《品鉴普洱茶》

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  谈普洱茶谈得半文不白、故弄玄虚、云遮雾罩,那就坏了,禅宗大师就会朗声劝阻,说出那句只有三个字的经典老话:吃茶去。这就是让半途迷失的人回到起点。-余秋雨《品鉴普洱茶》

258家茶企业亮相今日开幕的云南茶博会

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  家农业部和云南省人民政府共同主办,省农业厅、省商务厅等单位承办的本届茶博会仍以健康云茶,世界共享为主题。活动内容取消了云茶杯名优茶评比活动,不过仍将举办以普洱茶为主的茶叶博览交易、茶叶贸易和合作洽谈、茶文化展示、各茶叶主产州(市)、企业专场推介等活动。

  

  目前共有258家企业确定参展,其中省外企业有50家以上,大益、滇红、七彩云南等本土知名企业都将参展。和上届相比,企业的参展数量增长了10%以上。云南省茶叶办公室主任扬善禧说,和往届相比,本届茶博会不仅参展企业数量增加明显,更多与茶叶相关的加工研究机构、生产机械和设备研究生产及营销企业也将登台亮相。此外,本届茶博会上还将首次举办云南山西茶叶产销对接会以及两岸合作普洱茶产品智能化管理推介会等活动。

2012秋老班章茶及个人对老班章茶心得

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  Cp>  带着淡淡的阳光味的老班章茶,总能吸引人去仔细观察它的外观,随着现在许多山头茶叶加工水平的提高,许多茶外观上也很难区分出与班章茶的差别,真正的老班章茶有得显毫也有不怎显毫,所以如果看外观识班章,也只能是一种对工艺的评定。

  随着开水的冲入,随热气升起的班章茶香具有一定的独特性,不是很浓郁但足以弥漫整个茶室,那种若有若无的香气让人着迷,班章新茶特有的自然生态气息随着时间的推移会有所消失,但闻香识茶对于班章的新茶还是有一定的帮助。

  快速出汤的老班章茶,汤色略带点黄但并不是很深,很难能与班章的霸气联系在一起,随着时间的转变,班章的汤色会转化的黄亮起来。当第一口茶汤入口时,我们立刻可以感受到班章茶汤的香气快速的浸入到人体的每个细胞,这种香味让人感到全身通泰,再加上滋味丰富的茶汤,足以让人品味到老班章的香与味的完美结合,较少的苦味却能让人感到茶汤的厚与实,醇与滋,更难得的是老班章茶的香味会伴随着许多泡仍存在。所以个人对老班章的更注重口感上来区分,由于地块的不同,工艺的不同,口感也有差异,但那种溶于水中的班章香却是难以模仿的,入口即化,唇齿间莺绕的香气,舌底似泉涌的生津,足以让人品味很久一段时间,一款真正的老班章茶对于爱普洱茶的人来说是绝对要品味一下的。

《咏春小龙》体现功夫茶精神

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  普洱茶网讯:据悉,故事影片《咏春小龙》7月20日在国际功夫巨星李小龙逝世四十周年纪念日全国上映。本片由著名李小龙文化研究专家秦瑞明任总导演的,电影功夫茶精神宗旨:茶武结合传承养生健身尊师重道传统文化。

  电影《咏春小龙》取材于国际功夫巨星李小龙的少年传奇逸事。如同六年前《李小龙传奇》电视剧在佛山拍摄一样,龙涓宝都传统铁观音随同福建传统咏春拳弟子走进《咏春小龙》电影剧组,代表福建功夫茶向李小龙精神表达敬意。来源:东南快报

21项茶叶国家标准今起实施乌龙茶将有统一标准

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  Cp>  中国普洱茶网讯:2013年12月31日国家标准化管理委员会公示了最新获得批准的标准事项,其中与茶叶相关的项目达到21项,涵盖了茶叶的取样、成分测定、贮存、企业生产管理等多个方面,对原有的国家标准进行了更加全面的补充。

  这些标准将于今日(6月22日)开始实施,这些新标准的实施对促进我国茶行业的规范化、标准化具有重大意义,因此受到业界的广泛重视和关注。

  焦点1:全国乌龙茶将有统一标准

  在我国的茶叶分类中,乌龙茶属于覆盖范围比较广泛的一类,其中包括:铁观音、黄金桂、水仙、肉桂、单枞、佛手、大红袍等。福建省是主要的乌龙茶生产地。

2012秋季茶会上演的“高档普洱”垃圾茶展示32

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  太让人生气了!!!全部是号级老茶、印级老茶、有名有姓中生代茶品和当下流行的高价名山普洱茶垃圾茶大会演,这只是明显的冰山一角,暗渡陈仓、鱼目混珠、以假乱真多的是,那是开了眼了。

以上茶100元一片,多买还有优惠价,唉!啥都不说了。