6000套典藏普洱茶试水电子平台交易
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普洱茶网讯：近日，广东省土产进出口(集团)公司为纪念公司成立六十周年发行的6000套典藏普洱茶开始通过电子平台进行交易。
该批典藏茶生产厂家为安宁海湾茶业有限责任公司，每件包括生茶、熟茶各6饼，对应12生肖。茶饼重600克，初始发行价为每套4899元。与传统纪念茶发行主要通过实体店交易的模式有所不同，典藏茶完全基于第三电子交易平台进行自由交易。
作为全国茶叶消费和销售大省，广东今年将重点建设第三方交易服务平台。典藏茶以实物形式存储在专业监管仓库，会员在GTTC电子交易平台公开交易，凭电子平台会员账户内的电子存货提取实物。
2013下关乔木贡饼品评
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，硬度尚可，干茶闻无烟味，清香，整体看上去用料等级较高，无明显梗，1-4泡均10-12秒出汤，汤略显浑浊，稍有烟味，入口饱满，前段苦大于涩，都化得快，中段涩大于苦，化得也很快，生津中上，回甘一般，韵喉爽，杯底花蜜香，总体性价比中等。
《普洱茶标准体系构建及品质鉴定技术研究》项目
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3E云南省质监局党组书记、局长杨榆坚
科技革命突飞猛进、科技发展日新月异、科技和人才竞争日趋激烈，质监工作责任越来越大、要求越来越高、任务越来越重。今天，省局召开全省质监系统科技暨人才工作会议，既是落实云南省委、省政府和国家质检总局有关重要会议精神的动员会、部署会，也是传达贯彻省第九次党代会有关科技和人才工作要求的实际行动、具体举措。会议结合质监系统的实际，进一步总结经验，分析形势，明确方向，动员全系统行动起来，举全系统之力，集全系统之智，为推动云南科学发展、和谐发展、跨越发展再作新贡献，具有十分重要的意义。这一次，我们独家关注了在普洱举行的2013国际茶业大会。
茶叶是健康的可持续性产业，这是所有人公认的事实。所以，此次大会不仅是《国际茶界共谋健康大产业》的一次世界范围的茶叶狂欢，更是来自世界各地产茶国及茶叶消费大国的茶界领袖和官员、学者、茶企，共同《谋变国际茶叶未来发展》的一次重大契机。
《国际茶界论道普洱》让我们惊喜的发现普洱茶的国际影响力剧增，已经为全世界所关注与重视；《世界红茶CEO论坛观点聚焦》反应了国际红茶市场对中国寄予生产更多红茶迎合需求增长的深切希望，以应对近年全球红茶产量逐年减缓的市场。
2013下关503红印沱茶（便装）开汤
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下关沱茶503，2008年出过一批，也是第一批，由于2007年普洱茶风波的影响，当年下关没有出产常规便甲、特，而出产了503红印沱茶，当年用料为甲级，口感和便甲沱接近。
今年下关又推出503红印沱茶，该茶味定制品，非厂版，今开汤与大家分享之。
综合评述：
1、闻茶无烟味，新茶，青味重；
2、观沱面条索清晰，用料在特沱之上，有内飞，无下关马蹄；
3、沱面紧实无脱落，比便甲易于开沱；
4、
2006年老同志深山古树品评
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老同志的深山古树是有谭泉海提名的，很多人跟深山老树混淆了，但是说实话哦，有人说这个版本好一些有人说深山老树好一些，我是没有发现有多大的不同。
谈谈感受：
1、茶饼的条索非常清晰美观，颜色也是呈现出老茶独有的样子，闻一闻，干香明显，但是很平和，茶饼压的很松，轻易就撬了不少下来；
2、取茶8克，放在250ML的紫砂壶里泡，水就是简单的电热水壶煮开水。洗茶2遍，第一泡30秒出汤，汤色鲜亮，非常漂亮，闻起来淡淡的果木香，感觉很舒服，入口苦，但是远远比不上深山老树141、131批次的苦，注意，没感觉到涩，但是口感很醇厚，汤也厚重，喝道嘴里非常有质感，可惜感觉没有什么回甘；
