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　　�论黑茶：刘仲华教授在中国黑茶产业发展高峰论坛论文集的论述

　　　　从“天价茶”到“伴手礼”高端茶叶市场逐步降温。

　　5月是春茶大量上市的时节，以往市场上总流传着“春茶贵如金”的说法。近日在福建茶叶市场调查发现，今年以来茶叶价格有较大幅度的下调，高端茶叶市场逐步降温，茶叶主流市场正历经着从“奢侈品”到“伴手礼”的变化。

　　三年前，散装茶和高端礼品茶份额是三七开，礼品茶占近七成。如今转为八二开，散装茶占八成左右，礼品茶占二成左右。今年春节后，这种趋势更加明显，礼品茶基本上卖不动。对于造成这一变化的原因，这与今年的茶叶消费方式有关。

　　和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。?上午喝绿茶下午饮枸杞?绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。?常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。?枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。?给大家提个建议：可以上午喝绿茶，开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利安眠。

　　　　我们经常听到身边的朋友说自己是哪个明星的铁杆粉丝，天天去刷明星的微博、看明星的新闻，关注明星的动态，甚至还会花时间去开展粉丝骂战。要是一个茶叶加盟品牌的产品也能让茶友们这么推崇，那么茶叶产品肯定也能够卖得好。明星有粉丝，茶叶产品也需要粉丝，这两者之间有相似之处，那茶叶加盟品牌是不是可以从明星的成名之路学习到一些打造明星茶品的方法呢？

　　一个明星要出名，至少要包括三个方面，一是看明星是不是接地气，形象能不能被观众所接受；二是需要一个成功的传播营销团队将明星形象树立起来；三是需要决策层认知新媒体，创造内容分享内容，保持明星的热度。总的来说就是“核心点、热卖点和传播度”。茶叶加盟品牌可以通过这个思路来推出自己的明星茶品。

　　近日，在京东商城武夷山特产馆里可以看到有多款武夷茶上架，供消费者自行选购了。京东商城武夷山特产馆于今年5月开馆，淘宝武夷山特产馆已纳入计划。

　　，有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为;小白，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的;大白毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。一般以贡眉表示上品，质量优于寿眉，近年则一般只称贡眉，而不再有寿眉的商品出口。