安溪铁观音茶叶网

　　普洱茶网讯：今天，湖南江山(湘鄂赣)茶叶专业合作联社在浏阳官桥镇正式成立，来自湖南、湖北、江西的百余家茶叶专业合作社代表参加了此次活动。省茶叶协会负责人表示，这是目前全国最大的茶叶专业合作社联盟。

　　湖南江山(湘鄂赣)茶叶专业合作联社于今年3月由湘鄂赣三省的8家茶叶企业、茶叶专业合作社牵头发起，自4月上旬启动筹备以来，目前已有来自三省的260多家茶叶企业及专业合作社加盟。该联社经营红茶、绿茶、黑茶、白茶、砖茶及工艺茶等数十个茶品种。联社负责人张莆初表示，将对加入联社的企业和专业合作社进行统一技术指导及包装、价格等，并将以统一的江山品牌对外，打造具有中国中部特色的全新茶叶品牌。

　　铁观音属于六大茶类之一的乌龙茶，是闽南乌龙茶的代表。铁观音独具兰花香，茶叶蜷曲紧结，沉重如铁，落在杯子里会发出叮叮当当的声音，因此得名为铁观音。铁观音的滋味甘醇，极耐冲泡，因此深受功夫茶爱好者的欢迎。冲泡铁观音茶具也是大有讲究，一般选择用什么茶具来冲泡铁观音呢　　铁观音主要分为两种类型：清香型铁观音和浓香型铁观音。不同的铁观音茶具也有所区别。

清香型铁观音茶具冲泡清香型铁观音。最好用盖碗来冲泡，这样才能体现出清香型铁观音的香气和茶汤的颜色。如果用紫砂壶来冲泡清香型铁观音，则很容易闷坏香气，口感和茶色也会偏于滞涩。选择白瓷的盖碗最佳，白瓷盖碗不会吸味，而且导热很快。铁观音的茶叶紧结，在吸收热水后舒展开来，体积会增大许多，盖碗的容量较大，利于铁观音茶叶的舒展。清香型铁观音是现代研制出来的，更注重飘香，所以用盖碗来冲泡，可以灵活掌握出汤时间，不至于闷坏茶汤。在泡完清香型铁观音后，还可以揭开碗盖，品嗅香气。

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　时下正是秋茶上市季节，很多茶商都闻香而动，专门来到（安溪）中国茶都，追寻品茗安溪秋茶铁观音那清幽细长的香气。。

　　秋茶当中，安溪铁观音当属代表。之所以说一年四季的安溪铁观音要数秋茶最好，是因为铁观音茶叶种植讲究天、地、人等因素，秋茶铁观音收获上市正值秋天，天气凉爽，泥土和空气的水分少，这使得秋天的铁观音特别的香气浓郁。

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冲泡铁观音需要一定的时间和设备，最基本的也需要一个盖碗，一个杯子。但是在办公室用一个小小的盖碗冲泡铁观音又相当麻烦，一没时间，二没空间。今天给各位办公室茶友们介绍一款适合在办公室品饮铁观音的茶具飘逸杯！

　　铁观音多少钱一斤

　　喜欢喝铁观音的朋友有很多，发现好的铁观音更是爱不释手，铁观音多少钱一斤?这恐怕是人们首先想到的一个问题，当然这是一个很深奥的问题，铁观音多少钱一斤，铁观音价格的决定因素有很多，铁观音的价格和季节有关，铁观音的价格还和铁观音茶叶的品质有关，以及铁观音出产地区的不同都是由差别的，由于铁观音地区的不同，铁观音价格也是有差别的。

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一,铁观音减肥:

　　用铁观音减肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶，不加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃90℃左右；泡好的茶要在3060分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。