2013中国茶叶博览会发布会近日召开9
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普洱茶网讯:7月12日,2013中国茶叶博览会新闻发布会在成都召开,记者获悉,经农业部批准,2013中国茶叶博览会将于10月23日26日在山东省济南市举办,本次茶博会由中国茶叶学会、海峡两岸茶业交流协会、山东省农业厅和济南市人民政府共同主办。主办方专程来蓉推介这一中国首次举办的品牌茶叶博览盛会,并力邀川茶赴鲁参展。
据悉,本届展会将安排茶产品、茶具、茶文化、茶机械等展示展销,茶产业高层发展论坛,名优特茶叶推介,产品洽谈签约,茶叶品牌遴选推荐等6项重大活动。其中高层论坛着重围绕茶产业发展形势分析、质量体系建设、品牌建设和茶产业投融资等专题交流研讨。在产品推介和产销衔接方面,有关主产省区将举办知名品牌推介会、产品对接会,重点邀请一批产品特色鲜明的龙头生产企业和知名的采购商对接洽谈。来源:四川经济日报
《普洱茶顺性而品》之法本无法
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3E目前,官方及很多人常用的试茶法,在一个标准的器皿里几克茶几重泡出的汤,以色、香、味、耐泡度为评茶指标,其实那只代表着部分茶类一贯评试标准,因为,其它茶类的茶滋表现是从强到弱到劣而弃(如青茶里好的九泡有余香,绿茶四泡已尽其味);对于普洱茶合适吗?我只能笑笑,当然不能主观地去否定,但是如今《普洱茶》的标准大家都还在辩论得脸红耳赤,而先认定其品试标准,我认为时机还不成熟。
个人认为,普洱茶每一泡的变法都非常微妙,每一种冲泡手法都能呈现不同的品感,每个茶区的汤质表现都不相同,制程也稍有不同,特点不同,存放环境不同,更因为湿度与温度的原因,国内每个地区对于普洱茶的口感差异性更大,口感习惯更是不同,试茶标准如何制定?
70名高校茶文化教师在漳州参加国家级培训
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普洱茶网讯:昨日,记者从在漳州科技学院了解到,高校茶文化教师国家级培训班举行开班仪式,共有70名高校茶文化骨干教师参加此次培训,他们来自江西、浙江、江苏、山东、陕西、云南、四川、福建等省。
本次培训项目由国家教育部、财政部主办,参加培训的学员分别来自本科、大专、公办、民办高校,其中39人参加10天的培训,31人参加50天的培训。内容主要是茶文化、茶旅游、茶艺、茶席、茶叶品鉴、茶叶种植加工营销、茶陶制作、茶食品制作以及考察、研讨、顶岗实训等。
天福集团副总裁、台商李胜治在致辞中说,天福集团是台商李瑞河创办的茶业综合企业,现拥有天福茗茶、天心茗茶直营连锁店1500多家,员工15000多人,热烈欢迎各位教师前来参加顶岗培训。
2013中国茶叶博览会广西茶叶亮相3
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普洱茶网讯:昨日,2013中国茶叶博览会(广西)新闻发布会在南宁召开,发布会公布了本次茶博会将于10月23日26日在济南举办,展区占地面积达34000平方米,广西作为茶叶主产区,将组织多家著名茶企参会。
据了解,中国茶叶博览会展出面积约34000平方米,规模较大,拟设主题展区、主产省展区和品牌企业展区。参展产品将包括茶叶、茶制品、茶具、茶文化、茶机械等,其中参展的茶叶产品包括获得认证的无公害农产品、绿色食品、有机农产品、GAP产品、标准园产品以及大中型茶叶出口企业产品。
2007下关茶厂下关马背驮茶普洱沱茶2
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5�茶厂下关马背驮茶普洱沱茶
【茶品名称】下关特级沱茶【茶品用料】本品精选高山乔木晒青茶为原料【茶品规格】500克盒【生产工艺】生茶【生产厂家】下关茶厂【生产日期】2007年出品【储存条件】清洁、通风、干燥、无异味的地方【保持期限】长期保存,越存越香云南普洱茶山游走:南糯山探访石头寨老寨主与少寨主3
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昨天吃饭偶遇刘湘洪老兄,当天从他手上霸占了一块鸡翅木桌面板,等回到丽江后再专门一篇来显摆一下宝贝。
一见投缘,约定今天就带我上著名的南糯山拜访他的好朋友--石头寨的寨主(现在叫村长)。
这是我出发之前没敢想到的,这么直接深入到茶区,而且直接去到茶区的当家人家里,还没出发,已经充满期待。
期待原始茶区造福广大茶民的那种感恩
期待与茶农的零距离的取经
期待和百年老树千年古茶树的亲密接触