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2月28日
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福建名茶有哪些_本山茶是福建名茶么的正文:
福建名茶有哪些呢?大家都知道福建省是块好山好水的地方。种出来的名茶自然也不会少，自古好山好水出好粮食，自然这茶叶也不会差，福建的茶叶特点无外乎都有一个共同的特点：好喝，耐喝。要再说的话，就是品之味甘。
那福建名茶有哪些呢?本山茶就是其中之一。本山茶产于福建省安溪县西坪镇。这种茶叶叶子薄而脆，枝条细密，错综复杂，是属于灌木型，同时也是无性系品种，中叶类、中牙种，树姿开张，枝条斜生，分枝细密，叶型椭圆稍长，叶薄质脆，叶片稍内卷，叶缘波浪明显，叶齿大小不均，牙密而且细长，和铁观音有点相似，品质较优，有观音弟弟之称，系安溪四大名茶之一。毛茶外形和观音也很像，因此有不少商家以本山代替铁观音，欺骗消费者。需要特别说明一下的是，福建名茶有哪些呢?除了本山茶，还有一种毛茶，也很容易易容成本山茶，那就是毛茶，如果是毛茶，本山的茶梗细而长，由于做工的原因，本山茶梗会出现“肉断皮不断的”现象，产生茶梗一节一节的，很像竹子的杆，因此，本山梗有“竹子节”的俗称，而铁观音，则一折即断，而且横截面相当整齐，像用刀子砍过的一样，而本山，你怎么折，那个横截面都会有“胡须”。福建名茶还有哪些呢?铁观音也是啊!相传安溪有个茶农信佛，每天早晨必定泡一壶茶于观音像前，十分虔诚。所以传说安溪松林头茶农魏饮信佛是真的。因为他每晨必奉清茶一杯于观音大士像前，十分虔诚。一日，他上山砍柴，偶见岩石间有一株茶树，在阳光照耀下，闪光夺目，异于分树，便挖了回来精心培育，并采摘试制。其茶沉重似铁，香味极佳，疑为观音所赐，即名为“铁观音”。除了以上说的那些福建名茶，福建名茶有哪些呢?福建那么好的地方，当然是有的，除了著名的福建本山茶，还有有故事流传的铁观音，相信大家都已经熟知。当然，上文中提到的毛茶并不是福建名茶，而是一个冒牌货。大家要注意区分哦。标签：
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