安溪铁观音茶叶网

　　在中国几千年的种茶、制茶的过程当中衍生出来了许多的非茶之茶，它们有的是用粮食制作而成的，如：苦荞茶;有的是用花朵制作出来的，如：茉莉花茶、玫瑰花茶以及今天小编要向大家介绍的白兰花茶。

在我国用白兰窨茶，已有悠久历史。纯粹的白兰花茶香浓烈、持久，滋味浓厚，主销山东、陕西等地，是仅次于茉莉花茶的又一大宗花茶产品。主要产地为广州、苏州、福州、成都等地。年产量2000--3000吨。白兰花茶主要原料是白兰花，其次也有用同属之黄兰、黄桷兰、含笑等的。白兰，叶革质，卵状披针形或长椭圆形，叶柄长1.5厘米，基部楔形。花单生于叶腋，夏秋开白花，花被8—10枚，披针形，有馥郁香气，4月

　　938188.com茶叶网讯：

1.质量问题随着社会的发展，我国对茶叶质量安全的要求越来越高，检测检验越来越严，而湖南省作为我国茶叶出口的大省，茶叶质量也逐渐提高，但是在农残问题方面依然存在着一定问题，有很大的改善空间。农药安全用药技术普及存在盲点。部分茶区因为茶农文化素质普遍低下，仍然存在化学农药使用不当的现象，这个问题变得特别严重是在主要茶叶进口国陆续颁布各种茶产品的质量检验、检疫规定和法令，提高茶叶的入境门槛后。再者农残检测能力与检测标准和国际检测标准差距太大，目前国内茶叶农残的检测能力以及检测效率远远不如欧盟的检测机构，茶叶中允许的最高农药残留量与国际上一些发达国家要求的标准差距甚远，虽然省内大部分茶叶都符合国内的要求，但有些茶叶不符合欧盟的要求。从而，湖南省茶叶出口贸易要想在国际市场上长时间的处于领先地位，就必须要控制茶叶的药物残留问题，保证茶叶的卫生和质量。

　　：靖安白茶打造金字招牌

　　江西靖安县白茶依托“证明商标+企业商标”的“母子商标”模式闯市场?种?ahref=>白茶的农户和白茶企业均尝到了甜头。截至目前，靖安县建立白茶繁育基地3个、科技示范基地4个，全县半数以上乡镇进军白茶产业，开发白茶1万多亩。

　　江西靖安县自2004年攻克白茶无性繁育、移栽技术以来，罗湾、宝峰、三爪仑等山区乡镇大力推进白茶规模化开发，将白茶定为促进农民增收的朝阳产业。为用好靖安白茶品牌，该县工商部门推出了“母子商标”管理模式，指导县白茶协会注册“靖安白茶”证明商标，用来证明白茶产地和特有品质，让全县白茶经营者共享靖安白茶“母商标”的品牌效应。同时，引导九岭白茶开发公司、鑫农茶厂、罗湾圣茶厂等企业申请办理企业自主商标，作为“子商标”用来明确具体生产者的职责。目前，全县茶叶企业注册茶叶类自主商标10件。在刚闭幕的第二届江西省绿茶博览会上，“霞峰山”牌靖安白茶荣获了金奖。

　　众所周知，我国一年中有三个季节可以产茶，即春茶、夏茶和秋茶。茶树在不同的气候条件下，生长及本质状态都有所不同，因此，三季茶叶也具有不同的品质特征。那么，我们怎么才能清楚得分辨出不同季节的茶呢　　一、看干茶

主要从干茶的色、香、形三个因素上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征。凡绿茶色泽灰暗，红茶色泽红润，茶叶轻飘松宽，嫩梗宽长，且红茶、绿茶条茶条索松散，珠茶颗粒松泡，香气稍带粗老，是夏茶的品质特征。

　　红茶性温和，暖胃，这几乎是整个茶界的共识。但是，红茶真的可以暖胃吗?今天小编就为你揭秘下红茶的暖胃功效。

喝茶暖胃一说最早源自普洱茶，后来才逐渐被用到了红茶身上，据说是因为这二者都含有比较多的转化物，对胃都是好处多多的。但小编并不觉得这是红茶暖胃的根源所在。一般人以为，红茶性温，拥有着“美容、调理气血、强壮心肌”等多重功效，其含有的“茶红素”和“茶黄素”等才是暖胃的真正“良药”。尤其是对于天生胃凉、胃寒的人来说，到了一定年纪，喝红茶比吃药更能养胃。对于这个说法，小编是认可的，因为从红茶本身来说，确实是暖胃“神器”。但是抛开上面的片面言论，暖不暖胃一说，还真的是有待商榷。

　　万般无奈，虽然中国现大力营造茶文化、茶氛围。可惜啊，武夷岩茶牌子太乱，什么茶都打上岩茶，什么样的茶都叫大红袍。

一茶友说：“喝了多年大红袍，结果是还是难喝，又苦又涩，别提回甘，结石都喝出来了。最后人家告诉我，你喝的不正宗。老天，你说什么样的才算正宗，武夷岩茶真假难分，喝个茶也要靠关系，那还不如不喝。所以，万般无奈。”一位老茶客在细算牛栏坑肉桂的价格，说是若无自家山场，鲜叶五六百一斤，加上各种损耗，成本就要大五六千。这会闲逛淘宝，便见155元半斤的大红袍，号称出自牛栏坑，掌柜在茶园中插块木牌前留影，长篇累犊对比细节，注明平均海拔1000米以上，武夷最高三仰峰才730米呀，武夷岩茶真假难分，这种貌似诚挚的售卖真是害人不浅……