安溪铁观音茶叶网

　　如今，铁观音已经普及到社会的各个阶层：领导开会会喝，员工上班会喝，老师在课堂上会喝，父母在休息时会喝，就连刚刚怀孕的准妈妈们，没事也来上一杯。但是，讲真，孕妇能喝铁观音茶吗　　对于这个问题，一定有很多人在问。小编现在就告诉大家：不能。具体原因如下：

　　0安溪铁观音毛茶的时候应该如何来区别?铁观音毛茶的质量呢？鉴别铁观音毛茶质量的第一步：了解茶农的采收时间，以及铁观音的产区在哪里？产区一般是以乡镇来划分，比较出名的三大质量最好的产区包括感德，祥华，西坪三个乡镇。安溪铁观音的茶叶不同产区还是有比较大的差别的。鉴别安溪铁观音毛茶质量的第二步：也是非常重要的一步，要考虑的是是否存在将上一季的铁观音毛茶和当季毛茶混卖的情形？对此应该在一大袋茶中，分别从上、中、下三层各抓取一点，并进行交叉对比，检查各自的成份是否一样相同。而至于它的茶干毛茶气味如何？要有专业做基础，也就是收购毛茶的经验，一般来说，好的毛茶会有一股清香味（俗称：阳光味）。质量较差的毛茶一般会有异味，如不清爽的焦味或着菁臭味等。鉴别铁观音毛茶质量最后的一步：谈妥茶价后，要预留一小点的毛茶当样品，以做为以后收到货的时候比较之用。在大部分安溪铁观音茶叶实体店中，我们所购买到的一般都是铁观音净茶，净茶指的是经过挑梗或去除一些青片后的铁观音，而铁观音毛茶就是还未经过这步加工的茶叶。对于直接找茶农买茶，或着到安溪茶都和安溪内地一些乡镇茶叶交易市场所购买到的一般是铁观音毛茶。也就是铁观音采购来的一般是毛茶，当然也有净茶了。

　　安溪铁观音属乌龙茶类，是乌龙茶中之极品。其采制技术一般乌龙茶更为严谨，技艺更为精巧。虽然乌龙茶的采制都分四个阶段，即采摘、做青、炒青和揉烘阶段。

　　　　在昨日的拍卖会上，厦门茶叶协会会长、厦门市茶叶进出口有限公司总经理王贵卿是作为颁奖嘉宾应邀参会的，谁也没想到，他在拍卖会上忽然出手，将大红袍、清香型铁观音茶王悉数收入囊中，同时拍下的还有一个金奖铁观音茶样。　　茶王10万元都值

　　昨日的获奖茶叶拍卖会到金奖和茶王拍卖环节时，厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿以10200元/250克和11800元/250克的价格，夺得本届阳光斗茶大赛大红袍和清香型铁观音茶王。

　　成功拍得茶王以后，王贵卿眉飞色舞。他表示，这些获奖茶都是权威专家评委在客观、公正而又阳光透明的情况下评出来的。整个中国就这250克大红袍和250克清香型铁观音闽南斗茶茶王茶样，每个茶王就是10万元都值！　　曾亿元抄底武夷大红袍

　　今日，质检总局专家组一行到铁观音产地安溪，对安溪国家级出口食品农产品质量安全示范区进行考核。

　　0　闻名中外的普洱茶，数百年来以普洱二字出名，历来都有无数对于普洱茶这个名字的这种论断，然而，云南布朗族先民是最先种植茶树的民族，普洱茶的名称，也和该民族先民的名称有密切关系。