南山寿眉

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  寿眉

江苏省溧阳市地出苏(江苏)、浙(浙江)、皖(安徽)三省交界处,它是江南的一座古城,城南8公里处有一片清澈纯净的湖水,好像一双明亮的大眼睛,而且恰好处在从浙西蜿蜒而来的天目山余脉脚下,因此得名“天目湖”。天目湖有三绝:水甜、茶相、鱼头鲜,其中茶香指的就是香瓢九州的“南山寿眉”。南山寿眉茶产于江苏省溧阳市横涧李家园茶场,这里山峦起伏,云雾缭绕,气候温和,土壤湿润,适合种茶,放眼望去,真是“春茶满山山入匀,半山翡翠半山银。”由于该场地处溧阳南部山区,茶似老寿星的眉毛,故名“南山寿眉。”

冲泡寿眉茶的方法_寿眉茶怎么冲泡最佳

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  我们知道,我国的茶叶分类很多,其中寿眉茶也是其中一个种类,那么寿眉茶如何冲泡呢?这是许多寿眉茶爱好者想要知道的问题,南山产寿眉茶,这就与其他的茶叶所不同,除了其他茶叶共有的滋味甘醇,又清新的香气的特点之外,还有叶脉清晰翠绿的特点。所以要掌握寿眉茶正确的冲泡方法。

要解决“寿眉茶如何冲泡”这个问题,首先要准备好茶具,并且将茶具清洗干净,还要准备沸水,并把沸水倒进玻璃器皿中以备冲茶时用。我们将少量的沸水倒进准备好的特殊茶杯中,双手捧着杯子,将沸水润进到茶杯的每个地方,清洗茶杯要仔细干净。

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  寿眉茶产于江苏省溧阳市横涧李家园茶场,这里山峦起伏,云雾缭绕,气候温和,土壤湿润,是南山寿眉茶的最佳生长环境,由于该场地处溧阳南部山区,茶似老寿星的眉毛,故名南山寿眉。一起来了解一下南山寿眉茶的价格吧。

溧阳南山寿眉茶/天目湖特级寿眉茶叶50克价格:19元内质清香持久,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿成朵。2011头茶新茶叶溧阳寿眉茶叶50克得春谷蕊南山寿眉苏茶精品价格:50元南山寿眉茶的品质特征:1、茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉。2、香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,香高清鲜。

关于寿眉茶的介绍

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  南山寿眉茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。倘若想畅游天目湖,有机会一定要荡漾碧波竹筏、品饮南山寿眉茶,会使人心旷神怡、神采奕奕。寿眉茶是横涧乡李家园茶场在江苏省制茶前辈、高级工程师张志澄同志的指导下,经过五年的研制,于1986年通过鉴定,1989年获农业部名茶奖,1993年至1996年连续四年获江苏省;陆羽杯奖,1994年获中国茶叶学会首届;中茶杯特等奖。  【产地】寿眉茶主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。  【特征】优质寿眉茶毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。  【工艺】寿眉茶采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。寿眉茶制造不经炒揉,只有萎凋及焙干两道工序,但工艺不易掌握。  【功效】寿眉茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药。  【渊源】寿眉茶,有时称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为;小白,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的;大白毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。一般以贡眉表示上品,质量优于寿眉茶,近年则一般只称贡眉,而不再有寿眉茶的商品出口。  以上就是对寿眉茶的介绍,希望对大家了解寿眉茶有所帮助。

保存寿眉茶的方法_寿眉茶怎么保存不变质

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  我们都知道,寿眉茶是一款很尊贵的茶,有许多南北方的茶人都喜欢这种茶叶。这是因为寿眉茶不仅外形端庄,而且冲泡以后入口十分甘甜,气味也十分清新。那么这就涉及到了寿眉茶的保存方法。

寿眉茶实际上不属于一种发酵茶,不发酵茶的维生素和营养素就极其容易受到外界的破坏,所以对于储存这种不发酵茶的要求也很高,特别是寿眉茶,因为受没寿眉茶是最容易受到,外界的光的刺激潮气以及外界气温的影响和破坏,所以更要注意寿眉茶的保存方法。关于寿眉茶的保存方法,第一个就是要防止将寿眉茶放在太阳光强烈的地方,最好是放在阴凉通风的地方,这样可以使寿眉茶得到很好的空气流通,避免强光的直射,可以保存寿眉茶中的维生素,一旦受到了阳光的直射,那就没有寿眉茶原来那么有营养了,所以这是我们一定要注意的地方。

香峰寿眉是什么茶及其相应特征

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  寿眉属于白茶。产于溧阳市黄岗岭茶场。白茶生长对周边生态环境要求特别高。产香峰寿眉的黄岗岭茶就在国家4A级旅游度假区天目湖与南山竹海风景区之间,在香山脚下,小地域气候温暖,土质肥沃,雨量充沛,日照充足,四季分明,无污染,茶园常常被或浓或淡的雾罩着,早晨傍晚水气弥漫,是特别适合于茶树的生长的地方。茶场出产的香峰寿眉茶以采摘独芽茶为主,融合传统工艺和现代先进技术精制而成。

香峰寿眉的特征:1、外形圆而略扁,微曲成弧形,形似寿星的眉毛。2、寿眉色泽翠绿。3、冲泡后,汤色清澈明亮。4、香气清高、浓郁,叶底嫩绿匀整。