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　　袍属于乌龙茶，是武夷岩茶的扛鼎茶品。大红袍以其;色、香、味、形俱佳的特点风靡一时，然而大红袍有易受潮，易氧化，易碎等特性，因此如何有效贮存大红袍是品味大红袍独特风韵的关键所在。外界条件往往是造成大红袍陈化变质的主要原因，如湿度、温度、光线和氧气等。　　大红袍的贮存要点忌光照过度光照能引起大红袍茶叶中叶绿素的转变，以及酯类物质的光化反应，从而导致大红袍茶叶变质与陈化速度的加快。阳光中有大量的紫外线，若大红袍茶叶大量接触紫外线，会导致茶叶出现陈旧味，因此贮存大红袍应避免光照。大红袍的贮存要点忌氧气氧气会令大红袍茶叶发生氧化反应，空气中含有21%的氧气，若大红袍茶叶不经过任何处理，就会很快被氧化，使汤色变红，甚至变成褐色，茶叶也因此而失去鲜味。因此大红袍应密封贮存，但要注意的是，大红袍外形呈条索状，有易碎的特性，因此贮存大红袍时应注意避免挤压。大红袍的贮存要点忌水分水分是导致大红袍茶叶变质陈化的主要原因之一，若贮存湿度过高，茶叶容易产生霉变，令大红袍茶叶闻起来有霉味。因此在贮藏茶叶时，不仅要使茶叶达到足干，还要保证贮存环境的湿度在6%之内，最佳的贮存湿度为3.5%-4.5%。大红袍的贮存要点忌高温　低温是大红袍茶叶的最佳贮存环境，因为在温度低的情况下茶叶品质变化缓慢，温度高则陈化作用就会加快。在0至5摄氏度的贮存环境里，茶叶能够长时间保持原有色泽，而在常温条件下色泽易变化。

　　袍，字面诠释是大红色的衣袍。武夷山大红袍被誉为茶中之王，茶质优良，口感甘醇。但是喝茶中之王也是有禁忌的。本文就为大家讲述喝大红袍茶的禁忌，让你健康喝茶。

　　0市场火暴，产量有限，被觉得是大红袍近来几年价格连续不断上扬的主因。据获悉，2006年武夷山全市茶企只有200多家，现已进展到1000多家，而到现在为止武夷山全市茶园平面或物体表面的大小仍维持在12余万亩。炒作和泡沫儿化给武夷山敲响了警钟，但业界觉得，重价茶青只是一时的现象，在茶青价格严重离开其价值在这以后，市场这只看不见的手天然要施展其调试的效用。同时候析人士指出，一个品牌的康健进展，需求市场的专心培养与长时期并肩爱护，假如一个产品的价值被无限放大，那末就可能陷于泡沫儿化的地步，其最后结果受危害的仍是产业本身和打理者自个儿。　　近年来，福建武夷山大力进展茶产业，茶叶出产已变成当地农夫致富的支柱产业。随着产品知名度的增长和市场需要量的扩张，大红袍产业化之路越走越快，销行价格也连创新高，从几十元到几万元一千克不等于。随着大红袍市场不断扩张，数量多资金涌入武夷茶花产业，造成原本牢稳的茶青价格累年上升，并帮带大红袍价格上浮，其销行价格每年都在以15百分之百到30百分之百的速度攀升，不断导发外界对大红袍泡沫儿化的担忧。大红袍价格　　这是武夷山旅游区大红袍一条街

