2014年中国茶叶产量预计将达195万吨6

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  B�(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)20日开幕,规模空前,展销两旺。来自广东茶叶行业协会的数据显示,2014年中国茶叶产量预计将达195万吨左右,专家建议,走亲民化路线有助破解卖茶难问题。

  据广东省茶业行业协会秘书长张黎明介绍,2014年全国茶叶产业基本与2013年持平,绿茶消费仍占据主流。茶叶出口则是量微跌价升,至8月底茶叶出口平均单价4180美元吨,同比上升超过一成。查阅中国报告大厅发布的《2014-2018年中国茶叶行业市场调查报告》。

  广东作为中国最大的茶叶集散地和消费大省,茶叶种类齐全,各个茶类都有特定的消费群体。张黎明称,今年下半年以来,广东省茶市较冷淡,经济不景和三公消费限制是其中原因,一些中高端茶叶产品首先受到冲击。

【商评】2014年中茶班盆

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  Cp>  包装:一位朋友和我说,这个包装是中茶茶品里他最喜欢的一个,问他原因,好看,耐看。这个包装真的不错,色彩舒服,温润的感觉,很是养眼。

  品质:有老班章的气息,强劲刚猛,苦涩均有,化的很快,几秒的时间就可以散开,生津强烈,有舌底鸣泉之感,甜味足,茶味浓重,几泡之后有从喉咙喷上来的感觉,茶汤甜度高,加上回甘带来的润泽,往后喝越喝越甜,涩味会在舌面停留,但涩很淡,不夺味,回甘来的稍慢但非常持久,喉咙和口腔滋润甘淳,非常舒服,从品质来说,算是高端茶,各项滋味俱全,整体滋味刚劲猛烈,从入口的滋味到强烈回甘生津和浓郁的茶味都展现出一种汉子的气质。

“小产区”的复制概念

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  Cp>  "小产区"是近二年茶叶行业的热名词,原先的厂家并不明显区分小产区,随着普洱茶的发展,普洱茶品牌越来越走向地域特色化,地域特征鲜明化。以祥源茶为代表的许多普洱茶品牌都专注于某些小产区,不断注入资源与精力,力图在该产区拥有显著的竞争优势。小产区概念同样可以在其他茶叶品类进行复制。

2014年下关销法沱品评97

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  下关的经典产品,销法沱一直是我的最爱,干茶红褐显金毫,茶汤红亮,汤质浓厚,销法沱经典的酸味时隔几年又出现了,茶汤呈米汤感,入口浓郁顺滑,堆味明显,耐泡度尚可,叶底碎,是一款性价比较高的产品。

2011年细说普洱(四十四):红茶的涩

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  非妙道新浪博客

  红茶的涩,相对其他茶种而言,较为突出。但红茶的香浓是颇具特色的,而加入奶,味道更是绝配。奶是滑的,刚好能平衡其涩。所以有奶茶,做奶茶也多为红茶。其他茶种配奶似乎味道不大相配。红茶的涩刚好用奶解决了,所以奶茶能风摩于世。单独红茶似乎不是太流行,证明人的口味大致是相通的。回到本源,大概没有人会喜欢口味涩的。涩,是因为口腔表面的触角神经,遇到不良物而产生抵触抗拒,从而收敛。

  涩,基本上是不好的(可详见《涩》一文)茶的涩来源于两部分,一、茶碱,这是任何茶都有的;二、化肥、农药。涩,有以下的情况:一、没有化肥,农药的茶,但其良好的物质,如多酚类不足以平衡其茶碱,会表现出涩,但其涩能化;二、有化肥,农药的茶,会表现出很难受的涩,而且其涩不能化。

普洱茶品牌调研:新茶价格已经超越老茶价格

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  3E图为:大益普洱茶301批7542

  调研涉及品牌:八角亭、大益、中茶,下关等大众品牌,和陈升、福今、南峤等中高端品牌。

  以下是一下品牌的价格(零售):

  福今:08年熟茶280~350,11年生茶200~800元饼。态度不是一般的傲慢。屌丝好欺负么==你以为福今很牛B么。。不是00到04勐海帮你做的白菜和孔雀我还真对你们没兴趣,你们现在做的白菜和孔雀能和以前比么?信不信哥拿几饼白菜出来扔死你们。

  中茶:07年茶50~150元饼,10年高端茶200~300元饼,11年高端茶300往上,12年高端茶400往上,以纯料为口号。