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5月11日
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2006年老同志深山古树品评的正文:
老同志的深山古树是有谭泉海提名的,很多人跟深山老树混淆了,但是说实话哦,有人说这个版本好一些有人说深山老树好一些,我是没有发现有多大的不同。
谈谈感受:
1、茶饼的条索非常清晰美观,颜色也是呈现出老茶独有的样子,闻一闻,干香明显,但是很平和,茶饼压的很松,轻易就撬了不少下来;
2、取茶8克,放在250ML的紫砂壶里泡,水就是简单的电热水壶煮开水。洗茶2遍,第一泡30秒出汤,汤色鲜亮,非常漂亮,闻起来淡淡的果木香,感觉很舒服,入口苦,但是远远比不上深山老树141、131批次的苦,注意,没感觉到涩,但是口感很醇厚,汤也厚重,喝道嘴里非常有质感,可惜感觉没有什么回甘;
3、第二泡重手,泡了50秒,汤色立刻加深,但是还是鲜亮有光泽,颜色喜人,再喝,苦味加深,2杯下肚之后,分外的提神,注意!这时候惊喜来了,从喉咙深处一股甜味慢慢的回了上来,和舌根的苦形成鲜明的对比;
4、第3泡还是重手,我用了一分钟,汤色依旧(第四第五泡都是如此)。茶汤里面有淡淡的梅子味不知道是否是我的错觉,估计还要再试喝几次才能下结论。停下来打字拍照的时候,口腔里津液横生、甜涩满口(真的是甜涩,嘴里面甜,嘴唇上涩),两个字:喜欢!
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