罗汉果柿饼茶怎么做_柿饼煮茶有什么功效
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柿饼一直是我们很喜爱的一种传统食品，用新鲜的柿子削皮晒干后压制而成。柿饼的表面覆盖着一层白霜，咬开后浓甜如蜜。但是柿饼煮茶也是一款很养生润肺的茶饮喔。柿饼煮茶能够润肺、去燥、降火、解毒，还能够润泽肌肤。下面就为大家介绍一款罗汉果柿饼茶的做法。
罗汉果柿饼茶的做法材料：柿饼3个，罗汉果半个，甘草适量，肉桂适量，冰糖少许。制作方法：1.罗汉果清洗干净，用刀背拍碎，甘草洗净。2.把柿饼、罗汉果、甘草一起放进锅里，再加入足量的清水，大火烧开。3.大火煮开后转为小火，再加入肉桂一块熬煮，期间用木勺轻轻搅拌以防止粘锅。绿茶红薯汤圆好吃不起腻
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红薯汤圆好吃不起腻元宵节近汤圆旺。春节期间，大鱼大肉吃到滞的广州人，在采办元宵节传统食品汤圆时，不约而同看好打健康牌的新品种，绿茶、红薯、南瓜、香菇馅料的汤圆
绿茶红薯汤圆好吃不起腻元宵节近汤圆旺。春节期间，大鱼大肉吃到;滞的广州人，在采办元宵节传统食品汤圆时，不约而同看好打;健康牌的新品种，绿茶、红薯、南瓜、香菇馅料的汤圆，乃至无馅的小汤圆，都成为市民热选。据粗略统计，这几日，各市场的汤圆销量比平时多近10倍。而医生则提醒，汤圆热量高、难消化，希望市民浅尝辄止。
红茶及红茶的分类
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。
红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90％以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱。儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物①，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
E8��，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90％以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱。儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。注：络合：是指红茶制作或对形成红茶芳香物质进分解、测试的专用术语，它比一般用“合成”一词的函义更广一些。络合物：在此指产生红茶滋味“浓（厚）、强（烈）、鲜（爽）特点的丰富可溶性物质，主要包括安基酸、（特别是茶氨酸）、儿茶素、黄茶素、咖啡碱、果胶素、酚性物质及氧化物以及其它呈味物质成分。由于这些物质成分的络合作用，形成了红茶鲜醇香甜的品质特征。
禅茶一味_“苦、静、凡、放”_佛与茶的渊源
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“苦、静、凡、放”是茶与佛的结合，即所谓的“禅茶一味”，我们都知道，佛教来源于印度，那佛教是如何与茶产生联系并有了这禅宗思想呢？因此要了解这“苦、静、凡、放”从何而来，我们得先来看看佛与茶的渊源。
佛与茶的渊源要从佛教的发展开始说起，佛教起源于印度，在汉代传入我国，那时候因为语言翻译困难，大家对佛教都不大了解，误以为佛教跟道教是差不多的。到了魏晋时期，佛教的经典渐渐多了起来，出现了以《般若》为主的佛教义理思想，就是我们现在所说的先验思想，强调知识来源于意识，主张意识第一，物质第二，是心动而不是幡动。所以，僧人开始饮茶来养生、整理思路或者聊天。因为人们对佛教的认识还是依附在自己本土文化上，所以佛教真正的思想并未普及。
