安溪铁观音茶叶网

　　夷岩中，鉴别茶叶是一门技术，对于武夷岩茶炭焙茶与未炭焙茶其生理作用是不同的，当炭火再燃烧时会释放出负离子远红外线，而茶叶长时间在炭火的烘焙下，会吸收饱满的负离子远红外线。当您持恒品饮炭焙茶后，除能让一般微酸性体质改善外，也因负离子的作用，把体内致病正离子吸附而排出体外，让您在无形中产生了一层保护网使您的健康更出色，这也是一般未经长期炭火烘焙茶所无法比拟的。

　　9竹叶青是我国名茶之一，是绿茶中的经典名品，要品味峨眉竹叶青鲜爽宜人的风味，冲泡方法是关键，下文就为您介绍峨眉竹叶青的冲泡方法。

　　白茶和乌龙茶都是倍受爱美人士的青睐，都是具有美容作用的茶，那么白茶和乌龙茶有什么区别呢?下面从白茶和乌龙茶的制作、生产地，品质介绍它们的区别。　　白茶中国六大茶类之一。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。　　白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎市首创的。该市有一种优良品种的茶树福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色?这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。　　乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有;绿叶红镶边的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为;美容茶、;健美茶。　　乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、白牡丹，黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等。

　　很多人分不清乌龙茶到底是不是绿茶。其实绿茶和乌龙茶都是同一种茶树，所以具有很多相似的地方。

　　茶饼是是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。它是紧压的圆饼茶，然后将每7块圆圆的饼茶包装为1筒，所以人称七子饼茶。这种传统名茶当然有它的特别功效之处。下面就让大众来评说一二和说说七子茶饼的类别吧。

　　金银花作为传统中药，它的功效使得流传至今，备受人们喜爱。金银花茶