾缭绕,雨量充沛.在这样特点的气候地理条件下生长的庐山云雾茶以清香、味浓、色翠、汤佳而得名,中国国十大名茶之一，宋代列为贡茶，深受到人们的青睐。庐山云雾茶的产地庐山在江西省北部，北临长江、南倚鄱阳湖；群峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的庐山云雾茶，素有色香幽细比兰花之称。庐山云雾茶树叶生长期很长，所含有益成分高，茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显露，色翠汤清，滋味浓厚，香幽如兰。

　　茶产于南岳的高山云雾，古称岳山茶。它外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉，下面小编给大家带来一篇关于庐山云雾茶图片秀，一起去看看。

一、2011年老谢家茶明前新茶叶青山绿水茶高山云雾2011年老谢家茶明前新茶叶青山绿水云雾茶翠绿茶味:微苦清香，渐甘醇、苦尽甘来功效:*富含苦丁香树脂，维生素C、B等。能明显降低胆固醇、甘油三脂，改善血液粘稠度，对高血压、动脉硬化、冠心病、咽喉肿痛、急慢性肝炎有明显疗效。二、庐山高山绿茶2011新茶高山云雾特级高香耐泡型绿茶

　　云雾茶主要是以六绝久负盛名，今天大家就给随小编一起来鉴赏庐山云雾名茶的优美姿态。

庐山云雾茶，属于绿茶，因产自中国江西的庐山而得名，庐山的风景优美，引人入胜。庐山云雾茶，有产于高山上，故说：茶从云雾中缓缓走来，独特的形态。庐山云雾茶，叶外形索紧细苗秀，显毫色泽乌润。庐山云雾茶，滋味鲜醇甘厚，香气清香持久。庐山云雾茶名茶，外形饱满秀丽，色泽碧嫩光滑，芽隐露，茶汤幽香如兰，耐冲泡，饮后回甘香绵。庐山云雾茶，芽壮叶肥、白毫显露，准备冲泡。庐山云雾茶，色翠汤清、滋味浓厚、香幽如兰，饮后解渴提神，有利于增进人体健康。

　　5月9日，“都匀毛尖·贵定云雾贡茶杯”2016年贵州省第五届手工制茶技能大赛在贵定县最美茶乡云雾镇隆重举行。

比赛现场，来自全省13个参赛队伍的102名选手使出自己的十八般武艺，展开手工实操制茶的激烈角逐，摊青、杀青、理条、整形、脱毫、提香，一道道炒茶工序都十分考究。经过一遍遍翻炒、一遍遍揉捻、一遍遍抖散茶团，云雾贡茶浓郁的清香扑鼻而来。与此同时，评分室里的裁判正在仔细查看参赛作品。工作人员将每一位参赛选手炒好的茶叶进行收样、称量、登记、编码、封存。裁判再根据编号整齐地摆放到评分桌上，再根据茶叶感官审评方法对茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底进行感官审评、打分。