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　　黄茶名之由来，是因为人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了黄茶这一新的品类。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这是黄茶在制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。

黄茶有哪些品种呢?黄茶中的名茶有：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、沩江白毛尖、北港毛尖、鹿苑毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。黄茶，按其鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。那这几大茶类的黄茶有哪些品种呢　　黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。黄芽茶之极品是湖南洞庭君山银针。安徽霍山黄芽亦属黄芽茶的珍品。黄小芽主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等;黄大茶有安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所产的黄茶和广东大叶青等。

　　你喝茶的时候都会选择用哪种茶具呢?在日常中，我们的茶具多为玻璃杯、白瓷茶杯，比较讲究的会选择紫砂壶来泡茶，但是你用过骨瓷茶具吗?骨瓷茶具的优点有哪些呢　　骨瓷茶具与白瓷茶具看上去十分相似，但骨瓷茶具的原料除了黏土之外，还会掺杂动物的骨灰粉，这让骨瓷呈现出奶白色。国际公认骨瓷中的骨粉含量要超过百分之四十，这让骨瓷茶具的价格十分高昂，所以在国内的普及度并不高。骨瓷茶具的颜色多样，瓷质细腻通透，器型美观典雅，彩面润泽如玉。

由于骨瓷茶具的主要成分是氧化钙，花面装饰与釉面熔为一体，不含有对人体有害的铅、镉等重金属物质，被称为绿色环保瓷器。骨瓷茶具经过二次烧成，工艺复杂，只有英国、韩国、中国、日本、德国、俄罗斯、泰国有生产.

　　说，好马配好鞍，那么好茶必须用好茶具泡饮，才能相得益彰。茶具的优劣，对泡出来的茶的质量和品茶人的心情都会产生一定的影响。因此，注重生活品质的人们越来越注重茶具的选择，今天就为大家展示一些高档的茶具。

对于目前来说，最好的茶具是陶瓷茶具和瓷器茶具，其次是玻璃茶具，最后才是搪瓷茶具。因为瓷器传热速度很慢，也起到一定的保温作用，最重要的是不会与茶发生化学反应，保持茶本身的色香味；并且陶器茶具造型雅致美观，色泽古朴，看上去就让人心情愉悦。高档茶具之一：汝窑陶瓷茶具汝瓷产于河南临汝，隋炀帝大业初年置临汝为汝州，汝瓷因此而得名。古有纵有家财万贯、不如汝瓷一片之说，至今，汝窑陶瓷茶具一直都是世人眼中的高档茶具。

　　鉴别陶瓷茶具的方法！我国是瓷国，陶瓷文化更是博大精深；茶文化与陶瓷文化一旦相撞击相结合，两者相得益彰，更提高了文化品位。瓷器无吸水性，音清而韵长，陶瓷茶具以白为贵...鉴别陶瓷茶具的方法！我国是瓷国，陶瓷文化更是博大精深.

茶文化与陶瓷文化一旦相撞击相结合，两者相得益彰，更提高了文化品位。瓷器无吸水性，音清而韵长，陶瓷茶具以白为贵，约1300度左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶，如文山包种茶。在选购陶瓷茶具的时候，可以根据以下几个方法来进行鉴别好坏：

　　在生活中木鱼石茶具对茶友们的身体是有着几大的好处，但是在市场上所售木鱼石茶具的方法质量以及做工都存在良莠不齐。如果各位茶友懂得鉴别木鱼石茶具的方法，那就不会这么容易就上当受骗了。现在小编就给各位茶友来介绍下鉴别木鱼石茶具的四种方法。

鉴别木鱼石茶具的四种方法1、看颜色质量上等的木鱼石茶具颜色是比较鲜艳，有着明亮的紫檀颜色，光洁度很好，而质量不好的木鱼石茶具颜色会发红发乌，光洁度比较差。2、敲击法可用茶盖轻轻壶身，如果发出来的声音是明亮加有清脆，那就是质量比较好的木鱼石茶具，如果发出的声音带有“噗噗”比较沉闷的声音，或者是敲击后的余声不止一个就是质量有问题。

　　石用具近年来倍受大家青睐，木石鱼用具不仅有其特有的功效，因为今年来木石鱼急速减少的原因，极具收藏价值。木石鱼茶具是指用整块木鱼石作出来的茶具，主要包括茶壶、酒壶、竹节杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。

将水放在木鱼石器具中浸泡两小时，水中溶解的微量元素和矿物质的含量即能达到国家矿泉水限量指标。因木鱼石中铀及稀土元素含量适中，故此茶具的防腐和通透性好，用其泡茶即便是在酷暑季节，五天内茶水仍可饮用不会变质。鉴别木鱼石主要从以下几个方面：一、现在的木鱼石市场比较混乱，质量、做工良莠不齐不说，欺诈行为也时有发生。特别是在选购木石鱼茶具要认准正规厂家及防伪商标和标志。