安溪铁观音茶叶网

　　正山小种红茶，源于武夷山桐木村，是红茶的代表品种。红茶的制作工艺中，焦味关键的就是茶叶的萎凋，茶叶的萎凋是茶叶品质形成的初步关键。萎凋的目萎凋的目的，是为了蒸发青叶水分，降低揉捻工序的进行。

　　0冲泡金骏眉也有一定的讲究。预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后，沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细地注入100度的优质矿泉水或井水，并在杯中大约静置5秒，即可饮用。这样在冲泡时既保护了细嫩的茶芽表面绒毛也避免了茶叶在杯中激烈的翻滚，同时又可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。　　金骏眉是在正山小种红茶400余年悠久历史文化传承和传统工艺基础上，由正山堂在1905年研发所创。金骏眉是在特定高质量生态环境条件下并采用创新工艺研发制作的正山小种里的顶级红茶。其名寓意：希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展。金骏眉采于武夷山国家级自然保护区内海拔1200至1800米高山的原生态野茶树，手工采摘后由茶师精心制作而成，6至8万颗芽尖方制成一斤，实为茶中金贵之品。　　正宗的金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实;色泽为金、黄、黑相间，色润;开汤汤色为金黄色，清澈有金圈;汤汁香味似果、蜜、花、薯等综合香型。啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中。杯底冷、热、温不同时嗅之底香皆持久、浓郁，不禁令人遐想。连续冲泡12次后口感仍然饱满甘甜。叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，叶色呈古铜色。

