安溪铁观音茶叶网

　　6青粗老，茎叶纤维质化，含水量少，内含物也少，致使“发酵”不正常，也不能充足。造成茶叶品质缺点描述：茶叶粗松，色燥黄，滋味粗淡，汤青浊，香气粗散。

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　　天是制高级茶的好天气。因为在这种天气下，铁观音茶叶的叶子中的多酚类的酶促氧化进行得比较缓慢，叶子发酵比较慢，摇青可摇到“梗叶消”，使叶子里面的内含物能充分转化为成茶的香气和滋味物质，同时，在低温低温隋况下，叶子内含物的化学变化比较缓慢，物质的转化，积累大于消耗，并有利于摇青时的“保青”，使“走水”能顺利进行。梗中丰富的有效物质能得以充分的利用，所以说“北风天”是制观茶的好天气。

　　5【铁观音】太多了，品茶客切记，只有安溪产的铁观音才是正宗的铁观音。­

　　2008中国铁观音形象小姐大赛和中国（福建）秋季铁观音茶王大赛正在紧张报名中

　　2008首届中国名茶铁观音文化节的各项主题活动正在有条不紊地进行着。从活动组委会了解到，2008中国铁观音形象小姐大赛的报名工作正在紧张进行中，网站上已经出现了投票拉锯战，人气极旺；而2008中国（福建）秋季铁观音茶王大赛也正在接受参赛咨询，很多茶农茶商已经在抓紧拼配茶叶准备选送茶样了。

　　本届铁观音文化节的重要活动之2008首届中国铁观音最具加盟潜力品牌评选也正式启动。人们常说：“大树底下好乘凉”，铁观音加盟连锁很好地体现了这点，在市场发展势头良好的今天，投资加盟者开一家铁观音加盟连锁店，可以说是投资的最好选择。投资加盟者选择一家已经投放市场，并占据了一定市场份额的品牌铁观音加盟连锁企业，无疑是赢得商机的最好选择。可现在所谓的铁观音加盟连锁企业满天飞，企业水准良莠不齐，许多投资加盟者分不清是好是差。鉴于此，由泉州晚报联合福建省茶产业研究会、泉州市茶叶学会、盛大传媒等单位共同举办了中国铁观音最具加盟潜力品牌评选，旨在通过评选活动可以找到具有发展良好与潜力的加盟连锁品牌企业，推荐给广大的投资者，让投资者增加对铁观音加盟连锁行业的信心，让优秀的加盟连锁企业在时代的潮流之下更强、更大。

　　07年春茶铁观音已上市，质量保证！价格优惠！欢迎订购！