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　　岩茶，顾名思义是产自武夷山周遭的的茶叶。武夷岩茶种类较多，同样适量的饮用有益身体健康。那么，饮用武夷岩茶对身体具体有什么好处呢？??1、抗衰老：茶中有茶多酚，肥提高全血（GSH—PX）的活力，有助于清除体内生物自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老。?2、防癌：茶崔N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉（MNNG）诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用，防止癌变。?3、提高免疫力：茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉（MNNG）导致免疫功能，提高体内抗病性。

　　0我经常旅游，走过的地域已经不少，可从来没有一个地方像武夷山这样让我这样难以忘情，这样魂牵梦萦。

　　依据地质学家的勘测分析可以知道，现在东部景区以内的武夷山是从五亿年前到现在经历了多次地壳运动而形成的典型的丹霞地貌，再有漫长岁月风风雨雨的冲刷与雕琢，呈现在今人面前的便是这样一个碧水丹山的人间仙境。碧水丹山一语最早出于南朝江淹之口，能以简约四字概括武夷山水的特色，恐怕也只有文坛大家才有此审美慧眼。

　　在武夷山东部景区，巧布着三三秀水和六六奇峰。三三秀水是秀美婀娜的九曲溪；六六奇峰则是耸立在九曲溪两岸三十六座姿态各异的山峰。有别于古人自一曲逆流上行游，我们是从星村九曲处乘竹筏顺流而下游。竹筏两只连成一体，游客六人并坐其上，两位筏工一前一后将竹第一点，竹筏便平稳地行驶在溪水之上了。清风悠悠，波光粼粼，两三竹筏，逶迤而行。水浅处，鹅卵可见，水石相搏，翻雪飞花，竹筏轧过，嘎嘎作响；水深处，溪水凝碧，波浪不惊，而竹篙嫌短，筏工只能在岩石上撑。我感叹于岩石上大大小小的窟窿，浸染、凝聚其中的是水上劳作的艰险，还是筏工的悲欢苦乐?

　　　　清明前夕，武夷山各个茶园，就已经开始采摘武夷岩茶茶叶，最让人向往的就是“大红袍”景区。武夷山景区周边的天心、星村一带，家家户户种茶、做茶，茶叶加工小作坊遍布村里，茶作坊隔间便是茶室。到这里就不怕喝不到正宗的福建武夷山岩茶了。

　　武夷山还是茶文化艺术之乡，处处都充满了浓郁乡土茶文化。茶工亲自“手把手教学”，一边教客人采摘的动作，一边讲述武夷岩茶的知识，甚至连18道程序的武夷茶艺，都会一招一式教给客人。另外，每年春茶开采，茶农便登临茶山喊山，供祭茶神，高喊“茶发芽!茶发芽!”以表对茶的敬意。在武夷山茶博园能让你感受一下“喊山”的乐趣，体验这种持续了600年“祭茶”、“喊山”的古老民俗。还可以吃到其他美味的食物。

　　舍得一身剐，要把低俗变高雅。很多人喝武夷茶无非也就是想陶冶陶冶情操，体会体会高雅。可是不懂武夷茶文化，纵使喝了千壶也白搭。与其蒙头品，不如看看古人如何说的。

　　岩茶,陈三年的是药.陈十年的是灵丹妙药.陈二十年以上的就是宝了.陈年武夷岩茶,具有消炎,止痛,清火,杀菌,去病毒的奇特功效.历史上记载马来西亚抗日游击队在药品匮乏的情况下就用武夷岩茶给伤员清洗伤口,最后武夷岩茶没了,就用武夷岩茶的包装纸泡水来洗.武夷岩茶挽救了无数了马来西亚游击队的伤员的生命.为抗日立下了汗马功劳.我有一年,年三十牙痛脸肿了半边.上医院也不方便.幸好家里有两捆1946年制作的武夷山龙须茶(水仙茶制成一捆约8克)取三片用小盖杯泡,第一泡,泡30秒茶水色黑如酱油,当作洗茶倒掉.第二泡,泡约两分钟茶水色黑红.用来漱口.有浓浓的陈味微苦,但茶水爽滑厚实口感重犹如芋子汤.漱后口中清凉疼痛减轻.第三泡,泡约三分钟茶水色红,口感如第二泡,细品咽下清凉感由口入喉.第四至八泡,陈味苦味消,糖焦味出,茶水色红黄.口感如二三泡.泡了十二泡全细品喝下.第二天牙痛止住了.脸肿也消了.

　　《武夷山大红袍岩茶经~开创了为武夷山大红袍岩茶著书之宗，也为后来的武夷山大红袍岩茶学研究开了先河。晚唐就涌现出张又新《煎武夷山大红袍岩茶水ic}、苏庚《十六汤品》、裴汶《武夷山大红袍岩茶述》、温庭药《采武夷山大红袍岩茶录》等，历代相沿，蔚为大观。在现存百余种武夷山大红袍岩茶书中，既有综合性的，如《武夷山大红袍岩茶录》、《大观武夷山大红袍岩茶论》、《武夷山大红袍岩茶疏》等，也有专论水品的《煮泉小品》、~7k品》等，专论武夷山大红袍岩茶具的《武夷山大红袍岩茶具图赞》、《阳羡若壶系~，专论武夷山大红袍岩茶史的《武夷山大红袍岩茶史》、《武夷山大红袍岩茶史补~，更有地方性名武夷山大红袍岩茶专书《北苑别录》、《罗齐武夷山大红袍岩茶记》等。此外，关于武夷山大红袍岩茶叶的诗、词、文、赋、曲、传奇、随笔等各种体裁文献，充分展示历代武夷山大红袍岩茶事活动的方方面面，不断充实中国荼文化的遗产宝库。到了清代，有一位陆氏后学，立志汇辑历代武夷山大红袍岩茶事文献，依照《茶经》框架，为之续编，这便是堪称历代