安溪铁观音茶叶网

　　C以“问源寻韵?再创辉煌”为主题的西坪茶叶节在“中国铁观音茶发源地”――福建安溪县西坪乡开幕，“印象西坪”摄影活动开镜、西坪茶业发展论坛开讲、安台农业合作签约、茶王赛等系列活动相继在茶乡上演。?据介绍，本届茶文化节由海峡两岸茶业交流协会、安溪县茶叶管理委员会主办，安溪县西坪镇人民政府、安溪县农业与茶果局承办。?开幕式上，台湾中华有机农业协会与安溪县铁观音种植制作技术研究会签订合作协议，双方将在茶叶生产、茶文化推广、茶叶销售等方面展开全方位的合作。来自宝岛的先进农业技术将与铁观音原乡的优质茶资源结合，强强联手共同将安溪铁观音推向国内外市场。?“这里有产品，海外有市场！”中华有机农业协会总干事杨山虎先生在接受记者采访时表示，西坪有着优质的茶叶资源，而台湾在精制农业及农产品推广方面有着丰富的经验。两地携手合作，相信能将安溪铁观音带到世界各地，让全世界的人都能感受到中国铁观音茶的独特香韵。

　　安溪铁观音秋茶上市价浮20％

　　近日，今年品质最好的铁观音正秋茶已陆续上市，节后急速降温的茶市又开始回暖。今年的铁观音正秋茶价格比去年上涨了约20％，高档茶销量下滑。

　　一年四季数秋茶最好

　　由于种植的气候、土壤、水分等因素，铁观音一年四季要数秋茶最好，而秋茶的品质又以正秋茶为上佳。铁观音正秋茶的上市也成为茶商一年生意的重中之重。

　　近日，很多茶叶批发商都正在忙着挑选、品鉴产区送过来的铁观音茶样，为今年的正秋茶市场做进货准备。部分铁观音正秋茶已经上市销售。

　　A铁观音是中国十大名茶之一，是乌龙茶中的珍品，品质优越，口感香醇，自古以来便受到诸多茶友的喜爱。保存好铁观音的品质，极其重要。下面，小编就简单介绍四种常见的铁观音保存法。??坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛，无锈铁桶等。另外，需要提醒的是，茶叶通常不宜混藏，因为红茶是经发酵加工而成的，花茶则以花香取胜，而绿茶又自成一体，倘一家有几种风格不一，香气迥异的茶叶贮藏在一起，则会因相互感染而失去本来的特色。(此方法保存时间大多为20天左右内喝完为佳)

　　铁观音是非常受欢迎的一种茶水，女生们饮用铁观音，可以消除疲劳，振奋精神，还可以加快人体的新陈代谢，帮助肌肤保持弹性。可是当女性怀孕之后，常常会感到精神不振、反胃，这个时候也想要喝一点铁观音来提神，孕妇能喝铁观音吗　　想知道孕妇能喝铁观音吗，我们首先要了解一下铁观音的功效。铁观音是中国的六大茶类之一，具有延年益寿、消食降脂等保健功效。铁观音里含有茶单宁、咖啡因和矿物质等主要营养成分，在铁观音中，茶单宁是主要成分，具有苦涩、收敛性，可以刺激中枢神经，让精神振奋，然而孕早期需要足够的休息，否则易造成身体虚弱。

　　炭焙铁观音是在传统半发酵的铁观音茶基础上，进行约5-7小时的炭焙而得名。炭焙铁观音的火候必须掌握得恰到好处，保持在50~

　　俄罗斯茶文化爱好者参观下关沱茶【图】