苦丁茶到底是不是茶_小编来告诉你
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论：0人 | 浏览:
记得小时候，每次上火口干、耳鸣耳痛，妈妈都会泡上一杯苦丁茶，喝个几次，就“茶到病除”了。时隔多年，苦丁茶先苦后甘的滋味和神奇的效果还一直萦绕在脑海里。
而今，误打误撞进了茶行业，在异地他乡再次想起旧时那杯苦苦的茶时，却又不禁有了疑问：苦丁茶，真的是茶吗？苦丁茶，中国古书多称之为“皋卢茶”，在中国已有2000多年的饮用历史，其药用效果明显。中医认为，苦丁茶性苦寒，具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗风热头痛、牙痛、目赤、聤耳、口疮、热病烦渴、泄泻、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。中医依成因、体质等开立减肥处方，分四大类，各有不同的减肥方式。这四大类包括：胃热湿阻型、脾虚湿阻型、肝郁气滞型及肝肾阴虚型。 清热型 对象：30岁以下的白领发胖的原因是应酬多、饮食多油腻、工作压力大等，造成体内热量多余，容易口苦、口臭，易饥饿，情绪烦躁，小便偏黄，爱便秘，从中医来看，除了消脂、利尿外，关键是清热。 使用药材： 决明子，性微寒，可以降血压、降血脂、通便，如果本身血压高又便秘，更应选择决明子茶。但如果体质寒凉，容易拉肚子、胃痛的人，就不适合。 绿茶，属凉性，可以消脂消食，绿茶不但有减肥作用，也有抗癌作用。但绿茶是不发酵茶，中医认为，比较容易刮胃，肠胃不好的人要多留意。 健脾型 对象：有些人胖，只因为气虚，需要健脾。中医认为气虚会使脾的运作不正常，把气补足，能够正常代谢，自然就瘦下来。 使用药材： 薏仁，性平，利湿，因为性质温和效果不快，多半搭配其他药材或食物食用。 黄耆，味甘，性微温，补中益气，利水退肿。本身没有降脂作用，但在中医理论中，气虚需要补气，以增强身体代谢的效率，黄耆也可增强免疫功能。 茯苓，味甘、性平。补脾又利尿，可以降血糖、镇静、补气、增强免疫功能。 理气型 对象：疏理气的运行，使其顺畅的系统在肝，肝郁则侮脾，自然容易胖，而且以年轻女性居多，常见症状为，容易胸闷、肚子发涨，情绪起伏不定，严重的导致月经失调。 使用药材： 陈皮，可以帮助消化、祛痰、理气。单独用来减肥效果不强。 玫瑰花，也可以理气，副作用不大，须搭配其他减肥药材。 滋阴型 对象：老年人易肥胖，中医调养重点在滋阴。老年人爱头晕、睡眠质量不好、腰酸、口干等，中医认为是阴血不足，这类病人除了要补血外还要活血。 使用药材： 何首乌，降低血脂，补血，对老年人肥胖疗效较好。 丹参，有轻微补血的作用，可以活血。有降低胆固醇、血脂的效果。对冠状动脉心脏病、心绞痛也有疗效，还可以改善循环。
中医依成因、体质等开立减肥处方，分四大类，各有不同的减肥方式。这四大类包括：胃热湿阻型、脾虚湿阻型、肝郁气滞型及肝肾阴虚型。 清热型 对象：30岁以下的白领发胖的原因是应酬多、饮食多油腻、工作压力大等，造成体内热量多余，容易口苦、口臭，易饥饿，情绪烦躁，小便偏黄，爱便秘，从中医来看，除了消脂、利尿外，关键是清热。 使用药材： 决明子，性微寒，可以降血压、降血脂、通便，如果本身血压高又便秘，更应选择决明子茶。但如果体质寒凉，容易拉肚子、胃痛的人，就不适合。 绿茶，属凉性，可以消脂消食，绿茶不但有减肥作用，也有抗癌作用。但绿茶是不发酵茶，中医认为，比较容易刮胃，肠胃不好的人要多留意。 健脾型 对象：有些人胖，只因为气虚，需要健脾。中医认为气虚会使脾的运作不正常，把气补足，能够正常代谢，自然就瘦下来。 使用药材： 薏仁，性平，利湿，因为性质温和效果不快，多半搭配其他药材或食物食用。 黄耆，味甘，性微温，补中益气，利水退肿。本身没有降脂作用，但在中医理论中，气虚需要补气，以增强身体代谢的效率，黄耆也可增强免疫功能。 茯苓，味甘、性平。补脾又利尿，可以降血糖、镇静、补气、增强免疫功能。 理气型 对象：疏理气的运行，使其顺畅的系统在肝，肝郁则侮脾，自然容易胖，而且以年轻女性居多，常见症状为，容易胸闷、肚子发涨，情绪起伏不定，严重的导致月经失调。 使用药材： 陈皮，可以帮助消化、祛痰、理气。单独用来减肥效果不强。 玫瑰花，也可以理气，副作用不大，须搭配其他减肥药材。 滋阴型 对象：老年人易肥胖，中医调养重点在滋阴。老年人爱头晕、睡眠质量不好、腰酸、口干等，中医认为是阴血不足，这类病人除了要补血外还要活血。 使用药材： 何首乌，降低血脂，补血，对老年人肥胖疗效较好。 丹参，有轻微补血的作用，可以活血。有降低胆固醇、血脂的效果。对冠状动脉心脏病、心绞痛也有疗效，还可以改善循环。
主客寒暄几分钟，主人会作出手势，并说：请。言下之意是可以啜饮了。这时有教养的客人就会用左手执衬碟，右手执碗盖捧起，并用右手的大拇指和食指抓住盖顶，用无名指卡住盖口，轻轻地刮一下(把漂浮的沫浡刮到后边)，喝一小口，再刮一下再喝一小口。在啜饮盖碗茶过程中，不得用嘴吹漂浮物，只能用碗盖刮;喝时不得发出声响，只能慢慢地啜饮，品尝时不得把汤汁全部喝光，只能喝一半或三分之二，当客人把盖碗重新安放在茶几后，主人会即开碗盖，再度冲开水，然后盖上，如果交谈事已有着落，主人又提壶冲茶，客人用右手轻按盖上说：不用了，谢谢。表示客人有告别之意。
福建省是个多茶类产区，茶叶历史、茶文化已有1000多年，还是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地，乌龙茶之乡、白茶之乡;另外武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外，所以福建茶叶在世界上占有极为重要的地位。那福建名茶都有哪些呢 细说福建名茶
1、铁观音原是茶树品种，由于它适制乌龙茶，其成品后遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。2、武夷岩茶产于闽北名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。3、白茶主要茶区产地为闽北的政和、和闽东的福鼎等县;不但是福建白茶产区;也是福建茶叶主要产区。
