探寻峨眉竹叶青的文化历史
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9竹叶青具有悠久的历史以及深厚的文化底蕴,峨眉竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。
西汉末年,佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿,而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效,因此成为最理想的饮料。峨眉山茶早在晋代就很有名气。据《峨嵋山志》载:“峨眉山多药草,茶尤好,异于天下;今水寺后的绝顶处产一种茶,味初苦终甘,不减江南春采。”怎样辨别竹叶青茶的好坏
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市场上的竹叶青茶品质良莠不齐,一些商家只顾眼前利益,不重视茶叶的品质,以次充好的现象常有发生,怎样辨别竹叶青茶的好坏呢?938188.com茶叶网的小编在这里教你几招,快点学起来吧。
竹叶青茶具有以下特点:外形扁条,两头尖细,色泽嫩绿,形似竹叶;香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。因此辨别竹叶青茶的时候要从三个方面入手:一看,看茶叶的形状是否呈扁条挺直形状,色泽是否嫩绿油润,冲泡之后汤色是否黄绿清亮,叶底是否浅绿匀净;二闻,闻干茶和茶汤的香气是否鲜,是否有嫩栗的味道;三品,品尝茶汤是否清醇爽口,饮后有余香回甘。怎样泡竹叶青茶的几个步骤
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竹叶青产自四川峨眉山,外形像竹叶,色泽青翠,茶香浓郁,口感鲜爽甘冽,饮之使人难忘。怎样泡竹叶青茶才能品尝出它独特的味道,欣赏它秀美的姿态呢?938188.com茶叶网的小编在这里给你分步详解。
怎样泡竹叶青之茶具准备竹叶青是一种比较青嫩的茶叶,如果想要更好地欣赏它的汤色和茶叶舒展的姿态,可以选择玻璃制品的茶杯或者白瓷茶杯。在泡茶之前,还要用开水把茶具都烫一遍,既可以清洁茶具,又可以温杯,这样更利于冲泡竹叶青。怎样泡竹叶青之中投泡茶法泡竹叶青多用中投法泡制,先要往茶杯中加入三分之一的开水,然后在茶杯中按照自己的喜好加入适量的竹叶青茶,使茶叶吸水涨开,再等大约三十秒茶叶充分舒展开之后,采用高冲水的方式倒满茶杯,使茶叶在杯中翻滚,这样茶味浓度才会更均匀。怎样泡好茶_道茶竹叶青的泡茶的方法
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竹叶青作为我国的道茶,是茶与哲学最好的融合,也是业界保护商标的典范,茶叶的品质自然不在话下,看过问道竹叶青的人,也会感叹世上竟然有这样的好茶,但有好茶也要懂得泡,才能不辜负茶的品质,那道茶竹叶青的泡茶的方法是怎么样的呢 竹叶青的泡茶的方法中,最好选择用剔透无瑕水晶玻璃杯或优质骨瓷杯,注入90℃开水,30秒倒掉。为竹叶青提供温润冲泡环境,接近论道竹叶青的萌生温度,独芽回到最自然的初生状态。然后,取4克左右的茶叶入杯,以90℃开水注入1/3杯,30秒后竹叶青的芽叶舒展释放香味。
怎样品尝竹叶青茶_饮用竹叶青茶的方法
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一种茶叶的好坏除了从外观上看外,还可以用手触摸,用鼻子闻闻,这都是鉴别茶叶的方法,不过就竹叶青茶来说,直接的品尝会更干脆一些。大家在接触竹叶青茶时,应该学会怎样品尝竹叶青茶。这样可以从各个细节,从头到尾的了解这种茶叶,进而喜欢上它。
拥有上品的竹叶青茶叶只是第一步,要想喝到口感好的茶汤,还需要知道怎样品尝竹叶青茶。竹叶青茶需要搭配透明的茶具,这样可以更好的欣赏泡茶的过程。一般可以选择玻璃杯或者白瓷杯,杯子不需要盖子,这样可以防止把茶泡的太熟,失去了鲜亮的颜色和质感,口味也会差一些。怎么泡竹叶青茶_冲泡竹叶青茶的方法
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竹叶青茶是比较有名的青茶,这种茶叶生长在峨眉山上,这里的气候和温度特别适合竹叶青茶树,茶叶的品质和口感也独具特色。面对好茶我们必须要有好的方法冲泡,这样才能把茶叶发挥到淋漓尽致。那么怎么泡竹叶青茶最好呢?这可是一门学问,大家要好好的学习和研究。
竹叶青茶有一定的冲泡步骤,怎么泡竹叶青茶最佳呢?首先我们要选择合适的茶具,更好的欣赏竹叶青茶的冲泡过程,大家可以选择透明的玻璃杯,这样可以看着竹叶青茶的绽放。需要注意的是,杯子不需要盖子,这样可以防治茶叶在冲泡的过程中过熟,否则会影响到茶叶的美感,口味也会变差很多。