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　　牛蒡茶最好是随买随喝，一次性不要买太多。如若买太多，一定要用得当的方法保存，避免发生质变，造成浪费。

牛蒡和山药一样，很轻易流失水份或产生木质化现象，所以买回家后要趁早食用，由於牛蒡在保存期间会不断变硬，香气也会逐渐散失，因此最好不要大量购买。购买太多，一时吃不完，可以先将要食用的份量切下清洗，原则上较细的一端先食用，剩余的部份不要碰到水，用报纸或保鲜膜包住，放在阳光晒不到的阴凉场所，另外也可用沾湿的报纸包裹牛蒡，放在冰箱冷躲室的最下层即可。

　　饮用牛蒡茶有诸多的养生保健功效，自然而然牛蒡茶成为现在最为热门的保健茶饮之一。很多消费者在选购回家后，不懂该如何来冲泡？以下小编为大家说明：

牛蒡茶冲泡方法1.牛蒡片一两倒入1200cc清水煮沸，水沸后用慢火煮15~30分钟即可饮用，时间越久，味道越甘醇。2.牛蒡片可作煲汤饮用：用牛蒡片1~2两，蜜枣四粒，红萝卜一个，鸡或肉骨同煲两小时即可饮用，味道鲜甜可口，老少皆宜，是日常最佳汤料。3.牛蒡含有钾，铁、钙、磷、夏天容易发酿、饮后若剩余，置于冰箱更加清凉解渴。

　　茶干茶的保存方法类似茶叶的保存方法，保存方法不当，跟茶叶一样也易受潮，香气易散发，受水分、光照影响之后，易发生变质。

所以保存牛蒡茶的环境非常重要。保存环境一定要避免潮湿，避免阳光照射，避免跟异味重的物品放置一起。家庭用量较少，就用一半商品自带的牛蒡茶盒就可以，一定要是深色的，以免被阳光照射。茶盒的盒体和盒盖要配套，减少盒内空气的进入。或者可以用食品袋，选择质量好无孔的塑料食品袋，装入牛蒡茶之后要把袋内空气挤压出来。把包装好的牛蒡茶放在避光干燥的地方就可以了。

　　1茶贮存要注意防潮，跟所有茶一样，因为牛蒡茶吸水性极强，如果没保存好，容易受潮，导致牛蒡茶品质下降及香气挥发，所以牛蒡茶贮存时一定要避免受潮。

1、一般贮存法家庭一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。在用这些容器装茶叶时应检查一下容器是否密闭，而且应将茶叶装实装满，尽量减少容器内的空气。这样贮藏方法虽简单易行，使用起来也很方便，但只宜于短时期贮藏。2、用生石灰贮存法

　　E7��之心，人皆有之，何况是最具爱美天性的女性群体。工作和家庭的双重压力给现代女性带来很多烦恼，如臃肿肥胖的身材、满脸斑斑的脸庞，日渐衰老的皮肤等。素有;东洋参;之称的牛蒡茶可以轻松帮女性解决这些烦恼

首先，研究表明，牛蒡茶含有丰富的水溶性食物纤维，它可以减缓食品释放出来的能量，加速脂肪酸分解的速度，减弱脂肪在体内的聚集。无疑想要发挥牛蒡最佳的减肥效果，将牛蒡溶为水中泡成茶是最有效的。每天喝1-2杯，给自己的肠内来个大扫除，久而久之，脂肪也就无影无踪了，好身材也随之而来。由于牛蒡具有;通十二经脉;促进血液循环的功效，所以喝牛蒡茶减肥，瘦身绝不伤身。

　　德牛蒡茶”以其优异的品质在首届中国（中山）国际茶文化博览会一举夺魁，使得“嘉德牛蒡茶”在众多牛蒡茶中独树一帜，也在即将到来的中秋佳节之际，销售量节节攀升。

近日，首届中国（中山）国际茶文化博览会在广东中山博览中心举行，200多家企业和数十个著名茶叶品牌参展。也为了更好地宣传和展示名优茶叶的良好形象，主办方对参展企业的产品作了评选，其中，新嘉德牛蒡食品有限公司生产的“嘉德牛蒡茶”保健茶获得金奖。据了解，嘉德牛蒡茶取材牛蒡之乡――山东苍山，每一片牛蒡都是精挑细选经过专利技术加工而成。而且，他们早已被立为国家星火计划开发项目，并获准为“保健食品”、“绿色食品”、“专利产品”，并已在数十个国内及国际评选中载誉而归。