安溪铁观音茶叶网

　　�溪茶黑茶产业园规划专家论证会召开

白沙溪茶黑茶产业园规划专家论证会2009年9月6日召开9月6日，白沙溪茶厂黑茶产业园规划专家论证会在湖南白沙溪茶厂有限责任公司举行。县委副书记蒋跃登、副县长肖力争，益阳市茶叶局局长易梁生、供销社副主任刘子蔚，省茶业协会会长曹文成，省农大教授、博士生导师施兆鹏，湖南师大大学教授蔡镇楚，省茶叶研究所所长包小村，省茶叶公司董事长总经理周重旺等领导、专家出席了论证会。为加快发展安化的黑茶产业，做大做强安化茶叶品牌，确保企业可持续发展，白沙溪茶厂将以厂区为中心，进行项目整体规划和扩建，打造一个集黑茶加工、产品研发、文化展示、旅游观光于一体的现代黑茶产业园。该项目预计规模为54500平方米，总投资为1亿元人民币，拟建设一条现代化黑茶加工生产线、一座黑茶文化博物馆和一个黑茶体验中心、一个观光茶园基地、一座星级宾馆。

　　�黑茶加工：茯茶独特工艺简介

传统茯茶选用的原材料为黑茶三级、四级，该原料叶薄scripttype='text/javascript'src=''>兀幸欢ǖ暮Ａ浚藁睾扛撸洗耻虿璧奶厥庵谱鞴ば蛞蟆９ト嗣侵谱鬈虿瑁榔痉彼龆丛拥氖止すひ眨沟貌芳炔晃郎帜岩源笈可/p>现在生产采用科学而精密的机械化、流水线作业，彻底改善了产品质量，提高了产量。技术上突破了无茶梗不发花的传统，使得高档茯茶既保证了传统风味，更提高了其保健功效和产品品位。茯茶是砖茶中的特殊高档品种，这种看似简单的微型砖茶，其制作需要经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等二十多道工序。其中有一道发酵与发花的关键工序，它可使黑茶生成一种颗粒金黄色菌花，此金黄色菌花已在87年国家标准中，命名为冠突散囊菌，是其他茶叶难以具备的菌种。它能助消化、降脂肪、解油腻，从而也使茯茶形成了它特有的优势。由于茯茶特殊工艺而存在的大量冠突散囊菌借助体内物质代谢及分泌的胞外酶作用，形成独特的品质风味。他不仅温润适口，而且调理五脏，并具有浓郁的菌花香以及茯苓与茶有机协调的药用保健功能，故人们将此茶称为茯茶。茯茶压制、烘干后，一般用严格的隔潮包装。较精致一些的普遍采用铝铂纸裹严，然后塑封。茯茶块有的粗犷大如砖块，有的则精致小如指头。

　　推出红茶新品南召“玉兰红”闽东红茶民俗馆收藏百年坦洋工夫茶印度人与红茶的结缘中国杭州名茶评比暨红茶品评活动红茶的发展、特点和分类中国人传说的叫“红茶”还是“黑红茶之“现代政和工夫的发展”桂林：红茶年货一枝独秀中低价桂林市场中低价位红茶受欢迎红茶之正山小种的历史和荣誉辛夷又名玉兰。南召辛夷久负盛名，史料记载，元末明初南召就年产辛夷万余公斤，至今在产区仍保留有500年以上的辛夷天然植物群落。2000年，当地的华龙辛夷公司同台湾扬生集团合作，在南召建立了辛夷规范化种植基地。

　　在研制辛夷（玉兰）精油的过程中，研究人员发现，玉兰不仅醒脑通窍、抗菌消炎、降压镇痛、治疗哮喘效果明显，而且玉兰花香味独特，非常适合做基础香薰料。以玉兰做茶叶熏花料入茶的大胆设想就此出炉。

　　春寒料峭，冻杀年少。虽然最近天气开始放晴，每天都有阳光，但是温度并没有得到多少提升。而且由于早晚温差大，很多人的身体无法适应，都出现了感冒的症状。春天是最容易发生感冒的季节，喝什么茶能预防感冒呢　　姜茶

生姜味辛性温，而且能够发散风寒、驱风邪，在春天，人体的阳气生发，需要吃一些辛辣的食物来发散一冬天的寒邪。当受凉、感冒，有鼻塞、头晕的症状是，可以用生姜切丝后煮成姜茶饮用，发汗后能预防感冒。在姜茶里加入红糖，煮成红糖姜茶，还具有补血、暖身的功效。玫瑰红枣茶将8颗玫瑰花，5颗红枣放在玻璃壶中，用开水浸泡5分钟左右即可。玫瑰花具有疏肝、解郁、理气的功效，而且玫瑰花富含精油，能够舒缓情绪，帮助人体的郁气发散。红枣则具有补气、活血的功效，在春天多喝一些玫瑰红枣茶，可以帮助增强抵抗力，还能活血养颜，让气色红润。

　　绿茶可以算是中国茶中资历最老的茶类了。在国内，喝绿茶的人买绿茶的人更是不胜枚举。但是绿茶的种类繁多，市场鱼龙混杂，质量也是参差不齐。对于很多新手而言，非得练就一双火眼金睛不可。那么选购绿茶有没有什么其他的技巧呢?想买到好喝的绿茶，以下五招选购技巧新手必须学会。

1、以貌取茶绿茶干茶的含水量一般在5%，如果用手重捏茶叶也不会碎，说明茶叶已回潮受软。品质好的绿茶，用手轻握茶叶有微刺感，轻捏会碎，这样的绿茶往往干燥良好。品质会受影响，上好的绿茶商家是不会让轻易让茶客触碰的，因绿茶品饮讲究的就是新鲜，从绿茶的包装就能看出来，绿茶大多是用袋装或充氮来包装的。

　　要学神仙，驾鹤归仙。这道教圣地崂山据悉已被选为全国首批“中国天然氧吧”了。同志们有福啦。久被城市污浊喧嚣烦扰的你，还在等什么呢?赶快呼朋唤友，携带家人去一探究竟吧。但是在此之前，怎能不做准备。小编这就为你推荐一款崂山当地的名品——石竹茶。

崂山的石竹茶是有一种叫做瞿麦的植物经烘炒加工而成的茶叶，并不是真正的竹子。所以你们千万不要自以为是地在院里摘几片竹叶，就大模大样地品尝。收起这份天真吧。不过石竹茶确实因为长得像竹叶(个人认为更像小草)才被命为此名的。这家伙经水一泡，便香得不得了。味道更是先苦后甜，顽皮得很。