安溪铁观音茶叶网

　　1毛峰是我国历史名茶，历经百年的发展，演化成了自己独特的茶艺茶道，下文就为您解黄山毛峰的茶艺。

　　11月19-23日，全球瞩目的2015年中国(广州)国际茶业博览会、第十六届广州国际茶文化节在广州广交会展馆盛大举行，福鼎白茶在国内茶产业总体下行的压力下，在广州逆势而上，稳定发展。

　　安吉，美名远播，安吉白茶和吴昌硕自然是功不可没。一方水土养一方人，安吉白茶和吴昌硕有着诸多相同和相通之处。这些都值得我们去探索，去提炼，以进一步传播区域文化，提升安吉白茶品牌。

　　县勐遮镇景真茶厂

　　普洱茶网讯：4月16日，记者在祥源祁红茶业公司标准化的祁红清洁化生产车间看到，进入萎凋槽的茶叶鲜叶，正在按照编程预先设置的温控传输带，自动转入下一道工序，偌大的生产车间里，除了几名操作技术人员巡视查看茶叶萎凋、揉捻情况，适时调节一下机械数控指标以外，几乎看不到过去传统红茶生产中工人忙碌的身影。

　　这条日产能力达到20000斤鲜叶的、目前处于国际领先水平的智能化红茶生产线，实现了连续变温萎凋、连续变温发酵，为红茶品质的稳定和标准化提供了坚实的技术保障。祥源祁红茶业公司副总经理姜红如是介绍说。

　　沩江气候温和，雨量充沛，云雾镣绕，土壤肥沃，是茶树生长的好地方。尤其是主产沩江毛尖茶的宁乡县西部的大沩山乡，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪间，林木苍郁，云雾笼罩，气候温和，平均气温15.5℃，年有效积温4915℃，冬天不严寒，夏季无酷暑，年降水量1404毫米，尤其是春夏之交，细雨蒙蒙，极利茶芽萌发。茶树多生于峡谷溪涧两旁，有苍翠欲滴的常绿针叶与阔叶乔木为其天然屏障，形成空气湿润与多慢射光的优良环境，因而茶树生长健壮，持嫩期长。明朝御史张鹤楼曾游览茶区，并作诗云："云镇山头，远看轻云密布，茶香蝶舞，似如翠竹苍松"。生长在自然环境幽美的本地团叶茶树品种，充分表现出芽叶茸毛多、肥厚柔嫩、发芽早、持嫩性强的特性，其鲜叶内含物丰富，为创造都匀毛尖奠定基础。毛尖茶选用当地的苔良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。优良的芽梢，为形成毛尖茶的品质提供了物质基础。