安溪铁观音企业质量管理大赛预赛（第一场）

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11月07日 分类:正山小种 安溪铁观音企业质量管理大赛预赛（第一场） 时间：2016-11-7 18:9:52 发布:安溪铁观音企业质量管理大赛预赛（第一场）| 评论:0 | 浏览:

安溪铁观音企业质量管理大赛预赛（第一场）的正文:

　　集体必答题

1.职前培训即是对已进入工作岗位人员进行的培训。（√）

2.乌龙茶产品重量标准，大包装允许偏差±0.05kg。（√）

3.名优茶的标签上可标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。（）

4.可以使用三氯杀螨醇、甲胺磷防治茶园病虫害。（）

5.茶园树冠修剪可以以采代剪。（）

6.氰戊菊酯是茶园推荐使用农药。（）

7.中华人民共和国国徽可作为名优茶商品的标记。（）

8．职业道德是指劳动岗位的职能与上岗职工所担负的责任。（）个人必答题（第一轮）

1．简述浓香型铁观音精制的工艺流程？答：浓香型铁观音精制的工艺流程主要包括：毛茶→拣梗、片→筛末→除杂→拼配→烘焙→成品。

2.产品生产者必须依据什么法律承担产品质量责任？答：《中华人民共和国产品质量法》www.938188永久茶叶批发网938188.com联系Q:136691178

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