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　　大益茶业集团有限公司

大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴宜工坊陶瓷工艺品有限公司等成员企业，拥有享誉海内外的大益品牌。大益集团详细介绍：大益普洱茶批发报价中心：www.938188.combjdyc公司地址、联系方式：地址：北京市海淀区中关村北大街123号大益茶文化中心电话：010-62522277

　　Cp>　　茶马古道是贯穿云南、四川与西藏之间的古代贸易通道，由于滇川向西藏输入的物资以茶叶为大宗，以马帮为运输工具，因此这条商贸通道被后人称为茶马古道。据专家考证，茶马古道兴起于唐宋，繁荣于明清，兴盛在民国，衰落于20世纪50年代。

　　千百年来，这条神秘的古道在中国大西南的险山恶水和原野丛林之间绵延。无数的马帮在这条道路上艰难前行，穿越被现代都视为生命禁区的青藏高原及横断山区的万重雪山、万丈深渊，经历了无数的生死考验和艰难险阻。当地人说，只要能活着回来就是胜利。在马帮走过的地方，至今传颂着马帮负责人马锅头的种种传奇。

　　A5，广东省茶文化促进会会长蔡金华率2015寻茶之旅50余名茶商来赤壁市参观交流，近距离感受赤壁市悠久的茶文化历史，希望与赤壁市茶企加深合作、互动共赢，共同推动赤壁茶产业发展。

　　赤壁市茶叶历史源远流长，始于秦、晋，盛于明清，汉代茶马古道开通，为茶马古道上的起点之一，素有茶乡之称。近年来，赤壁市委、市政府高度重视茶产业发展，进行全产业链谋划，提出了延续百年茶乡，打造百亿产业的奋斗目标，努力将砖茶打造成全国乃至全世界的精品名牌，全力为茶企业做好各项服务工作。

　　本次2015寻茶之旅由东莞天得茶业发起，东莞茶文化促进会、茶区知名茶企共同协办，行程5天，由湖南岳阳开始，经湖北赤壁赵李桥，后转湖南益阳、安化等地，对两湖名茶及茶企进行一次近距离的考察与交流，旨在增进茶商及爱茶人士对茶区、茶企和茶产品的了解，拓宽茶文化传播与市场流通空间，集合众力，共同推动中国茶业的发展。

　　普洱茶网讯：2013上半年转眼已经过去，福建茶行业在今年上半年发生了哪些大事情？又有哪些值得关注和重视呢？我们不妨借助各种媒体简单盘点一下2013上半年福建茶行业的成绩和事件。

　　福建省茶叶总产量和亩产量均列全国一

　　据《福建日报》报道，福建省茶产业多项指标均居全国前列。2012年，福建省茶叶总产量达32.1万吨，居全国第一；茶园面积332万亩，居全国第五；毛茶产值150亿元，居全国第一。这三项分别比上年增长5%、8.4%和10%，涉茶行业产值400多亿元。全省拥有国家级茶树良种、省级良种数量47个，无性系良种推广率达96%以上，全国领先；茶叶平均亩产达96.8公斤，为全国第一。福建省茶叶龙头企业和品牌建设水平同样居全国前列。全省茶叶企业中国家级龙头企业达7家、省部级龙头企业达32家，中国驰名商标12个、省著名商标57个。

　　洱茶基本冲泡方法》（试用稿）公布已有半年，中间作过一次修订，根据实际使用及茶友的试用意见和建议，现将《普洱茶基本冲泡方法》（露雨茗苑茶艺馆内部使用标准）作第二次修订后公布如下。

　　一、醒茶。

　　短期内要喝的茶一般应拆开（４至５公分大小越薄越好）放入紫砂罐中醒茶３个月至半年（如果是十年以上老茶尤其是南方传统仓储的老茶的话，建议如上述方法拆开后摊开静置在避光避异味、无强对流处一至两个星期，后装入相应容器）。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期（比如一个月一次）将茶倒出翻一下，以利于醒茶。没有条件的茶友也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味、保持必要的环境温度（比如摄氏２０度以上），环境湿度则应比传统仓储湿度（６０％－－８０％）低。

　　年来，随着普洱茶因其保健功效，而被更多的人群普遍验证并接受。随之而来的是，普洱茶的冲泡技法又成为业界关注的话题。因无流注源考，故众说纷纭，各执一词，莫衷一是。

　　有鉴于此，笔者也试着凑个热闹，结合自身喝茶近50余年的些许心得来谈谈自身的感悟以与诸君商榷；

　　从樊绰.《蛮书.云南管内物产第七》中茶出银生城界诸山，散收，无采造法。蒙舍蛮（即彝族的先民）以椒、姜、桂和烹而饮之的记述看来，现今各地人们冲泡普洱茶的形式、技法其实并无传承，更无正宗一说，充其量是从福建人那里学来的功夫茶泡法，再根据普洱茶的特别属性加以改变而成的一种普洱功夫茶艺而已。