安溪铁观音茶叶网

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　　第一次对景迈山产生向往，是几年前在朋友家的茶桌上。他郑重地为我们泡了一壶景迈茶，冲泡的时候已经有阵阵幽香四溢，入口更是让人惊异，醇美的滋味，有一股难以言说的蜜香，柔和、淡雅。大家都被这样的香味镇住了，原来这就是传说中的景迈香，只有亲口品尝，才能体会它的迷人与独特，也因此对它的来处产生了好奇，怎样的山才会赋予茶叶这样的气息？此后，不停地听到朋友们去了景迈山，如何震撼，如何喜爱的激动言辞，大家都说，作为爱茶人，景迈山是一定要去的地方。现在，与景迈山的缘分终于到了，我们向着这座传说中的山进发。同行的人，有的已经去过了，但路上仍然难掩激动之情。

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　　景迈山一带，很少见其他农作物，都是茶园，偶尔见房前屋后有一小块菜地，那也是茶农的自留地。茶园随山势地形铺展，单从外观上看，大多数茶树年事已高，嵖岈老辣，形态或张扬或收敛。茶树间的间距非常疏朗，通光透风不说，疏可跑马我看问题也不大。随便抬头一看，就会发现茶树以上，经常还有更加高大的乔木，在天空中张开枝叶。那些大树起码三五个品种，榕树松树都有，算作茶树的雨伞阳伞，只怕都可以。把这些情况综合起来，让我想到一个词汇：放养。

　　在这里，森林、茶林、村落没有明显的界线，人们就生活在茶林里，空气中飘散着已陪伴他们上千年的茶树清香，让人分不清这里是先有农家，还是先有茶树。夜晚，我们在布朗族的民居里听着虫鸣入睡，梦中仿佛都在古茶树中穿行。第二天一早起来，出门一看，大家都惊呆了，只见浩渺的云海无际无涯地在寨子下伸展着、波动着，朝晖为云层镀上金色的光芒。而头顶上是湛蓝湛蓝的晴空。一瞬间，我们感觉自己像在天上，像在天堂里，谁也不说话，默默沉浸在这壮阔绝美中。我们也更加体悟到，为何景迈山的茶这般独特美妙，是因为日日在如此的天地灵气滋养中生长。

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　　因为普洱茶，我认识了全国各地的朋友，因为全国各地的朋友，我的活动半径越来越大。隆特普洱茶，越来越被很多的朋友认可，生活变得充实起来。

　　很多人以普洱茶为职业，而我以普洱茶为事业。在我开始做茶之前，我对普洱茶就有深厚的感情。很小的时候，就开始跟着母亲采茶、揉茶、卖茶，记忆犹新。现在老家的古茶园还在，只是产量太低已经没人采摘了。新茶园的茶，大多数被附近的茶厂以鲜叶方式收购了拿去做绿茶，做普洱茶，不符合我们的标准。我老家是茶马古道的必经之地，门口的那一片田野原来是马帮歇脚的地方，叫马歇场。爷爷讲他年轻的时候就是个赶马人，经常从磨黑驮盐巴到缅甸、勐海等地，又把那边的茶叶驮到普洱（现宁洱）。小时侯经常缠着爷爷要他讲他赶马的故事。可现在，很多当时觉得很有传奇色彩的故事，也回忆不起来了。真后悔当初爷爷讲的时候为什么不把它记录下来。可是，爷爷已经去世两年，他临终的时候，最想见的是我，虽然他的眼睛已经很看不清东西！只可惜啊！第二天中午我赶回老家的时候，爷爷已经下葬了。把许多茶马古道上的故事也永远地带走了。

　　，对普洱茶品饮具有极重要的地位，也是普洱茶最主要的特色之一。普洱茶品饮的意境本是追求宁静自然、淡雅清新，同时也是内敛深邃的心炅世界。

　　炼精化气，炼气冲神，炼神适虚是道家修身养性的指南。精、气、神而气位在当中，有承前启后的功能。气也是介乎于具体和抽象之间，往往作为承接形而下与形而上的桥梁。气居中间，扮演着协调及催化功能。

　　新鲜青绿的普洱茶，和陈期短的青生普洱茶所含的刺激性成分比其他茶种都来得多，饮后提神功效特别强。云南大叶种尤其老茶树普洱茶，茶叶内所含成分浓酽而丰富，经过长期储藏陈化,茶中类和有机锗产生一定的化学作用，于冲泡时即能溶于水。品饮陈年普洱茶茶汤后，有机锗进入人体内，而运行于全身经―之中，促进真气的运行，进而增强真气，达到补气功效。这正是古代修道运气中追求的惟觉两腋习习清风生乘此清风欲归去、冰霜疑入骨，羽翼要腾身的意境。

　　普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露，生津，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受回韵。

　　冰岛水黄金

　　冰岛茶叶是产自临沧茶区的后起之秀，在近几年的茶叶上涨幅度中超过了老班章。冰岛茶叶汤香水软，后韵十足，就像男性经常喝的泡酒一样，刚开始她本身带有蜜糖香，让您越喝越想喝，慢慢的茶叶本身的茶气就显现出来了，如果您空腹喝，喝多了就会有茶醉的感觉，因此有人把它比作酒中的茅台、五粮液。又因为冰岛汤色金黄明亮，而被称为水黄金。