安溪铁观音茶叶网

　　�茶：三口居士之有感于现在很多东西真假难辨

三口居士有感于现在很多东西真假难辨发一个真正的老葫芦，真正的老茶细细感受其岁月沧桑，或许，你就知道怎么辨别真假了。本文来源：

　　茶：一份礼品档案背后的故事

2009年7月14日，全国政协委员、民革广西区委副主委、梧州市政协副主席陈澄波来到市档案馆，将他在外事活动中获赠的一批礼品──一尊郑皇大帝石雕像和相关活动的照片亲手移交给市档案馆保存。在现场，笔者专门采访了陈澄波。谈到这些礼品，陈澄波副主席深有感触，这是2006年初，陈澄波当时任市人大常委会副主任出访泰国，参加庄他武里府市水果节，当地政府赠送给他的。正是这次参加泰国庄他武里府水果节活动，使陈澄波对做强做大本地农产品产业品牌问题有了更多的思考。陈澄波说，在参加这次外事活动之前，他曾在中央电视台看到过介绍黑茶并谈到六堡茶的品质。六堡是梧州市苍梧县一个镇，该地沃土成片，山岚雾嶂，温湿滋润，自然环境十分适宜茶树生长，是生产高档茶叶的理想之地。六堡茶生产已有1500多年的历史，是我国六大茶类之一的黑茶类(后发酵茶)，清朝嘉庆年间，六堡茶就以其独特的槟榔香味声名鹊起，被列为全国24个名茶之一。晚清时期，海外侨胞已普遍用六堡茶作为治病驱痢解暑的生活饮品。建国初期，六堡乡年出口六堡茶25000公斤。1955年，广西省人民政府指定六堡乡作为全省茶叶重点生产基地。六十年代，六堡镇茶园面积曾一度达到一万多亩，年产茶1200吨，并作为地方土特产送上北京，许多中央领导同志都喜欢喝六堡茶。原中央人民政府副主席李济深特别喜欢家乡的六堡茶。

　　茶，何为好茶？

六堡茶，何为好茶？(一)炫皓/文有新茶友来函《品茶论道》问及：;怎么样的六堡茶才是好？;该如何评价一泡六堡茶的好与不好？这个问题很有探讨的必要，笔者就该问题谈谈自己的一点粗浅感受和认识。让人愉悦即是好茶随着六堡茶被市场广泛认同，厂家多起来了，品种也多了起来，有轻发酵的风格的、有传统工艺的、有各种不同香型的，但面对风格各异的六堡茶品，何者为好？各种风格，适合各人的口味，有喜欢轻发酵的铃兰香，有喜欢陈茶的木香，有喜欢六堡茶特有幽幽的槟榔香，正如青菜萝卜，各有所爱。笔者以为，能让品者愉悦的茶，即是好茶。好茶，说复杂，也很复杂，很多讲究，如从茶树品种、茶青等级、采制季节、制作工艺，保存环境等等方面来评判一个茶的优劣，说简单，其实也很简单，喝着，感觉好，让人愉快，就是好茶。

　　3E黑茶六堡茶被越来越多的人认可、喜爱，有人喜欢六堡茶特有幽幽的槟榔香，有人喜欢滋味正而厚。六堡茶不仅仅香甜醇美，经常饮用对人体养生也有不错的功效。

六堡茶历史悠久，清朝嘉庆年间就列为我国名茶。超过1500年的产制历史，赋予了苍梧六堡茶悠久的历史韵味。六堡茶，和云南熟茶普洱、湖南的茯砖、湖北的青砖等一样，同属六大茶类的黑茶，因出产在苍梧县六堡乡而得名。六堡茶在历史上年产量和销售量曾一度达到1500吨左右，抗日时期大幅度下降。六堡茶历史悠久，清朝嘉庆年间就列为我国名茶。超过1500年的产制历史，赋予了苍梧六堡茶悠久的历史韵味。如今，六堡茶的主要产地，正是桂粤交界的梧州。

　　茶飘香大马茶文化节

5月10日，2013马来西亚国际茶文化艺术节在吉隆坡VIVAHome的展览会议中心开幕。参加这届国际茶文化节的有来自马来西亚吉隆坡、关丹、槟城、怡保等地的茶人，也有业界名人、资深茶友及来自梧州的参展企业梧州中茶茶业有限公司等数十个参展六堡茶企业和商家。本报记者作为特邀嘉宾出席并为本届茶文化艺术节开幕剪彩。据了解，六堡茶作为马来西亚茶人茶友喜爱的茶而广受欢迎，在吉隆坡及怡保、关丹等地都有着广泛的消费基础。因此，来参展本届马来西亚国际茶文化艺术节的茶企茶商所展示的也以六堡茶为主角。