下关沱茶马年生肖纪念茶宝马啸天即将荣耀上市
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普洱茶网讯:下关宝马啸天生肖茶,精选上等大叶种晒青毛茶,以百年传承工艺精制而成,集沱、砖、饼,宜品、宜礼、宜藏。将于近期在全国统一上市。届时,欢迎各位茶友莅临各专卖店品鉴。
宝剑赠侠士,宝马待知己。让我们共同在品茗之中领悟放声长啸的生活真谛!
下关宝马啸天生肖茶释意
宝宝焰茶缘
下关沱茶,自诞生之日起,就与雪域高原有着不解之缘。宝焰,如同燃烧的熊熊烈火,为那里的人们带去不一样的温暖。正如藏族古谚语所说加擦热!加霞热!加梭热!,此话译为汉语就是茶是血!茶是肉!茶是生命!。下关沱茶与佛结缘,两世班禅对下关沱茶情有独钟,亲临并给予高度赞誉,就是对下关沱茶臻绝品质的最佳诠释。
下关沱茶风靡中山秋季茶博会
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普洱茶网讯:12月6日至9日,2013年秋季中国(中山)国际茶业博览会在中山市博览中心隆重举行。中山沁园居茶行代表下关沱茶参展。
本届茶博会展会面积1.2万平方米,约有300家来自全国各地的参展商。沁园居茶行特装下关沱茶展位100平方米。遵照下关沱茶新VI,着重推广下关沱茶高端新品,倾力打造、突显下关沱茶文化的高规格展位。
大气明理,知己好茶----融入全新VI形象的下关沱茶展位大气雍容,文化品味浓郁,吸引了大批参观者、消费者流连忘返。茶博会最后一天,人气依然不减,下关沱茶展位里更加人潮涌动,人们争相购买!生动体现出普洱茶消费群体对下关沱茶的厚爱,一年胜似一年!
下关沱茶集团:工艺传承谱新篇(图)
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Cp> 中国普洱茶网3月26日讯:走进位于大理的下关沱茶集团,便会闻到沁人心脾的茶香,未见其茶先闻其香,令人想起山间铃响马帮来那富有浓郁民族风情的沱茶。这个位于大理苍山洱海附近的下关沱茶集团,有着历史悠久的精湛的制茶工艺。今天下关沱茶希望用更多的机电一体化技术,将沱茶制作这一世界非物质文化遗产传承下去,为制茶这一传统产业插上腾飞的翅膀。
将沱茶做精做深
茶叶通过研磨、萃取等技术提取茶元素,能够大大提升附加价值。
云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂,创建于1941年,1994年改制为云南下关茶厂沱茶股份有限公司。2004年国企改制,成为股权多元化的股份制企业云南下关沱茶(集团)股份有限公司。现为农业产业化国家级龙头企业和国家扶贫龙头企业,国家边销茶定点生产企业和原料储备企业。
下关沱茶集团公司开展产品质量和食品安全专题培训
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普洱茶网讯:下关沱茶集团公司着眼未来发展需要和实施中长期战略规划的要求,提出管理团队和员工素质教育培训计划,通过以高管团队为核心,相关部门、相关人员参与的一系列专题培训,使公司在产品质量、食品安全、知识产权及相关法律法规等关乎公司核心利益的各个方面的管理能力得到加强与提升,促进公司更好发展。
公司的专题教育培训计划得到了大理州质监局等相关机构的大力支持。州质监局杨局长亲自主持制订了对公司培训的产品质量、食品安全等六个专题。2013年10月18日,在州质监局党组成员、纪检组长杨红本带领下,质量科长杨金生、食品科长施利到公司开展了产品质量和食品安全培训活动,开启了公司专题培训第一课。公司总经理陈国风带领公司高中层管理和质量部、生产部全体人员以及车间班组长参加了培训。下关沱茶陕西总代理商携客人赴公司参观考察
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普洱茶网讯:9月9日,下关沱茶公司迎来了一批对下关沱茶满怀热情的客人前来参观考察,下关沱茶陕西总代理商携客人前来了解公司历史、文化、生产工艺和公司发展规划。
陕西苍山茶业有限责任公司从上世纪90年代后期成为我公司陕西总代理商以来,十几年来与公司亲密合作,销售量稳步增长。此次,陕西苍山茶业有限公司带着对下关沱茶的喜爱和热情,携客人前来参观考察,以加强双方合作,共同展望未来。
下关沱茶铸就云茶名牌
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云南沱茶最早产于下关,历史悠久。下关沱茶是云南茶中相当古老的一种茶品,早就名扬省外。清代末年,云南茶业集散市场逐渐转移到交通方便和工商业发达的下关。下关永昌祥、复春和等茶商改团茶制成碗状形沱茶,经昆明运往四川省重庆、叙府(今宜宾)和成都等地销售,故又称叙府茶。中华人民共和国成立后,云南沱茶生产数量和质量有了新的发展和提高,畅销全国。云南具有代表性的是下关沱茶。
一、下关沱茶的历史
下关沱茶作为紧压茶类的代表,型制经典,其凹面看像厚壁小碗,凸面看似小圆,其外型精巧玲珑,色泽褐润。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),由明代的普洱团茶和清代的女儿茶(又叫私房茶)演变而成,1902年由下关永昌祥商号成功定型,至今已有一百多年的历史。早在明代(13681644年)谢肇浙的《滇略》一书在有土庶所用,皆普茶也,蒸而团之的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制压缩体积,便于携带的压制茶了。清代阮福《普洱茶记》载:小而团者名女儿茶,女儿茶为妇女所采于雨前得之,即四两重团茶也。清人张泓《滇南新语》亦说:普茶珍品,则有毛尖、芽茶和女儿之号。女儿茶亦芽茶之类,皆夷女采制,货银以积为妆资,故名。由此可见,到了清代,下关沱茶的加工雏形已形成。