《地理标志产品普洱茶》征求修改意见会议举行

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  普洱茶网讯:2014年1月16日,《地理标志产品普洱茶》征求修改意见会议在昆明市蓝天宾馆举行。就《地理标志产品普洱茶》国家标准的修订展开讨论,征求各企业、有关单位、普洱茶标准制定者等意见,提出标准修订基本方案。

  云南六大茶山茶业股份有限公司董事长阮殿蓉作为普洱茶标准委员会成员参加此次会议,就茶多酚、稀土、灰分等指标提出意见。

  《地理标志产品普洱茶》国家标准于2008年12月1实施,至今已满五年,根据《国家标准管理办法》的规定,国家标准应于5年进行一次修订。在发布实施五年来,对于保持普洱茶传统工艺和质量特色,维护普洱茶的声誉,提高普洱茶的知名度和美誉度,促进云南省茶叶产业发展等起到了非常积极的作用。为进一步做好普洱茶国家标准修订工作,此次召开的征求修改意见会议上,各单位及个人踊跃参加讨论。

300余茶商会聚雅安名山现场认购100吨新茶

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  普洱茶网讯:3月16日,2014年蒙顶山茶全国订货会暨首届茶马古城文化艺术节在雅安市名山区茶马古城开幕,来自重庆、浙江、江苏、安徽等十几个省市的知名茶企茶商300余人,参加本次蒙顶山茶全国订货会,现场分别与名山茶企业签署认购协议近100吨,开启蒙顶山新茶订货高潮。

  为了更好地配合和服务本次订货会,3月16日至31日,还将在蒙顶山茶叶市场内举办长达半个月的民俗活动。全国订货会、茶马古城首届文化艺术节、茶马古城夜市、美食节、斗茶大赛、蒙顶山茶叶市场开业大典等活动,将以六戏连台的形式亮相蒙顶山茶叶市场。

2012细说普洱——历史(37)《一百二十二》

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  04年底,勐海茶厂改制前夕,勐海茶厂的茶迎来了波大涨的行情。凡是勐海茶厂的茶无论是生,还是熟;无论质量好的,还是不好的;无论是放得干净,还是不干净的,一律在原来价位的基础上大涨。这有点像股市牛市的中期,无论是质优股,还质差股,甚至是垃圾股都大涨,只要入市买到股票都攒大钱。

  不管其质量如何,只要买到勐海茶厂的茶,就攒大钱。很多不管茶的质量,不懂茶的人,都是博的心理,侥幸心理,反而攒到大钱;讲求质量,懂茶的人,谨慎、务实,反而攒不到钱。这就深深地动摇了人们对普洱茶的价值观。使到人们开始重新审视、评估,怎样对待普洱茶。就像牛市中后期,没及时入市还在观望的人,看到不懂股市的人盲目买什么股票都赚到大钱,开始动摇自己对股市的看法一样,多么后悔自己原来的原则,多么想赶紧跟上,狠狠地大攒一把。

《地理标志产品普洱茶》国家标准意见会议

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  Cp>  中国普洱茶网讯:1月16日,根据《国家标准管理办法》的规定及全国原产地域产品标准化工作组相关要求,云南省质量技术监督局组织召开了GBT22111-2008《地理标志产品普洱茶》国家标准征求修改意见会议,会议由国家热带农副产品质量监督检验中心(全国茶叶标准化技术委员会普洱茶工作组秘书处承担单位)主持,参会的50多名代表来自于普洱茶生产经销企业、各行政管理部门、检验机构、科研院所、大专院校等30多家单位。

  会上,参会代表结合《地理标志产品普洱茶》国家标准五年来的使用情况,并结合相关的法律法规和强制性标准,对该标准的有效性、适用性进行了讨论,一致肯定了GBT22111-2008《地理标志产品普洱茶》国家标准基本符合当前普洱茶的生产实际,能有效地指导企业生产,确保产品质量。标准实施五年来,对于保持普洱茶的传统工艺和质量特色、维护普洱茶的声誉、提高普洱茶的知名度和美誉度、促进云南省茶叶产业发展等方面起到了非常积极的作用。同时,为适应现行食品安全国家标准及相关检测方法标准变化情况,对茶多酚、农残等方面提出修改意见。

3000g普洱茶

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  茶品名称:大白毫普洱茶

  原料产地:云南景谷大白毫晒青茶

  年份:07年

  生熟:生茶

  重量:3000克

  产地:中国云南景谷云春茶厂

  储存方法:在干燥常温、通风无异味的环境下储藏

  保存期:在符合新产品标准的储存条件下,适宜长期保存

  景谷大白毫饼,是普洱市景谷县云春茶厂,选用哀牢山系之大茶树茶,经晒青压制而成。

  该茶生长于高山野地,出在古老茶山之中,其产地是野生茶重要的出产地之一,也是勐海县乔木古树茶的原产地,这里终年云雾缭绕,雨量充沛,空气湿润,环境尤其生态,绝对没有污染,又因,野生茶未经施肥打药,所以毫无农药残留之忧,属无公害产品,更是绿色饮品,获国家权威认证,所以该茶具有较高的收藏价值和品饮价值。用于馈赠送礼更显高贵气派,物有所值。普洱茶本来就具有较高的保健功,加之该茶纯属无公害茶,因此,持之送礼,就是送健康。

2012细说普洱—2000年以前的勐海茶厂

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  早期到勐海茶厂造茶的人,应该说他们都是有志气,有眼光的。说他们有志气,是因为他们不甘受制于人;说他们有眼光,是因为他们看到了普洱茶的发展趋势,先知先觉,先于行动。他们成为时代的幸运儿,弄潮儿。他们幸运地从勐海茶厂赚取了第一桶金;同时又把一间不太出名的小县城茶厂带进了茶叶大市场,成为日后街知巷闻的著名茶厂。

  翻开勐海茶厂的生产记录,得知:2000年以前勐海茶厂主要以生产红茶为主,普洱茶是顺带着做的。红茶量大,普洱茶最小。普洱茶之中,散茶居多,紧压茶小;熟茶多,生茶小。这跟市场也是相吻合的,现存2000年以前勐海茶厂的茶是很小的,压制的,干净的生茶就更小,卖得都很贵,大多数原因不是因为其茶品很好,而是稀少又有需求。知道这段历史,就知道为何干仓88青饼卖得那么贵了。