2012大益嘉年华之广州论茶总决赛:梁大强“茗战”8小时赢宝马

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  3E祝贺广州论茶冠军得主梁大强以及推荐他参赛的伯乐携崭新的宝马车

  观一场品茗高手的巅峰对决,赏一回文人雅士的斗茶情趣。昨日,71位茶达人以一杯普洱论输赢。经过5轮舌尖上的角逐,来自广州赛区的梁大强夺得冠军。他的奖品是一辆崭新的宝马3系轿车。

  蒙上眼睛,仅凭嗅、品,如何判断普洱茶的种类和年份?这是2012大益嘉年华之广州论茶总决赛的现场,比赛选手用的是盲辨法。据悉,斗茶是一项传统的民俗活动,源自于宋代。身着红色制服的茶艺师现场烹制普洱茶,同时,礼仪小姐把干茶叶送到参赛选手桌前,仅停留20秒。选手们小心翼翼地擦干双手,用指头捻起一小块茶干,轻轻一碾,放在鼻下嗅。5分钟后,出茶汤,选手们需在仅有的约3小口茶中,品味出普洱不同种类和年份的差别。茗战8个小时后,广州选手梁大强夺得茶王宝座,同时获得一辆宝马轿车作为奖励。

2010年龙宝茶厂新益号普洱茶千日红

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厂名:云南宏好吉茶业有限公司龙宝茶厂厂址:云南省昆明市嵩明县杨林工业开发区配料表:云南大叶种晒青毛茶储藏方法:放置通风干燥无异味的地方保质期:越陈越香食品添加剂:无;纯天然包装方式:包装品牌:新益号重量(g):4-5g颗普洱生产工艺:熟茶普洱茶年份:1-3年产地:云南

国际茶讯:茶叶价格2013年持续走高

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  3E2012年12月,针对于2013年茶叶价格的走势问题,美国财经媒体CNBC的TV18台对印度茶叶公司McLeodRussel的首席财务官卡莫巴哈提(Kamal.Baheti)进行一次专访,巴哈提从印度和其公司的角度出发,预测2013年茶叶价格仍会延续2012年的势头,继续走高,无论是高档茶还是普通级别的茶,都有上升趋势。以下则是采访内容。

  媒体:之前有这样一种说法,2012年的茶产量会低于100万公斤,比2011年下降970公斤至975公斤不定,而且茶叶出口也会。经过这一年,您对于茶叶价格和出口情况有什么看法?

2010年龙宝茶厂新益号普洱茶勐海老树茶23

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厂名:云南宏好吉茶业有限公司龙宝茶厂厂址:云南省昆明市嵩明县杨林工业开发区配料表:云南大叶种晒青毛茶储藏方法:放置通风干燥无异味的地方保质期:越陈越香食品添加剂:无;纯天然包装方式:包装品牌:新益号重量(g):357普洱生产工艺:熟茶年份:1-3年内产地:云南

国际市场茶叶价格面临持续下跌压力

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  粮农组织政府间茶叶工作组(IGGontea)上周在印尼举办论坛,包括马拉维在内的101个主要茶叶生产国参会。与会国家茶叶生产量占世界总量93%,茶叶贸易额占世界总额87%,茶叶消费量占世界总量72%。

  与会代表认为,应从供需两方面来抑制近两年来茶叶价格持续下滑趋势。一方面尽快调整茶叶种植品种,适应市场需求。茶叶价格下降主要原因在于CTC方法制茶价格下跌,目前总体来说全球茶叶需求量在增加,主要为绿茶和一些特殊工艺茶,以及近东地区和俄罗斯联邦对传统手工制法茶叶需求量上升。另一方面应努力扩大需求,促进产茶国家的茶叶消费量。以马拉维为例,马茶叶产量98%出口,仅2%供国内市场消费。

【今日话题】第四期:云南普洱茶需要回归吗?

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  普洱茶网讯:前面三期大概理清了普洱茶这个特殊茶叶的长路,那么我们今天就来聊聊普洱茶到底是否需要回归?回归到哪个时代?

  我们把镜头拉回2004年,2004年4月16日,中华人民共和国农业部发布了中华人民共和国农业行业标准《普洱茶NYT779-2004》,并于2004年6月1日实施。

  这个标准的起草单位是:农业部优质农产品开发服务中心、西南农业大学茶叶研究所、云南省茶叶进出口公司。

  主要起草人是:李清泽、刘勤晋、白文祥、杜维春。他们给予了普洱茶到目前为止相对客观和逻辑不矛盾的解释,他们不是什么大师,我们一起来看看他们对于普洱茶一些术语和定义的解释。