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11月24日
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安溪铁观音旺季好茶供不应求的正文:
安溪铁观音旺季好茶供不应求
10月是安溪铁观音的秋茶采摘和上市的季节,10月1日,泉州市区茶店开始陆续有秋茶供应,到10月8日,市区多数茶店都打出了秋茶上市的旗号。记者从业内人士处了解到,今年铁观音秋茶产量与去年基本持平,整体质量不错,毛茶收购价格略有上涨,上涨幅度在10%左右,好茶仍出现供不应求的状况,受此影响,优质毛茶价格上涨幅度约为20%-30%左右。
秋茶全面上市
整体品质不错
昨日上午,记者在市区宝洲街闽南茶都看到,不少门店处于关门状态,而保持开店的很多门店只留下店员和挑茶工在紧张地挑茶,老板则亲自上阵,到安溪收茶,用一位店员的话说,这几天老板们不是在安溪收茶,就是在去安溪收茶的路上。
以批发为主的闽南茶都因大批人马赶到安溪收茶,门店的景象显得有些清淡,而以零售为主的市区各品牌茶企门店则显得颇为忙碌,特别是夜晚时分,前来试泡和选购秋茶的顾客不少。据介绍,价格在每斤300-3000元的铁观音已经全面上市。在冠和名茶刺桐路总店,茶友李先生在品饮过后,感觉今年秋茶的品质蛮不错。关于今年秋茶的品质,业内人士的意见与李先生的一致。八马茶业副总经理林荣溪说,今年属于秋茶质量好的年份。来自安溪铁观音集团和裕园茶业的负责人也有着相同的意见。而馨香堂总经理、国家级评茶师黄永红表示,今年秋茶质量比去年有所提升,同时,由于除草剂、催熟剂使用少,整个采茶季较以往推后了两三天,这也是今年早秋茶在市面上基本绝迹的原因。
安溪铁观音集团副总经理林炳灿介绍,到10月8日,今年秋茶采购的第一阶段基本结束,农历节气寒露(10月8日)的前后5天是出好茶的时间,10月3日-10月8日这几天天气晴朗,确保了茶叶的品质,而10月9日虽然有阵雨,但总体影响不大,相信这一阶段采摘的茶品质也是有保证的。有了这样的基础,林炳灿对秋茶的整体质量表现出了相当的信心。
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