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8月12日
云南普洱茶科学研究系统目录_173
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0 为使普洱茶做大做强,特别是在宏观指、引导上,要特别重视。带动云南茶产业可持续发展,为云南绿色经济强省做贡献,必须对普洱茶进行全面系统的科学研究,把未知变知之,对上述问题给出科学的回答,用这些科学知识来预测普洱茶的发展前景,规划云南茶产业的结构和发展方向。为此,昆明民族茶文化促进会云南普洱茶研究中心经深入讨论,提出下列研究方向和内容,供国家科研和产业主管部门、茶界和社会各界参考,并在政府的领导下,动员各方力量组织逐步实施,为弘扬普洱茶奠定科学基础。为区别研究项目的性质,在研究项目、课题后标以A、B、AB、C、AC字样,A为硬项目,B为软项目,AB为混合型项目,C为文化型项目,AC为文化建设项目。下列项目,有些已被研究和正在研究,有些已有了相当进展,如刘勤晋、周红杰、梁明达等,但为了系统的完整性,仍全部列进了提纲。
8月11日
云南普洱茶种籽搭神九空间站游太空_1
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普洱茶种籽搭神九空间站游太空
云南普洱茶的搭载神九空间站遨游太空 植物的种子上太空沾沾天气,落地后再接接地气,会不会培育得更好?昨日,记者从普洱市茶业局了解到,他们选取了普洱茶、思茅松和普洱小粒咖啡3个籽种,随神舟九号遨游太空,待籽种返回后,将进行繁育实验。 据了解,此次遨游太空的籽种共200克,其中普洱茶籽种120克、普洱小粒咖啡籽种60克、思茅松籽种20克。普洱茶籽种来自普洱茶树良种场,为云南大叶茶种短节白毫;普洱小粒咖啡籽种3个品种各选了20克。 据介绍,选择这3种植物籽种,是因为这3种籽种在普洱的种植有优势、规模多,又直接涉及千家万户老百姓的经济利益。其中,普洱茶产业是支柱产业之一,目前共有现代茶园、茶树林和野生茶群300余万亩,涉及茶农130余万人。思茅松是普洱市的又一支柱产业,10县区均有思茅松。普洱小粒咖啡在全市种植面积达43万亩,涉及从业人员10余万人。(云南日报黄兴鸿)8月10日
云南普洱茶皇“老班章”寻求地标保护_4344
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9 随着消费者质量意识提高,云南省勐海县老班章村古茶园作为普洱茶珍稀的原产地和原生态茶叶,被誉为普洱茶之稀有珍品,备受追捧。spanstyle="display:none">span>9 但是,年产50吨的老班章青毛茶,在市场却超过1000吨。如何保护、开发和利用好老班章古茶园资源成为各界关心的问题。9 值得关注的是,在当地政府、勐海陈升茶厂和老班章村民的共同努力下,老班章普洱茶沿着原产地、原生态、原地加工的模式发展,以期通过申报地理标志产品保护而走上健康的产业化发展之路。8月09日
云南普洱茶的行情可以用“火爆”来形容_15270
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从今年立春以来,云南普洱茶的行情可以用火爆来形容。
去年我这里800年树龄老班章生茶饼售价在5000元每公斤,现在是接近9000元。云南昆明一生茶语茶行负责人告诉记者,今年以来各茶山古树春茶价格均涨幅高达30%,有些甚至高达50%,个别顶级特制品种相比去年翻了个倍。 在云南普洱市和昆明,有普洱茶茶皇之称的老班章大树茶毛茶,均价从去年的每公斤2800元涨至约每公斤5000元。而另外比较知名的易武、冰岛等地的古树茶涨幅也大致在30%左右。其中,冰岛古树纯料毛料收购价从去年6000元公斤,到今年已突破10000元公斤,涨幅超过50%。8月08日
云南普洱茶必须具备的五大条件_10797
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普洱茶必须具备的五大条件:(1)、普洱茶的产地只能是云南境內的一定区域。(2)、制作普洱茶的茶树品种只能是云南大叶种。(3)、普洱茶的原料只能是晒青毛茶。(4)、必须经过一定程度的发酵。(5)、茶汤的水浸出物含量必须达到或超过38%。
8月07日
云南春茶上市价格受干旱影响多数品种价格涨10%—15%_15860
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春茶上市价格受干旱影响多数品种价格涨10%15%
【解说】近期,云南春茶陆续上市。由于受干旱影响,今年云南春茶大批上市的时间可能会推迟十至十五天,就目前小批量上市的春茶来看,市场价格也略有上涨,多数品种价格与去年同期相比上涨10%15%。【解说】杨庆隆是昆明市康乐茶城的一位茶商,经营普洱茶已经十几年了。他说,在正常年份,此时正是普洱茶春茶上市的时间,但是由于天气干旱,今年云南大部分普洱茶春茶上市时间预计会推迟半个月左右。【同期】茶商杨庆隆今年天干。对我们云南的茶叶影响还是很大的,往年正常的时候从三月份就可以采摘茶叶了,今年天干就会推后几天,产量也会减少,随着产量的减少,价格也会有一定的上涨。