【普洱生活】普洱茶上贡的小故事
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普洱茶作为贡茶，有记载的是在周朝，但作为岁岁进贡的普洱茶是在清朝时期定下的制度。清王朝为了能尝到最好的普洱茶，特从皇宫内务处每年拨银一千两作为购买普洱贡茶用。由于普洱茶珍贵，普洱茶只限于皇帝，皇后，太上皇帝、后及众贵妃娘娘饮用。在重大节日或祭奠仪式上才拿出来使用。当众大臣们有特大功绩时皇上会赏赐喝普洱茶，这是种最高的荣誉之一。所以每年对贡茶的采集、制造、运输都很慎重和专注，有云南普洱知府来督导完成。
【普洱生活】普洱茶—我在茶山行走中认识你（三）
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又到更新的时间了，今天早上打开电脑就有茶友留言给我，今天周三，已经到更新时间了，我们都在坐等你的更新呢，一旦有了开头，都希望你能完整的写下去呢。其实每一天我都的在调整修正，希望给茶友看到的是一个真实的茶山行记。
经过第一天的采茶路找寻，我已经能轻车熟路找到每一个观景点的位置，但是要观景，还得比茶农起早一些，在他们做好早饭出门之前要回到屋子里，才能跟他们一块去茶园采茶。早晨的茶寨，哪怕只有晨光与薄雾相交织，洒在土砖上，都有一种入画似梦的感觉。
【普洱生活】普洱茶——我在茶山行走中认识你(一)初上茶山
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2009年，第一次茶山行，短短一个星期。因为全程要拍摄制茶过程，跟着茶农采茶，晾晒，跟着他们炒茶晒茶，在收干茶，最后试茶。仅一个星期，脑子里，也有一副清晰的普洱茶图。七天的茶寨生活，彻底明白茶叶制作，再不是停留在书面上的机械过程。
普洱茶的采摘，一般是在早晨9点左右开始，一来9点太阳光柔和，会适当降低叶片含水量，有利于茶叶制作时香气的产生，二来是要留下充足的时间进行后续加工。采摘的标准，多为一芽二叶，这是叶片生长的成熟状态。或是一芽一叶，采摘细嫩，做成茶商要求的定制茶。（一芽二叶，叶梗的长度适中，在茶叶生长的时候，叶梗传输养分水分，一些多糖类物质会留有在茶梗中，茶叶冲泡出的茶汤便会相对柔甜。所以并不是全芽尖就是高等级茶）采摘后会有一个摊凉的过程，主要是利用流通的空气，带走茶叶中的水分，茶叶中一些低沸点的芬芳物质，也就是我们所说的，青臭气，会在摊凉的过程中散发，有利于下一步的制作。一般茶农就用竹席，把新鲜的叶片撒在上面，放在自家后院晒不到太阳的地方。摊凉一般进行两小时，新鲜的叶片会慢慢的萎缩，变柔软。
【普洱生活】普洱的节日
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一首蜗居中歌曲《累阿累》唱出当今不少中国人的心声，房价越来越高累啊累，钞票越来越少累啊累，每天等公车挤地铁累啊累，工作、生活节奏的繁忙累啊累，我建议大家放下自已的脚步，静静地放下心中的累、忙、烦，看一看普洱，游一游普洱，品一品普洱。
初到普洱，你便发觉街道两旁大大小小茶馆很多，做茶生意的也不少，一看，就知道是一个地地道道的茶乡。这里街道种茶、坡地种茶，满山遍野，让人绿得舒服，绿得丰富。茶已成为普洱人的一种传统、一种文化、一种思想。
【普洱晚课】从原料的配比与唛号去辨别普洱茶年份
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辨别普洱茶是很多人都想知道的，由于普洱茶越来越受追捧，而市场上又出现各种炒作，品牌又多，所以还是知道怎么辨别普洱茶比较好。
中华人民共和国成立前，普洱茶基本上由茶庄加工经营，一般只有茶庄号而没有唛号，各茶庄原料来源、原料质量、原料配比等各不相同。中华人民共和国成立后，茶叶加工、销售基本由国营单位负责，其产品的原料级别、质量、配比比例、配比技术等不断提高，质量保证体系逐渐完善，产品质量比较稳定。
70年代中期又规定了唛号制度，保证了产品质量，提高了品牌功能，从而为年代的辨识提供了更为可靠的依据。普洱茶的原料分为五级十等，一般较嫩者制作沱茶、方砖、人头瓜、散茶等，中等嫩度者制作饼茶，粗老原料制作砖茶。同时，制作普洱茶的原料还有古野生茶、野放茶、栽培茶和产地不同的高山茶、坡地茶、平地茶等不同质量的原料以及不同茶厂、不同商家等采用不同的原料拼配杯准，从而形成了同名不同质的普洱茶产品。
【新品预告】2014年合和昌圆润即将上市
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Cp> 六合气韵圆润天成
产品名称：圆润
上市时间：2014年12月24日
产品规格：500克个1个盒12盒件
产品介绍：本产品选用勐海原生态古树春茶为原料、经传统普洱茶拼配工艺制作而成。叶芽肥壮，汤色晶莹透亮、剔如琥珀，润泽若玉泽；其汤浓、稠，滋味厚、润，回味绵长；心得圆和韵合，天赐之品；六合气韵圆润天成也。
