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　　碧螺春是我国十大名茶之一，因其香韵独特宜人，有佛动心的美称。碧螺春冲泡之后，饮其味，头酌色淡、幽香、鲜雅；二酌翠绿、芬芳、味醇；三酌碧清香郁、回甘，真是其贵如珍，宛如高级工艺品，是不可多得的茶中精品。

　　花自古就是人们所喜爱的花草之一，茉莉花在印度还有夜之女王的美称，那么自古就被人们喜爱的茉莉花茶究竟有什么作用和禁忌呢？

　　　　信阳毛尖的品质之所以这么好，离不开其特殊的采摘加工技术，这也是造就信阳毛尖和其他茶类的不同的独特风韵的关键，那信阳毛尖的采摘工艺是怎么样的呢　　　　谁知杯中茶，朵朵皆辛苦，说的就是信阳毛尖的采摘工艺，一斤的特级信阳毛尖干茶，里面至少含有10万个信阳毛尖芽头而这些芽头都是采茶姑娘用纤纤玉手一个个采摘而来的。只要你到茶山一看，茶山上红红绿绿一片，采茶姑娘的辛苦全在眼里。

　　一个熟练的采茶女工，在茶山采摘工作10个小时，能采到4-5万个信阳毛尖芽头，也就是说需要两天时间才能采到制一斤纯芽的信阳毛尖青茶，一斤一芽一叶的信阳毛尖干茶，一个人大概需要1.5天才能采摘完。特级信阳毛尖的采摘工艺会更难得，采摘回来的青茶经过严格的挑选，把一个个芽头单独挑出来，进行加工才能成就特级信阳毛尖。

　　让女孩十分头疼，可你知道吗？苦瓜和绿茶是燃烧脂肪的佳品，苦瓜泡绿茶能加倍快速减肥，下面我们来学习下苦瓜泡绿茶的减肥功效吧！

　　　　西湖龙井茶作为我国十大名茶之一，近年来越来越多的朋友喜欢喝西湖龙井茶，常常饮用对于人们身体有好处，那喝西湖龙井茶有哪些功效？

　　喝西湖龙井茶有哪些功效？抑制癌细胞。据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素

　　喝西湖龙井茶有哪些功效？抗菌、抑菌。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　B1小种红茶其独特的品质特征，茶树生长地桐木关的特殊环境，高山产好茶，也来自特殊的加工工艺，因此赢得了许多人的喜爱。相当长一段时间它是英国皇家及欧洲王室贵族享用的特种茶。即便现在它在外国的价格与普通红茶相比较也是很昂贵的。英国人和其他欧洲人经常把它与印度茶或锡兰茶拼配冲饮，俄罗斯人常将它与中国红茶或乌龙茶拼配冲饮。19世纪70年代远销欧美各国，年产量2.4万担之多。后因战事频繁，产量逐减，至1949年产销几乎绝迹。50年代后才得到恢复和发展，最高年产量达2万担左右。正山小种红茶又以崭新的面貌展现在国内外消费着面前。　　近几年来，正山小种红茶产量已达200吨左右，大部分（95%）通过福建省茶叶进出口公司出口欧美地区，主要销往美国、德国、法国、日本等国家，只有少量在国内市场销售。随着我国人民生活水平的提高茶文化的发扬光大，国内有机茶消费也将逐年增加。;正山小种红茶是世界上最早出现的红茶（有400多年的历史）。产自江西入闽的关口-桐木关(武夷山市星村镇桐木关)。据传明末清初时局动乱有一支军队占驻茶厂，待制的茶叶无法及时烘干，茶农为挽回损失，采取松木加温烘干，形成特有的一股浓醇的松香味，既桂圆干味口感受极好，得到消费者喜爱，由此产生;正山小种红茶。自;正山小种红茶出世以后，先后产生了四大红茶既祁门红茶、印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶及斯里兰卡高地红茶，据史料记载祁门红茶是1876年由福建崇安县任县令的余干臣回家乡后，把福建;正山小种红茶制法带回去，在至德渡街设红茶庄试制成功的。另有记载红茶的传播是由武夷山(崇安)传到江西铅山的河口镇，再由河口镇传到修水后又传到安徽东部的祁门。桐木关当地人取名;正山小种以示正宗，特指桐木及周边武夷山中所产的用同一种传统工艺制作独具桂圆汤味的小种红茶。现;正山小种茶必须通过中国监督检验检疫总局原产地标记注册保护(正山小种的原产地初步界定范围为方圆50平方公里，东至麻栗，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木关)。根据目前使用的正山小种行业标准依次分为：特等（仿传统制法），特级，一级，二级，三级。