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　　�溪安化黑茶店清凤店隆重开业

　　10月18日，白沙溪安化黑茶店（旧城麦围清凤店）隆重开业，这是白沙溪安化黑茶在清远的第二家分店。这意味着，更多清远消费者可以喝上正宗安化黑茶。当天，清远市茶叶流通协会秘书、白沙溪茶厂广东地区经理及当地一些企业老板、文艺名人参加了开业仪式。

　　旧城麦围清凤店的店内面积约120平方米，主要经营的茶叶品种包括各类黑茶、蒲坑茶、普洱茶和英德红茶。该店铺设立在麦围大街清凤市场G座D10一13卡位，据该店的黎老板介绍说，把店铺设立在这个地方，主要是这里临近市区，闹中带静，平日在此也可以茶会友。

　　湖南茯砖、云南的普洱、广西的六堡，这些富有地方传统特色的黑茶都有养生作用。茶叶中固有物质的转化与微生物代谢产物的交互作用，构成了黑茶独特保健功能的物质基础。那么湖南黑茶为什么被称为养生茶呢?下面就详细介绍湖南黑茶之养生茶的由来。　　品饮湖南黑茶对不同人群(体)有补充膳食营养，助消化、解油腻、顺肠胃、降压、降脂、减肥、软化人体血管、抗氧化、延缓衰老、延年益寿等多种保健功能，这是为什么说湖南黑茶具有养生茶之称的原因。　　湖南黑茶中的茯茶，里面有一种金花，学名叫;冠突散囊菌，如黄金粉末。这种罕见的霉菌体，只有灵芝里面有。其医药功能，可以与灵芝媲美。　　然而最神奇的还是湖南茯茶。茯砖茶，是古老茶类黑茶中的高档品种，据《明史?茶法》记载，早在明嘉靖三年即公元1524年前，茯茶就被规定为运往西北供少数民族所需的官茶。其加工工艺独特，独具菌花香。　　茯茶有一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的;金花。;金花越茂盛，品质就越好，对消化、对生理的调节作用就越大。这可以说是湖南黑茶所独有的，也是湖南茯砖深受边民欢迎而畅销不衰的原因。以肉食为主的西北牧民，宁可三日无食，不可一日无茶，可见茯茶在他们生活中的重要性。茯茶消滞去腻，降脂降血，平衡生理，是不争的事实。茯茶的;金花，一目了然。但同为黑茶，湖北赵李桥的青砖，四川茶厂的康砖，就很难发现;金花。即使有，也微乎其微，要用显微镜才看得见。金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。　　湖南黑茶在渥堆和陈放过程中发生了何种氧化和微生物作用，现在还不透彻。黑茶品质的最终形成，和原料的成熟度有关。成熟度不一样，构成茶叶品质和作用的成分也不一样。黑茶分析样本里面未知的的东西很多，比喻一些特殊的结构复杂的大分子，一些聚合物，别的茶里找不到。有益于身体健康的奥秘包含其中，从中体现出来。比如说，黑茶是最好的补氟剂。西北地区小数民族兄弟根据各自的风俗，制成奶茶、酥油茶、刮碗茶、摆头茶等。饮用前先将茯砖茶取一小块，捣碎后放入茶壶中，加水熬沸成红黄色，再加入自己喜爱的牛奶、白糖、食盐等配料即可饮用。具有助消化、减肥降脂、清凉止渴、利尿、增强毛细血管的韧性之作用。数百年来，茯茶以其独特的、不可替代的作用和功效，与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品，被誉为;中国古丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶。　　以上就是对湖南黑茶的介绍，以及为什么湖南黑茶具有养生功效的原因介绍。

　　河南信阳市在京推广红茶

　　近日，河南省信阳市在京举行了“信阳红风暴”新闻发布会，向市场推广“信阳红”品牌的红茶系列产品。

　　近两三年来，随着国内茶叶消费市场日趋多元化，一股“红茶热”悄然兴起。红茶因其特殊的加工工艺而产生独特的保健功效，受到广大消费者的青睐，消费量呈快速上升趋势。年轻一族、城市白领认为喝红茶是一种新时尚，高档宾馆、酒店都增加了红茶供给。国际市场方面，红茶占全球茶叶贸易量的80%，近年来稳中有升。这些有利因素为信阳市开发生产红茶提供了一次千载难逢的历史机遇。（王丽平）

　　每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。比如，人人都说绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。那春季喝什么茶好呢　　看茶喝茶

　　者以及儿童应该慎重饮茶，茶叶中所含的物质以及成分，不适宜两种群体饮用，以下为您解析原因。总而言之，在患病期间不宜饮用茶叶，包括日月潭红茶。

　　提及大峨眉旅游产业，众所周知世人瞩目，殊不知，大峨眉山茶产业同样也是厚积薄发。2010年，“峨眉山茶”被批准为国家地理标志保护产品;2013年四川省提出了“打造川茶千亿级产业”做大做强川茶产业的战略目标。