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　　不一样的花有不一样的花语，当然茶也有茶语，茶语是茶品的言语文化，品茶思茶语，这样子品茶才有趣味，这样的茶才值得一品。各式各样的茶都有它的茶语，比方绿茶的茶语即是清心，目清心明的意思，红茶的茶语是四个字，和、敬、清、寂，所谓和即是和气，红茶的茶语完全符合中国文明一直在发起的以和为贵，敬即是尊敬尊敬，清即是清心，不浮躁，有耐性，寂即是甘于孤寂。红茶的茶语你还了解多少，快和小编一同来看一下吧。

　　随着茶叶市场的兴盛，人们对茶文化知识的需求也越来越旺盛。这时候，茶叶店的普通导购已经很难满足顾客的要求，评茶师这一职业也再次的走进了大众的视野。闻茶香，看汤色，尝滋味，评茶师凭着高度灵敏的感知，丰富的经验和准确的辨别能力专业的判断出茶名，茶叶品质高低优次。

　　B0载：神农尝百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十二毒，得荼而解，荼便是茶的古称，历代著名的医书皆记载了茶的功效，包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。公元1211年日本僧侣Ｅｉｓａｉ在其著作饮茶养生一书中写道：茶是养生的神奇良方，对延年益寿具有超凡的力量，从古至今，它一直是山居者长寿的万灵丹。茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称，也是茶叶的主要成分，其中儿茶素约占多酚总量的70％。茶类中以绿茶所含的儿茶素最丰富，因它未经发酵，较能保存茶叶中易受高温破坏而流失的叶绿素与维生素。儿茶素与－胡萝卜素、维他命Ｃ、维他命Ｅ等，对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。同时，绿茶还具有舒缓身心的作用。绿茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因，状态并不一样，因为当它和儿茶素同时并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但促进中枢神经、心脏与肝脏的功能，却能得以巧妙地保留。在护肤保养品里添加绿茶成分，最主要是借用它的抗氧化的效果，增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的，与维他命Ｂ、Ｅ和小麦草萃取物等配合能起到补充流失的水分与紧实肌肤等作用。

　　C�和绿茶都具有抑制乙酰胆碱脂酶活性的作用，可改善记忆和防止老年痴呆，其中绿茶更胜一筹。茶叶中还富含对人体健康有益的营养物质和生物化合物，适当地多喝茶，少喝咖啡，对健康防病是十分有益的。如茶中所含黄酮类抗氧化剂，可降低患心脏病、癌症等病症的危险性，喝茶还能防治骨质疏松和缓解某些过敏症状。需要注意的是，喝茶只宜淡饮，不要喝浓茶，不要喝隔夜茶，不要用茶水服药，睡前不要喝茶等。

　　上月18日，北京，千禧大酒店。国内各界名流、各国大使、领导贵宾与媒体机构记者近300人云集于此，;2013第二届中国品牌年会曁品牌金博奖颁奖盛典在这里隆重举行。

　　颁奖盛典共颁发15个奖项，福安市人民政府俞道雄副市长代表福安市一举捧回了两个大奖;东方茶文化魅力城市奖、坦洋工夫红茶;东方名茶金博奖。在本届品牌颁奖盛典上，坦洋工夫成为全国唯一获此殊荣的茶类。

　　本届年会以;中国品牌、东方智慧为主题，旨在彰显;东方特色，探讨;中国品牌东方智慧，提升中国品牌企业的管理和品质，提升中国品牌企业的市场竞争力，促进中国品牌的诚信、责任与发展。