音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别名茶铁观音产地
安溪既是世界名茶铁观音的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良，驰名中外。据《安溪县志》记载：安溪产茶始于唐末，兴于明清，盛于当代，至今已有一千多年的历史，自古就有;龙凤名区、;闽南茶都之美誉。1995年3月，安溪县被农业部命名为;中国乌龙茶（名茶）之乡；2001年，被农业部确定为;第一批全国无公害农产品（茶叶）生产基地县，并被农业部、外贸部联合认定为;全国园艺产品（茶叶）出口示范区；2002年，又被农业部确认为;南亚热带作物（乌龙茶）名优基地。2004年，安溪铁观音被国家列入;原产地域保护产品。
铁观音与大红袍两种茶的独特之处比较
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 铁观音批发 | 评论：0人 | 浏览:
音与大红袍两种茶究竟各有什么独特之处呢？本期我们一起来了解下铁观音与大红袍两种茶的独特之处比较。
铁观音与大红袍两种茶的独特之处比较铁观音独特之处：1、铁观音成颗粒状，轻发酵的色泽青绿，浓发酵的成黄绿，要是炭焙铁观音则成褐色。2、铁观音的汤色从绿到黄绿再到金黄，看不同的发酵程度，炭焙的也是呈金黄色。3、铁观音有着淡淡的兰花香。大红袍独特之处：1、大红袍外形成条状，色泽红褐，初一看上边还有一层白色。2、大红袍是呈橙红或者橙黄色。3、大红袍泡到杯里茶水也是发红的，还带烟火味，高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香，口感比较浓，入口茶汤比较厚重。音炖仔鸡
菜系及功效：私家菜，气血双补食谱、老人食谱，补虚养身食谱、营养不良食谱；口味：清香味
工艺：炖 铁观音炖仔鸡的制作材料： 主料：鸡500克 辅料：茶叶10克,枸杞子20克 调料：盐5克 铁观音炖仔鸡的制作方法： 1.将铁观音茶叶用开水泡至香味溢出，滤去茶叶，取茶汤备用； 2.将柴鸡宰杀，去毛、内脏及杂质，洗净拍断大骨，下入开水锅内氽一下，捞出洗净备用； 3.盆内添入茶汤，放入鸡、枸杞、精盐上锅蒸2小时取出，撒上铁观音茶叶即可。铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，那么喝铁观音茶有什么好处呢?铁观音的营养成分对身体有什么好处呢?下面详细介绍一下铁观音茶有什么好处。 铁观音具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效，闻名遐迩，畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地，深受消费者喜爱。 喝铁观音茶有什么好处在于铁观音的功效，下面介绍一下铁观音的五大明显功效： 解毒消食去油腻，美容减肥抗衰老，防癌增智人聪明，交友养性心情好，提神益思。 以上就是对铁观音茶有什么好处的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。
938188.com茶叶网新讯_安溪国际茶博会将在下月中旬举办
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 铁观音批发 | 评论：0人 | 浏览:
安溪县人民政府发布新闻称，第七届中国茶都安溪国际茶业博览会将于10月13-16日举办，目前各项工作进展顺利。茶博会期间，正是安溪铁观音全面上市之际。
本届茶博会由泉州市人民政府、中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会主办。以“中国茶中国梦”为主题，内容丰富，有茶叶及茶全产业链展览展示展销、闽茶海丝行、“2016茶与健康中国”高峰论坛等。设有1400个展位，其中，海上丝绸之路沿线涉茶国家和地区的展位有90个，成为亮点。更多资讯请关注938188.com茶叶网，点击蓝色字体查看更多讯息。六大茶山公司被国家环境保护部授予“国家有机食品生产基地”称号_467
作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 铁观音批发 | 评论：0人 | 浏览:
普洱茶网讯：12月18日，六大茶山公司参加了由云南省环境保护厅举办的2013年云南省有机食品认证培训会议，环保部生态司、南京国环有机产品认证中心（OFDC）及省内有机产品认证相关专家出席了本次会议。在本次会议中，云南六大茶山茶业股份有限公司被国家环保部授予国家有机食品生产基地的称号。
六大茶山公司于2002年成立，2006年整体通过QS认证、食品出口卫生注册证书，2008年通过ISO9001认证，2009年再次获得国家有机食品认证及HACCP食品安全管理体系认证。因过硬的产品质量，我公司产品多次在国内外普洱茶名优产品评比中获得大奖。公司商标被云南省工商局评为云南省著名商标。