　　山大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为茶中之王。

　　首先，我代表中国旅行社欢迎各位来武夷山观光，我是你们的导游，我的名字叫柴高强，大家可以叫我小柴。这位是陈师傅，有五年无事故驾车经验，大家尽可以对行车安全放心!今天的行程就将由我为大家提供服务，希望我的服务能得到大家的满意，在此也预祝大家今天能玩得开心、愉快!现在请大家关好车窗，带好贵重物品随我下车。记住我们的客车，天蓝色的大金龙，车牌号：闽D58787。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　各位团友，现在我们看到的这条小溪，叫章堂涧。章堂涧是武夷山景区北部最长的一条山涧。它源于章堂岩，与流香涧合流后，向东穿出霞滨峡口，汇入崇阳溪，长约7.5公里。从霞滨峡口，沿章堂涧向西行约里许，请大家顺着我手指的方向看，在雄峙如城的丹霞嶂半壁有几个互相毗连的岩洞，洞中有几幢小木楼就崖构架。从下望去，俨然是一幢空中楼阁。丹霞嶂岩洞，上倚危崖，下临深渊，地势十分险要，乍看似无路可攀。但只要从山后绕道火焰峰而上丹霞嶂顶，尔后从山顶的岩洞口顺梯而下，便可到达其中。看了半天，不知大家有没有发现一个问题，明明是建于悬崖峭壁间的悬楼，为什么又叫天车架呢?这是因为当时施工为节约时间，所用的施工材料均是从岩底直接吊上去的。大家看到没有，悬架在洞外的那几根杉木，便是当时安装天车的架子。因而人们称这一景为天车架。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　从天车架向前行约数百米，大家看到的这座巨岩，就像一只振翅飞翔的雄鹰，称鹰嘴岩。奇特的是，钩行的鹰嘴上竟然生长着一株枝于虬屈的古老刺柏,给鹰嘴增添了几分飘逸,几许神采.从岩顶而下的岩壁,白里透红,而微微拱起的石脊,却是一片苍黑,隐隐约约的现出一条条裂纹,犹如丰满的羽翼.。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　继续前行,过慧院寺前石桥,左折入流香涧.流香涧原名倒水坑.位于天心岩北麓.一路走去,淙淙的流水声与飞花相随不舍,一缕缕淡淡的幽香,时而扑鼻而来。涧中有一巷谷，两旁危岩矗立，水流其间，仅容一人往来。夏日处身其间，凉爽无比，因此名为清凉峡。出清凉峡不远，便可看到一座黑乎乎的山峰顶上，耸立着一块向前倾斜的巨石，就像一农夫斜戴着一顶斗笠。相传这块巨石是从远方飞来，为飞来峰。绕过飞来峰，大家看到这座昂然直上，拔地擎天的山峰叫玉柱峰。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　从山峰前行至龙九窠。峡谷里巨石错落，细泉流淌，到处布满了丛丛簇簇的茶树，真是满谷春色，一派生机，不愧是茶的王国。在九龙窠最后一窠岩壁间，有一用石块垒成的盆景似的茶园，上面生长着六丛茶树，它就是闻名于世的茶中之王大红袍茶树。大红袍茶树之所以能够获得这个美誉，是因为他的生长环境得天独厚。大家请看，茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有水自罅低落。而随水低落处还有苔藓之类的有机物，因而这块土壤较它处润泽肥沃，且两旁岩壁直立，日照不常，气温变化不大。再加上之平常茶农精心管理，采制加工时，一定要选择技术最好的茶师来主持，使用的也是特别的器具。自然使大红袍的成茶具有独特的品质和卓越的药效。经茶师评定，大红袍冲至九次，尚不脱原茶之真味桂花香。从而获得了茶中之王的桂冠，赢得了人们对它的赞誉。　　1998年8月18日，在第五届武夷岩茶节拍卖会上大红袍仅20克茶叶卖价竟高达15.68万元，夺得全国茶叶拍卖会上之最。关于大红袍茶树名称的来由，有一传说：天心庙的老方丈，用生长在九龙窠的神茶医好一位进京赶考的举子的病，之后举子得中了状元，为感谢神茶救命之恩，回到武夷山，脱下身上的大红袍披在茶树上，后人便给茶树取名大红袍。又有一说天心庙老方丈敬献九龙窠神茶一盒治好了某朝太后久治不愈的病，皇帝便命大臣带上一件大红袍谢恩。大臣将大红袍披在茶树上，并将茶树取名为大红袍。但更多的人认为大红袍茶树是因为早春时节，叶芽勃发，满树艳红，远望宛如一件件大红袍覆盖树冠而得名。所以来武夷山的旅游者，无不想一睹大红袍茶树为快!　　从九龙窠前停车场上行里许，大家看到这座山岩叫天心岩。岩下这座寺庙就是武夷山现存的最大寺院永乐禅寺。重建后的永乐禅寺，南北长170米，东西宽150米，占地面积约25500平方米。它鼎盛于清朝之际，有僧徒百余人，在永乐禅寺的修复工程中，在通往禅寺的山径旁，依崖新凿了一座弥勒岩佛雕，高19米，宽13米。佛像岩后有巨型佛字，是清康熙皇帝的御笔。字高11米，宽9米，计99平方米，取九九吉利之意。　　各位团友，大红袍的讲解到此结束了，谢谢大家的合作，谢谢!

　　　　4月28日至5月2日，第三届中国石门茶醉潇湘活动周将在长沙市黄兴路商业步行街激情上演。今年年初以来，南方茶区普遍遭受特大冰雪灾害，此时举办茶文化活动，更显出了石门茶的弥足珍贵。活动期间，石门县政府将通过一系列活动，为省会人民奉上甘美爽口的石门绿茶、红茶、乌龙茶、铁观音等有机茶，向全省人民展示石门茶区抗冰救灾的成果。

　　沏白沙水，泡石门茶，已成为长沙市民的生活新时尚。2003年以来，石门县政府利用五一黄金周，以请喝一碗石门茶为主题，在长沙连续举办了六届茶叶展示展销和茶文化展览活动，在全国茶叶界产生了强烈反响，有力促进了产地茶叶销售和茶产业发展。2006年，经联合主办方湖南省茶业协会、省茶叶学会研究，决定将活动更名为中国石门茶醉潇湘活动周，每年举办一届，打造成湖南茶叶知名活动品牌。

　　竹溪县倾力发展茶叶生产福建省坚持大力推进茶叶标准体系建设铁观音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感茶叶保存方法大全铁观音茶叶基本成份几种茶叶加工机械操作要领安徽开展出口茶叶质量专项检查茶叶种植的分析湖北：宜昌茶叶机械化经验向全省推广安溪铁观音茶叶的独特特征安溪铁观音茶叶的独特特征