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9月25日
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功夫红茶的八大类别介绍的正文:
红茶是是我国传统的茶叶之一，下面为大家介绍它的类别。
功夫红茶类别：一、祁门功夫祁门功夫红茶是我国传统功夫红茶的珍品，有百余年的生产历史，祁门功夫汤色红艳，滋味醇厚，色泽乌黑泛灰光，俗称宝光，不仅含有多种营养成分，并且有药理疗效。二、马边功夫马边功夫为红茶新贵，选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合各地功夫红茶工艺精制而成。三、滇红工夫滇红工夫属于大叶种类型的工夫茶，是我国功夫红茶的后起之秀，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，是举世欢迎的功夫红茶。四、闽红工夫闽红工夫茶是福建特产，也是政和功夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，三种功夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同。五、政和工夫政和功夫按品种分为大茶、小茶两种，大茶是采用政和大白茶制成，而小茶是用小叶种制成，政和功夫茶内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚。六、坦洋工夫坦洋工夫茶色泽乌黑有光，外形细长匀整，带白毫，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑，来源于福安境内白云山麓的坦洋村。七、白琳工夫白琳工夫茶是小叶种红茶，色泽黄黑，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，味道鲜甜。八、川红工夫川红工夫茶产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶，川红工夫色泽乌黑油润，外形条索肥壮圆紧、显金毫，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，堪称中国工夫红茶的后起之秀。以上就是功夫红茶的八大类别。标签：
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