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　　炒青是乌龙茶、青茶制作的一个特有工序。通常在茶叶采收后，用微火通过人工的揉捻使得茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。

　　9B�人历来对茶有着深厚的感情，从种茶采茶制茶在倒茶道，就像法国人离不开葡萄酒一样。

　　茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:"一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生。"宋代吴淑《茶赋》说:"夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神。明代李时珍《本草纲目》云："茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火。"乌龙茶是我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。

　　七子饼茶是云南生产的一种传统名茶，又称为圆茶，那么七子饼茶是普洱茶吗?下面938188.com茶叶网小编带大家去了解一下。

　　压病症人数日渐上升，饮食成为其中一个重大因素。在日常生活中常喝茶，即白茶太姥银针具有降血压的功效。常饮太姥银针可缓解高血压，预防高血压病症更加严重，减少受害群体人数。太姥银针如何降血压？太姥银针降血压的功效与它所含化学成分有关。太姥银针含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。太姥银针还可通过利尿、排钠的作用，间接引起降压。茶中含有氨茶碱能扩张血管，使血液容易流通，也有利于降低血压。至今在福建一带的中医开处方时用;白毫银针甚多，现在白毫银针能治高血压已蜚声海外。

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　　�华南城三鹤牌六堡茶配送中心试业