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　　《普洱茶膏》第三章：三、教你如何熬茶膏（以1千克干茶为例）

　　《普洱茶膏》第三章：古代普洱茶膏制作的两种方法：一、云南土司发明的大锅熬膏法。二、清朝皇宫的压榨制膏法。

　　三、教你如何熬茶膏（以1千克干茶为例）

　　（一）熬制茶膏的制作步聚

　　1.选料

　　三级普洱熟茶（按现行普洱熟茶等级划分标准），其发酵度较充分的，且最好是陈化五年以上的熟茶。也可选用陈化五十年以上的普洱茶（生茶），这种茶当然比三级普洱熟茶好，但存在成本太高的问题。

　　同庆号普洱茶享有普洱茶后的美誉昔日贡礼,今日国礼

　　今日有幸品鉴到的可是60年代同庆号哦

　　同庆号茶庄创办于1736年，距今已有二百多年的历史。同庆号老茶的特点为幽雅内敛，是极柔和的优美的茶品，享有普洱茶后的美誉。

　　据说此款茶是没有外层包装纸的，大字绿印圆茶，是勐海茶厂在云南七子饼茶诞生之前所产的无纸绿印茶品。

　　饼身仍然很结实的，但边缘部分已经浮松，极容易的散开并脱落。

　　茶饼闻不到茶香，看起来也不是那么红润油光，据说是因为采用级次较嫩茶菁制成，油质自然较薄，所以油光呈现较弱些。

　　品名：2013下关古树饼茶（螃蟹脚）（珍藏版）

　　类别：生茶

　　厂家：云南下关沱茶股份有限公司

　　规格：357克饼，7饼提，4提件，28饼件

　　2013下关古树饼茶（螃蟹脚）（珍藏版）有泡饼和铁饼两种！

　　螃蟹脚生长在千年古茶树林，与森林混生在一起，衍生出独有的螃蟹脚，天然生态。并且长年成长在古树之上，吸取古树和天地之精华，产量极为稀少。螃蟹脚为多生年草本，形状像小珊瑚，因寄生枝杆节状带毫，故此被当地人成为螃蟹脚据医学专家考证螃蟹脚其性寒凉，味微酸，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血脂、血压，对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。常饮可防止血管硬化，消除疲劳，延年益寿。

　　E�园号普洱茶勐海龙园茶厂古山茶王砖

【产品名称】：古山茶王砖【生产工艺】：普洱砖茶熟茶【产品原料】：西双版纳乔木晒青毛茶【商品规格】:600克片【生产日期】：2006年11月【储存方式】在清洁、防潮、无异味、无污染的贮存条件下可以长期保存。【保存期】：在贮存条件下适宜长期存放【生产厂家】：云南西双版纳州古茶山茶业有限公司勐海龙园茶厂【汤色描述】汤色红亮，经久耐泡、即泡即饮。【口感描述】口感醇厚、香气纯高，具有回甘之特点，滋味醇厚，陈香醇高、香气纯正、入口滑、叶底肥嫩，耐冲泡【功效描述】饮之清凉解渴，帮助消化，祛除疲劳，提神醒脑，减肥降脂、暖胃护胃功效较为明显。

　　中国普洱茶网讯：综合消息，就在今年绿茶春茶价格大幅跌价的时候，云南普洱春茶价格却逆势上涨，尤其是名山古树茶，价格翻番。经过3个多月的市场沉淀，比起春茶，云南夏茶价格出现大幅回落，原料收购价从每公斤1200元猛跌至300元。

　　在盛产极品普洱的布朗山班章村，当地村民介绍，20多天不见一个茶商上来收茶了，原料价格也是几乎一天一个百元级的台阶往下走。他说，3月份的时候，春茶出价到1200元公斤，后期还出过2007年的顶点价1500元公斤。但是，春茶上市后，价格就开始回落了，基本上保持在600元左右公斤，后期还降到350元公斤的跳楼价。

　　《普洱茶膏》第三章：古代普洱茶膏制作的两种方法：一、云南土司发明的大锅熬膏法。二、清朝皇宫的压榨制膏法。

　　云南土制的普洱茶膏，即大锅熬膏法是谁发明的？在什么时期发明的？目前仍是一个悬案。

　　我们目前所能查阅到的史料，只知道清代皇帝雍正给云南总督鄂尔泰所发的圣旨（1729年）。第一次知道清代就有茶膏这样一个事实。

　　我们只能猜测，这种大锅熬膏法是云南先人借鉴中医药熬膏的思路形成的。之所以这样说，是因为中国的中医药在清代已趋于成熟，并自成体系。其中大量的中药膏状药物，无论是内服还是外用，已经有几十种，说明熬膏技术已经非常成熟。因此，从这个意义上讲，这种大锅熬膏法是谁发明的恐怕很难有一个定论。因为它面临一个最大的问题，就是这种技术相对中医药界的人而言，几乎没有什么门槛。只能说是那个时代一个群体尝试的结果。