【喝茶段子】普洱茶是有层次的

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  普洱茶还是一种顿悟,是一种用生命去完成的修行,是茶禅一味最好的注释。

  普洱茶是有层次的,变化无穷,不同山头、不同拼配、不同年份,新老交汇,千种口味。若想提升品饮普洱茶的技能,只要不断的实践、比较,尤其是跟懂茶的人多交流,慢慢就自然而然领略普洱茶的变化。选对茶很重要,以最低代价选到对的茶尤其重要。

  陈年普洱茶是一种带记忆的茶品,一种玩味的古董。谁会静悄悄地守着一砖一饼,从少年到白头?谁在风烛残年,只与它默默对视,默默相守?如果你想感受一饼普洱茶的时间重量,那必须要耐得住寂寞,不能急燥,只能等待和守侯。你会给自己等待一饼普洱茶吗?

“普洱茶第一人”邓时海:听邓老品说普洱老茶

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  普洱茶网讯:每次去武夷山,我总能在这个美丽的地方留下可以回味很久的记忆,比如进桐木享受绿色,比如在天心寺静心喝茶。这次在武夷山的三天时间里,最大的收获莫过于在聆听了邓时海对普洱茶的困境的见解之后,能有幸和邓时海一起喝茶。

  他随身带着一个休闲旅行包,里头装着好些私人藏茶。鉴于我们不是常喝普洱的人,邓时海选择了三款从年份到储存,再到口感都有明显差别的普洱茶,自己亲自泡给我们品尝,并仔细地教会我们如何去体会每款茶的特色。

  温壶

  邓时海泡茶前都会先把即将烧开的水壶盖揭开,把盛着干茶的紫砂壶放到壶口上温壶,他介绍说茶叶是很具吸附能力的,老茶在经过长年的存放之后,难免都会吸附一些杂味,温壶可以把老茶表面的杂味去除,达到更好的品饮效果。

2014年太极禅·才者品评6

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  禅普洱是由马云和李连杰共同投资的北京太极禅品牌管理有限公司,与云南柏联普洱茶庄园结成合作伙伴,共同推出太极禅系列普洱茶。其经营理念就是茶禅一味。茶即禅,品茶如参禅。饮茶可以清心寡欲、养气颐神、因此有茶中带禅,茶禅一味之说法。

开盒看条索闻香。这款太极禅.才者云上太极禅生茶的条索是比较粗壮肥厚的,条索大小比较均衡可见丝丝金毫,叶底颜色呈现墨绿色,牙头和牙叶的比例相当合适,接近3比7。这款茶的茶香比较独特,一般的普洱生茶均是幽幽的兰花蜜香,而它却是扑鼻百花蜜香然后才呈现兰香。

  开茶,醒茶,洗茶这些此处略过。

【喝茶段子】普洱茶是我国十大名茶之一

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  一杯茶,匆匆忙忙地喝掉,往往发现不了她的味道,如能静下来慢慢品尝,即能感受她的香醇。生活也如此,如果不静心品味,就发现不了它的好,也发现不了它的美。人的灵魂总是被太多太多的事情束缚,静静地泡一杯茶,使灵魂获得短暂的释放,从忙碌的生活中解脱出来,哪怕只有一瞬间,这杯茶也是值得的。

  美丽动人的西双版纳,以中国版图上独一无二的热带雨林和曼妙多姿的傣家风情而闻名天下,亦以源远流长的普洱茶文化而成为天下茶友心中的圣地。

  普洱茶是我国十大名茶之一,元朝时被称为普茶,在明朝万历年间才定名为普洱茶。经历千年的岁月流转使普洱茶积淀下了无与伦比的文化宝藏,从三国时的武侯遗种到《红楼梦》中的女儿茶,几经沧桑轮回,历经风风雨雨,目睹人间百态,遗留下悠久的历史文化。

“普洱茶科学研究中期报告会”在普洱市举行

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  Cp>  为进一步加快科学普洱行动计划,总结前期研究工作,7月28日至29日,普洱茶科学研究中期报告会在普洱市举行。

  普洱市委常委、市政府副市长、普洱茶研究院院长盛军,中科院昆明植物研究所周俊院士及来自吉林大学、清华大学、北京师范大学、北京化工大学、云南农业大学、昆明理工大学及天士力集团食品与保健品研究所的专家学者参加了研讨。

  报告会上,各课题负责人就《普洱茶预防糖尿病并发症机理研究》、《普洱茶速溶茶粉成分组成与理化性质研究》、《普洱茶降血脂减肥功效的研究》、《普洱茶双向调控癌症相关基因》、《普洱茶抗肿瘤作用》等课题的科研进展情况进行了交流,并对下一步的研究方向进行了讨论和安排。

2014年天弘茶业巅峰力作“和天下”上市

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  4�弘茶业巅峰力作和天下上市

  产品参数

  【名称】和天下

  【品牌】大天弘

  【年份】2014年

  【工艺】生茶

  【规格】400克饼,7饼桶,28饼件

  【选料】曼松古茶区800年以上古树纯料晒青毛茶

  【生产商】勐海天弘茶厂昆明天弘茶业有限公司

  【制作工艺】传统古法加工制作工艺

  2014年天弘和天下生茶,选用极其稀有的曼松古茶区800年古树头春茶青为原料,经传统古法制作工艺,精心制作而成;曼松原属倚邦区第一乡辖区内,其平均海拔2100米左右,历史上,曼松茶因品质极好,被列为贡茶,曼松也因贡茶而声名远播,后因种种原因,曼松古树茶保存下来的极少,而更加弥足珍贵;品鉴曼松古茶的感受,可以概括为:含而不露,暗香涌动;滋味细腻,回味丰富;口舌舒适,留存持久。