【普洱生活】普洱茶的“防护衣”

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  茶叶,最容易吸收空气中的异味,如果存放不当,就会沾上其他食物、用品的味道。稍一疏忽,好茶变茶渣,这对储存条件有限的多数茶友来说,实在是件不快的事。那么,要怎样避免这种令人郁闷的不快呢?

  首先,储存空间要干燥、透气、洁净、无杂味,尽量为你的佳茗提供一个上好的环境。再者,就是帮茶叶穿上防护衣竹箬。

  传统的竹箬包装有过滤杂味、确保清醇的效果,用竹箬包装的茶叶能相对的保存得更好,而且特别适用于普洱茶。

  普洱茶储存本身需要干燥、透气、避光、隔异味,正好竹箬能起到这些作用。而普洱茶的产地云南临沧、西双版纳等茶区自古就盛产竹箬,从很早以前,当地的茶农就因地制宜、就地取材,用竹箬包装生产出来的茶叶。

【普洱生活】普洱茶洗茶

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  茶熟茶一般按8.5克100ml水、生茶一般按8克100ml水的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小,越薄越好;散茶则顺其自然,尽量保持干茶外形,尽量选择桶装优质纯净水。

  洗茶

  熟茶,一般洗(润)茶两遍,第一遍20至30秒出水(具体时间根据紧压程度定,压得紧则时间稍长,压得松则时间稍短。散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒),第二遍快冲快出。

  十年以上陈期的熟茶若制作与存放正常则一般可洗(润)茶一遍。(根据实际使用情况,可作如下调整修改:熟茶,一般洗(润)茶两遍,第一遍快冲快出,第二遍20至30秒出水。

【普洱生活】普洱茶有名的山寨

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  3E老班章

  自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法:日光晒青,时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为王者、茶王、班章王等至高无上的美意。

  老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。

【普洱生活】普洱茶更怀有一份独特的历史归属感。

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  还记得那部曾经入围奥斯卡的电影《茶马古道》吗?说的就是古时三道六线的普洱茶运输途径。所谓茶要喝新,酒要喝陈,不过这句话之于普洱茶却恰恰相反,因此相对于陈放的年头,普洱茶更怀有一份独特的历史归属感。

  老弄堂里藏会所

  襄阳南路是老上海的标志性马路之一,许多名人政要、艺术家、企业家都在这里留下了生活的印记。至今仍有许多老洋房躲在深处,经过的路人随时可以停下脚步默念一段旧日时光。现在,它们并没有因为时代的变迁而失去风华;将来,它们也不会因为生活的沸腾而少了坚持。

【普洱生活】普洱茶是男人的知己

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  社会我说不清是大是小,说不清是快是慢,只是男人们确实应该找个安静的地方品品自己的普洱茶。

  一:男人就是普洱茶!

  普洱茶经过了长时间的洗礼,从大山里来到城市。男人们的事业从少年到白头,男人味越来越强,陈年普洱就象成熟的男人一样,年代越久味道越好,味醇厚,就象成熟男人的稳重,回甘好,就象成熟男人特有体贴,汤色红亮,就象成熟男人所特有的魅力。年代短的普洱就象青年一样,还带有点涩味,就象青年的青涩,不过给人一种清新的感觉,朝气蓬勃,随着时间的推移,慢慢自然陈化,味道也越来越好,终于也具有了陈年普洱的醇厚。

【普洱生活】普洱茶带给人的感觉

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  洱茶的品饮中,人体感觉被划分为几个部分:1、体感(皮肤和内脏感觉),2、视觉(眼睛),3、嗅觉(鼻子),4、味觉(口腔),5、喉感(喉腔)6、听觉(耳朵)。

  体感(皮肤和内脏感觉)

  在以往,体感往往被前辈们传言得神乎其神,其实不然,体感存在每个人的身体中,只是随着年龄的增长,人体的一部分体感是曾下降趋势的。那这个体感包括哪些呢?包括触觉、压觉、温觉、痛觉和本体感觉(关于肌肉和关节位置和运动、躯体姿势和运动以及面部表情的感觉)的总称。这些不同的体感模式源自不同类型的感受器。体感又可分类为:皮肤感觉、运动感觉和内脏感觉。内脏感觉的感受器分布于各脏器(如食道、胃、肠、膀胱、肺、血管等)壁内。它可以把内脏的活动及其变化的信息,经传入神经传向中枢,从而产生各种内脏感觉,如饥、渴、饱、胀、便意、恶心、疼痛等。内脏感觉的特点是感觉不精确,分辨力差。许多内脏的感受器根本不能引起主观感觉。