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　　“冬三月，此谓闭藏，水冰地拆，无扰乎阳。”意思是说，冬天万物凋零，是闭藏的季节。而在人体内，肾是主要的脏腑，冬天的肾脏中若藏足了精气，来年的身体才能更加的健康。

那么冬天要如何让肾脏藏足精气?冬季养生要注意什么呢?冬季养生要切忌盲目进补，有些人在冬天来临之前，着急忙慌的贴秋膘，多度进补，是极易补出病来的。1、辩证不清乱进补冬季养生需进补，但是进补要得当，冬季养生可以吃一些平补的食物。所谓平补食物是帮助维持健康和生命所必须的食物，正常体质者可经常食用，一般不会有不良影响，如上文提到的四小黑、四小白。

　　论黑茶：湖南发展黑茶产业的五大优势

一、黑茶乃促进民族团结的桥梁和纽带

　　千百年来，我国边疆少数兄弟民族以游牧为生，日常食用牛羊肉奶，每天必须饮茶以利消化。素有;宁可三日不食，不可一日无茶、;一日无茶则滞，三日无茶则病之说。在我国六大茶类中，藏族、蒙古族和维吾尔族等少数民族在世世代代的生活实践中主要选择了黑茶。黑茶成为他们日不可缺的生活必需品。历代王朝的统治者正好利用这一根深蒂固的嗜茶习惯，将茶作为统治少数民族的重要工具之一；并专门成立;茶马司，制订;以茶易马等一系列;以茶治边的政策。

　　一般来说，茶叶上市推迟，质量却会提升。低温状态下，茶园虫害大大减少，有利于茶叶生长。今年的降温时长比起往年，是长了不少。在很多地方，茶叶竟然没有像往年那样发芽，发芽的时间推后，上市的时间自然也就延迟了。而在南京的绿茶，雨花茶的上市时间也会比较迟。

2016年雨花茶的价格是多少?往年南京雨花茶“明前茶”每斤基本都在3000多元，高的甚至达到五六千元。今年高档茶需求铁定下降。预计只生产少量极品雨花茶，以企业消费、个人消费为主的中档雨花茶将大量增加。中档雨花茶的价格预计每斤八九百元，比往年下降一半。等过了清明节，雨花茶价格还会走低。

　　教你如何保存绿茶炎炎夏季，一杯热的绿茶，不仅能使人暑热顿消，茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应，使口腔滋润，产生清凉的感觉。喝绿茶虽好，

　　

夏天教你如何保存绿茶炎炎夏季，一杯热的绿茶，不仅能使人暑热顿消，茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应，使口腔滋润，产生清凉的感觉。喝绿茶虽好，但绿茶在夏季却不易保存，存放时应注意以下几点：1.避高温夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。

　　养生喝红茶

　　科学饮茶是要按季节的，季节气候不同，人的生理需求也不同。喝茶应从人的生理需求出发，结合茶的品性特点，四季选择不同的茶饮用，使饮茶达到更高境界。

　　绿茶属于不发酵茶，氨基酸含量高；红茶经过发酵，茶多酚氧化为茶红素、茶黄素等。从抗癌角度来说，绿茶确实是比红茶好。据专家介绍，茶叶含有５００多种化学成分，其中多酚类占２０％至３５％，茶多酚经过氧化后会形成茶色素。茶多酚和茶色素是茶叶中的主要生物活性成分，研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用，它可以诱导体内抗氧化酶活性，抑制致癌物的代谢活化，抑制肿瘤异常增生，中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基，从而抑制动脉粥样硬化。

　　�论黑茶：喝黑茶可清除体内垃圾

专家认为，冬天适宜喝些红茶，其实还可多喝点儿黑茶。不仅能消除体内油腻，还可清扫血脂，保护血管，同时防止肥胖。光说黑茶，可能有些人会比较陌生，但说起普洱，则大概无人不知了吧。普洱茶就是黑茶中最有代表性的一种。另外，大名鼎鼎的乌龙茶，虽然有时候会被单列出去，自成一派，但究其发酵类型以及成色，也基本可算成黑茶。消食化积，可说是黑茶的保健功能。《红楼梦》六十三回中宝玉过生日，长寿面吃多了，不敢马上睡觉，管家就关照丫鬟给宝玉上碗普洱，而宝玉的贴身丫鬟袭人马上说：沏了一盏女儿茶。