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7月07日
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乌龙茶如何分类_国内外都有哪些乌龙茶品种的正文:
乌龙茶如何分类?乌龙茶龙团、凤饼演化而来,创制于雍正年间,经过多道工序精制而成,品质介于绿茶和红茶之间。乌龙茶如何分类?乌龙茶既有红茶浓鲜味,又有绿茶清香。下面就来说说乌龙茶如何分类。
乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省,按不同产地分为广东乌龙茶、台湾乌龙茶和闽北乌龙茶、闽南乌龙茶。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。在中国,多数人把青茶类直呼为乌龙茶。福建安溪以铁观音闻名,是大陆乌龙茶的主产区,除铁观音茶外,这里还生产本山、黄金桂、毛蟹等“色种”,所制茶叶统称乌龙茶。在台湾,乌龙茶则以青心乌龙种类所制茶叶称为乌龙茶,现在海拔1000公尺以上超越95%都是青心乌龙种类。乌龙茶怎么分类?而欧美国家前期所确定的乌龙茶则是以青心所制茶叶称为乌龙茶。在海外其它国家,绝大多数栽培青心乌龙、金萱、翠玉、四季春,因青心乌龙种类对比贵气,栽培成功率比金萱等种类低许多,所以青心乌龙种类在海外栽培面积比其它茶种类少许多。乌龙茶怎么分类?乌龙茶是总称,包含铁观音、武夷岩茶都属于乌龙茶。经过以上的介绍,大家都应该都有所了解了吧。标签:
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