1月06日
3E棕黑红褐的咖啡豆,青翠欲滴的茶叶尖,两种色调串起了两种看似截然不同,却又内在气质相通的生活。咖啡豆需要蒸煮,茶叶需要冲泡,没有历练等待的过程,也就不会有沁人心脾的芳香口感。这和情感很像,融和交流之后才有甘醇的爱情水到渠成。速溶咖啡、袋泡茶
白茶世界网关注:棕黑红褐的咖啡豆,青翠欲滴的茶叶尖,两种色调串起了两种看似截然不同,却又内在气质相通的生活。咖啡豆需要蒸煮,茶叶需要冲泡,没有历练等待的过程,也就不会有沁人心脾的芳香口感。这和情感很像,融和交流之后才有甘醇的爱情水到渠成。速溶咖啡、袋泡茶更多的是为了迎合快节奏的生活,删繁就简,反而味道上欲速则不达。
1月06日
中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。日本有茶道,其实它起源于中国。茶艺已经成为中国文化的一个组成部分。
主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点、风味,客人则依次传递嗅赏。先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入茶船。用茶匙向空壶中装入茶叶,通常装大半壶。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看似乎是比较简单的,但却是体现对宾客文明礼貌服务的一项重要内容,因而对倒水、续水有其具体的要求和操作规范。服务员为宾客倒水、续水时,须先敲门,经同意后才能进入客房、会客室或会议室。右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾。1月06日
2012,“白茶拜堂”还要不要?
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
茶拜堂”的战略思想固然值得我们尊敬,但是要推广好中国茶叶,让更多的人知道中国茶叶的好处,我们还是要跳出白茶的条条框框,发扬“百茶拜堂”的“茶为国饮”精神,让更多的茶叶、更多的地区、更多的企业、更多的品牌参与茶叶事业中。
中国是茶叶的故乡,有绿茶、红茶等六大茶类,二十个产茶省,八千万茶农,是名副其实的产茶大国。茶叶从中国走向世界,早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。世界茶叶市场竞争也日益尖锐,20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式。
1月06日
变化,茶叶有时候会出现一些你意想不到的情况,回潮、串味。令你苦恼不已,有什么简单实用的方法可以保存好绿茶令它不容易回潮,变质呢。下面为大家带来五种绿茶保存方法。
绿茶的保存方法一、瓦罐储茶法法自古就有明人冯梦祯<快雪堂漫录>云:实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也,茶叶的含水量一定不能超过6%,如果湿气重可用生石灰除湿。绿茶的保存方法二、罐藏法选一些或方或圆或扁或不规则性的容器例如,箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,最重要的是茶要干燥。绿茶的保存方法三、塑料袋贮茶法1月05日
关注老年人健康:饮茶不宜太浓
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:
茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用。然而,对老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。
老年人经常性地大量饮用浓茶容易出现下列身体不适状态:一、造成胃液稀释,不能正常消化。大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症。二、阻碍人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。三、易产生便秘症。茶叶中的鞣酸能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。