“关店潮”将促使中国茶企理性转型
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对笔者老家茶企的了解得知,今年有些茶叶加工厂因为尚有不少去年的茶叶积压而被迫停止生产,县里到省城开店的茶企也大都在关店潮中撤退回家,笔者也注意到福州的街头今年关了不少上规模茶企开的茶叶店,许多茶人由此发出今年茶市太冷淡的感叹。延续专家许孙鑫认为,如今还在延续的关店潮对茶叶行业而言,实际上却不是什么坏事,在关店潮中死去的茶企越多越好,只有行业中许多人感觉到传统模式的落后了,才可能有人去创新。
近年来虽然中国茶叶行业发展很快,但各区域处于没有规划的盲目发展状态,庞大的中国茶行业却没有真正意义上的领军企业,因为中国茶企还在延续传统的产供销一条龙的小农经济模式经营着,茶农开一家茶叶店就号称一家茶叶公司,七万茶企实际上许多只是茶农而已,这样的小而散的业态是极为落后的,让更多传统茶企在关店潮中死去才能促使这个传统行业发生新的变革,从而变得适应这个时代的发展。尽管有些上规模茶企甚至已经进入资本市场,但中国茶叶行业现有的茶叶店连锁经营模式几乎是不赚钱的,在特殊市场背景下这些企业也可以做大,但要用产品市场占有率去衡量的话就会令人失望。作为一个健康的市场来说,茶叶企业无疑要实现茶叶销售的大举成功,就此来讲,中国茶叶行业面临的是行业性的转型变革,让一批能够实现产品市场高占有率的茶企诞生。
2013普洱茶博会普洱茶王脱颖而出639
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普洱茶网讯:2013普洱茶博会6月8日在上海文化新地标中华艺术宫内举行,来自普洱茶王茶业集团的高端茶叶因为其选料的稀缺极致,而在此次茶博会中脱颖而出,在众多普洱茶品种崭露头角,获得好评。
作为茶马古道最重要的驿站,普洱市不仅是中国最大的产茶区之一,更是驰名中外的普洱茶的故乡。普洱茶可谓是茶中精品,汤色通透明亮、入口苦而不涩,其温和的茶性益处多多,暖胃而不伤胃,还有减肥、降脂、抗衰老等多种功效,深受大众的喜爱。
藉此契机,依托普洱市得天独厚的气候环境与丰富的茶园资源,旨在为传播普洱茶知识、展示普洱发展历程、弘扬云南人文魅力,立足普洱市,将这份历久弥新的茶文化精神辐射至全国,普洱市委、市政府领导带领着一批云南茶叶知名企业,将这缕沁人心脾的浓郁茶香,由千里之外的普洱茶园延续至博韵浩瀚的中华艺术宫内,为普洱茶品的推广搭建了一个坚实的平台,以茶会友,将精挑细选的普洱茶精品引荐给上海市民。
2011年下关茶厂下关松鹤延年
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8�关茶厂下关松鹤延年
【产品名称】:松鹤延年【产品原料】:云南大叶种晒青毛茶【生产工艺】:普洱茶生茶【生产日期】:2010【净含量】:100g【贮存条件】:清洁、通风、干燥、无异味、避光.【保存期】:在贮存条件下适宜长期存放【生产厂家】:下关沱茶(集团)股份有限公司下关茶厂手工石磨压制普洱茶(图)904
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追寻历史一千多年前唐代「散收,无采造法」,到后来明清贡茶的紧压石磨饼的制作,整个制作过程分初制手炒杀青、手工揉捻、日照干燥,毛茶筛末、剔捡老梗、风吹黄片,经蒸用石磨压成圆饼、砖、沱。
做成紧压茶销往西藏、香港、越南、缅甸等地。由于云南地处西南边陲,地势险恶,商品从产地运往销货地人背马驼,长路漫漫险障重重,因运输条件严苛导致普洱茶多以饼、砖、沱等形态出售,成为一种合理的演变。
我们今天看到的饼、砖、沱茶的外形是最初手工石磨紧压茶。从普洱茶形成的自然条件来观察,手工石磨紧压茶的特点在于松紧适中,透气性好。最利于自然转变陈化好而快。但生产效率低,劳力成本高。
2011年下关茶厂下关易武正山老树沱茶
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3E2011年下关茶厂下关易武正山老树沱茶
【品名】易武正山老树沱茶【生产工艺】沱茶生茶【规格】100克个60个件【生产日期】2011年(备注:普洱茶无保质期,越陈越香)【出品商】下关沱茶(下关茶厂)100%保证正品【储藏方式】通风、干燥无异味、常温环境下存储我国茶叶产量增加高档名优茶遇冷且价格下降
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普洱茶网讯:据中国茶叶流通协会的信息,今年我国茶叶总产量将达195万吨,较去年同期增产8%左右,质量稳步提升。但受宏观政策和国际经济环境的影响,高档名优茶销售前景不容乐观。除云南普洱和福鼎白茶价格保持上涨外,其他高档名优茶价格大幅下跌,跌幅在10%50%之间。
去年以来,由于政府遏制三公消费,高端礼盒滞销,团购锐减,高端茶销售遇冷且价格下降。不少茶商为迎合消费市场变化,开始在包装上走平民路线,精简包装的中低端茶叶受到消费者的普遍欢迎。目前,在中低端茶叶市场,销量保持着稳中有升的趋势;同时,受当前茶叶的制作、运营成本高涨的影响,百元以下的低档茶售价都有所提升。