　　0至于一点边边角角的小问题，譬如说我看有人买了大红袍说没抽真空，这种茶有啥子好抽真空的，一抽就碎掉啦！还有说大红袍可以放几年，正常三五年肯定没问题的啦，所以大红袍是一个比较守值的茶，然而茶叶是耗费品不是收集保藏品也没不可缺少存那末积年再来喝，估计香味肯定是都没了。　　实际上，茶的益处神肖酷似，总之喝茶是没啥害处的。要是说岩茶有一点儿特别功能就在于它的成长背景和其它的茶不一样。俗语说的好的三坑两涧、岩岩有茶，非岩不茶解释明白它是成长在岩壁沟壑、烂石砾壤中的，因为这个风化的砾壤中也富含更多的矿事物成分和养分，譬如钾、锌、硒的微量元素也更多，所以对身板子也更好。　　那末，武夷岩茶有啥子益处呢？　　由于之前已经说了，岩茶是半发酵茶，所以就应当具有半发酵茶的基本特点标志，叶底要有绿叶红镶边的美态，即叶茎中央为一条宝绿颜色带，叶边缘为红色，叶表会有像田鸡皮是的疙疙瘩瘩的小凸起。我的茶叶Andy同学拍的挺好的，能看见很表面化的叶表沙粒，这就是解释明白这款茶揉捻相宜焙火程度适当，是一个很表面化的表征指标。　　香气、滋味儿口感这些个比较看私人。不过好茶的香气一定是很清爽新鲜幽远的，能让人深吸一口而感受十分喜悦，假如有焦味、火味还是其他怪味那就是等级最低了。　　岩茶的正常汤色应当是呈金黄色，清而透明明丽，假如以功夫泡法泡的较浓会显露出来暗棕红色，过浓则茶苦，不过好茶一定生津回甘表面化。　　而后，就是看干茶，要条索适中，紧而稍细，除开水仙花要粗粗壮大的之外，其它的岩茶品种都是比较短而齐楚的。茶叶外表会带有一层白霜还是小小的白点，那是焙火烤出来茶叶中内含的蛋白质事物。　　首先，质实量重。从字面儿上来讲，岩骨花香，就是要求茶叶本身的斤两要比较重。我之前做包装的时刻，买了街面上的茶叶装我坛子里，装满后一称发觉可以装50克大红袍，我就在罐纸的贴纸上印刷了50克的标明。最后结果呢，等到我自个儿懂茶了，发觉每每进来的茶叶装我自个儿坛子里，坛子都没有能够装满，不过斤两都是50克整整的还要多。解释明白我之前测试的时刻用的那一个茶叶身骨太轻飘飘了，装的很满不过克数很轻，品质普通。　　那末啥子样的大红袍是比较好的货呢？　　市场上的大红袍基本上是肉桂和水仙花两者拼配起来的，传统名丛量少而价贵是不会拿来做拼配茶的。并且拼配实际上也没关系非常不好，取肉桂之淳厚和水仙花之秀丽幽静，在香气、岩韵上经过拼配能力够达到更好的互补。有的大红袍厂出来的高端茶都是专门特地拼配过的，不是不一样品种的茶叶拼配，而是不一样年度的茶叶施行拼配。茶叶界有一种大红袍的拼配说法叫做三三三，就是新茶，今年前一年的茶，再去年的前一年的茶这三个年度的茶平均的拼配起来能达到最佳的口感和香气。在全部我喝过的茶中，我是最喜欢岩茶的香气，十分馥郁清悠，有的时刻拿小手巾浸了茶水可以敷面敷多时只是为了闻那种岩茶特有的香氛。　　市面儿上比较多见的就是水仙花、肉桂。水仙花原来是建阳的茶种，香气优异，幽长似兰花，干茶条索也比较粗壮结实，由于它是归属大叶种的茶种，不过水仙花香气容易逸散，时间放长了在这以后再闻干茶是没啥味道的。肉桂呢，卖茶的人都爱说肉桂有蛮横。有点卖铁观世音的也爱说这款铁观世音有蛮横。。。蛮横？啥子是蛮横？随它们说好了。顾名思意来讲，肉桂之所以叫作肉桂实际上就是说它有一股辛辣的味道，入口比较冲，好譬如作香料的桂树皮同样的那种味道，有的肉桂是太非常刺激了我是不太爱喝的，我比较喜欢水仙花。岩茶从产地来讲，分为正岩，丹岩（也就是大家常常说的半岩），还有外岩（即武夷山周

　　呵护武夷“大红袍”

　　近年来，福建武夷山大力发展茶产业，茶叶生产已成为当地农民致富的支柱产业。随着产品知名度的提高和市场需求量的扩大，“大红袍”产业化之路越走越快，销售价格也连创新高，从几十元到几万元一公斤不等。随着“大红袍”市场不断扩大，大量资金涌入武夷山茶产业，导致原本稳定的茶青价格连年上涨，并带动“大红袍”价格上浮，其销售价格每年都在以15%到30%的速度攀升，不断引发外界对“大红袍”泡沫化的担忧。

　　市场火爆，产量有限，被认为是“大红袍”最近几年价格持续上扬的主因。据了解，2006年武夷山全市茶企只有200多家，现已发展到1000多家，而目前武夷山全市茶园面积仍保持在12余万亩。炒作和泡沫化给武夷山敲响了警钟，但业界认为，高价茶青只是一时的现象，在茶青价格严重背离其价值之后，市场这只看不见的“手”自然要发挥其调整的作用。同时分析人士指出，一个品牌的健康发展，需要市场的精心培育与长期共同呵护，如果一个产品的价值被无限放大，那么就有可能陷入泡沫化的境地，其结果受危害的仍是产业本身和经营者自己。（张国俊）

　　袍是武夷山风景区的珍品，不少游客都在此购买大红袍茶叶赠送亲朋好友。这就引申到商品大红袍的保质期以及低潮的地区大红袍如何处理，正确贮存。包装的大红袍一般保质期多久出厂日子算起，大红袍保质期可定为五年。大红袍最好的贮存办法是要严密封闭但不需要抽真空，干燥避光避高温防变味即可。对于商家来说，不会将大红袍的保质期设置过长，有一定的风险，一般的烘焙程度为中火。